Cabernet Sauvignonワインの商品一覧

検索条件(45) 並べ替え

- ヴィラマリアリザーブ 4品種飲み比べセット
  - 21,120円
  - 税抜19,200円
  0
  
  販売者
  
  木下インターナショナル株式会社
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2018
  
  生産者
  
  ヴィラ・マリア
  生産地
  - ニュージーランド
  - ホークス・ベイ
  ■リザーブシャルドネ■ もも、ネクタリンに加え、ナッツやスモーキーなニュアンスを持った奥深いアロマ。ミネラル、スパイスなどのしっかりした芯を感じる複雑さとなめらかさを持った味わい。単独で素晴らしいのはもちろん、スモークサーモン、軽くあぶったホタテとアヴォカドのサラダなどに。 ■リザーブソーヴィニョン・ブラン■ トロピカルフルーツが特徴的なワイラウヴァレーらしいスタイルのワイン。パッションフルーツやブラックカラント、グァバを感じる力強いアロマ。完熟した柑橘系フルーツにフレッシュなローズマリーのようなハーブが重なり合い、きれいな酸と相まって凝縮した味わいに仕上がっている。 ■リザーブカベルネ・ソーヴィニヨン / メルロー■ プラムとカシス、ローストされたコーヒー豆とドライタイム、シダーやスパイスなどの香りの要素が混然一体となった魅力的なアロマ。口当たりはソフトだが細やかなタンニンとオークが見事にまとまって凝縮感のある深い味わい。 ■リザーブピノ・ノワール■ ダークチェリーやラズベリーと共にフローラルなアロマが漂い、ダークチョコレートやジューシーなベリー、フレッシュなキノコ等がミックスされた複雑な味わい。シルキーな口あたりで、長い余韻が楽しめる。クラシックなマルボロウのピノノワール。
- ＜サスティナブルな循環型農業を実現するワイナリー＞ロング・メドウ・ランチカベルネ・ソーヴィニヨンナパ・ヴァレー [2017] 750ml
  - 13,200円
  - 税抜12,000円
  0
  
  販売者
  
  アルカン
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2017
  
  生産者
  
  Long Meadow Ranch
  生産地
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  【ロング・メドウ・ランチ】 1989年にホール家によって設立されたロング・メドウ・ランチは、ナパ・ヴァレーとアンダーソン・ヴァレーに3つのブドウ畑を所有し、現在約60haに作付けが行われています。ナパ・ヴァレーでは、標高240～400ｍのマヤカマス・エステートと、「ラザフォード・ダスト」と呼ばれる土壌のラザフォード・エステート、アンダーソン・ヴァレー・エステイトはアンダーソン・ヴァレーの西部、谷の端に位置しています。カリフォルニアにおける有機栽培のパイオニアであり、すべての畑がカリフォルニア州の有機認証機関CCOF（＊）の認定を受けた有機農法で栽培されています。また、ワイン生産にとどまらず、野菜・果物、オリーブオイル、養蜂、養鶏、ハイランド種の牛や、羊といった畜産も手掛けており、サステイナブルな循環型農業（フルサークル）を実現しています。＊CCOF　（California Certified Organic Farmers）について　米国農務省認定の有機認証機関であり、カリフォルニア州サンタクルーズにある業界団体。 1973年に設立されたCCOFは、米国で最初のオーガニック認証機関です。【ワインについて】マウンテン・エステイト（＊１）とラザフォード・エステイト（＊２）の自社畑のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用。フレンチオークで樽熟18か月（新樽50％）チェリー、ブラックベリー、ザクロの香り。口中では、グラファイト、フェンネルシード、バニラのアーシーで風味豊かな香り。果実の酸と持続性のあるソフトなタンニン、適度な樽香が重なりあっています。＊１標高240～400mのマヤカマス・マウンテンズのマウンテン・エステイト（263ha）内で、ブドウ畑（約6.5ha)、オリーブ園（約4.5ha)、ハイランド種の牛の飼育を行っています。＊２ラザフォード・エステイト（約38.5ha）では、ソーヴィニヨン・ブランやカベルネ・ソーヴィニヨン主体のブドウ畑（約30ha）、その他果樹、野菜、養蜂を行っています（約3.5ha）。
- ヒルサイド・セレクト・カベルネ・ソーヴィニヨン [2012] 750ml / Hillside Select Cabernet Sauvignon
  - 77,000円
  - 税抜70,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2012
  
  生産者
  
  シェイファー・ヴィンヤーズ
  生産地
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  ワインアドヴォケイト誌100点獲得のバックヴィンテージが限定入荷出版業界での華やかなキャリアを捨て、故ジョン・シェーファーがナパ・ヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクトのヒルサイドにワイナリーを創立したのが1972年。ワイン造りなどまったく知らなかったジョンはワインメイキングの本を片っ端から読む事から始め、理想のワインを目指しました。その後醸造学を学んだ長男のダグ・シェーファー、現在敏腕ワインメーカーとして腕を振るうイライアス・フェルナンデスが加わり、その品質は揺るぎないものとなります。 100％ソーラー発電によってワイナリーの消費電力をまかなうナパ・ヴァレーで初めてのワイナリーとしても知られ、栽培や醸造においても環境保全型のワイン造りを実践しています。シラーが主体の"リレントレス"がワインスペクテーター誌の"世界のベスト100ワイン"において堂々の一位となるなど、近年ますますその品質に磨きがかかっている注目のワイナリーのひとつです。スタッグス・リープ・ディストリクトの丘の上に位置する自社畑。火山性のゴツゴツした岩が露出する痩せた土地に海からの涼風が吹き付けます。高いアルコール、凝縮した果実味あふれるモダンスタイルながら、スパイスや土など複雑な香りが漂いしっかりとしたストラクチャーが高い次元で味わいをまとめあげている秀逸なワインです。ワインアドヴォケイト誌：100点　/　ジェームスサックリング氏：98点ワインエンスージアスト誌：98点　/　ワインスペクテーター誌：96点輸入代理店：勝田商店
- 【アウトレット品】30％オフ　＜インシグニアを手掛ける実力派ワイナリー＞ジョセフ・フェルプスカベルネ・ソーヴィニヨン [2018] 750ml
  
  0
  
  販売者
  
  アルカン
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2018
  
  生産者
  
  Joseph Phelps
  生産地
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  ※ご購入前に必ずご確認ください※ 本商品は【アウトレット品】です。品質に問題はありませんが、ラベルやキャップ、ボトルに汚れやキズ、破れなどの外装に不良が見られる商品となります。不良の内容については、以下の「コンディション」をご確認ください。・写真は一例になります。コンディションには個体差がございます。現物にてご確認ください。・外装不良を理由とする返品・交換は承りいたしかねます。あらかじめご了承ください。・TERRADA WINE STORAGEでの保管を希望される場合は、撮影画像にてご確認ください。ラベル状態は経年劣化の可能性がある旨をご了承の上、預け入れをお願いいたします。ーーーーーーーーーーーーーーーコンディション【ラベルのダメージ及びボトル内の気泡】＊写真をご参照くださいーーーーーーーーーーーーーーーフラッグシップワイン『インシグニア』のセカンド的な存在として高い評価を受けています。 1973年、元々建築技師だったジョセフ・フェルプス氏は、ナパ・ヴァレー最北部セント・ヘレナのスプリング・ヴァレーに240haの牧場を購入し、ワインメーカーのウォルター・シュグ氏と共に、64haのブドウ畑を開拓しワイン造りを開始しました。カリフォルニア初となるボルドーブレンドのワイン「インシグニア」によって、その名は一躍有名になりました。当時カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロなど単一品種のワインしか存在しなかったカリフォルニアにおいて、数種類のブドウを独自にブレンドしたプロプライエタリーレッドという新たなジャンルを切り開きました。テロワールに徹底してこだわり、100%自社畑だからこそ叶う圧倒的な品質で、初リリースのヴィンテージから評価誌で高得点を獲得し続けています。オーク樽(新樽40%)で18ヶ月間熟成。シルキーで柔らかいタンニンが特徴的な、リリースして直ぐに楽しめるワインです。【2018年の評価】 ★ジェームス・サックリング 96pt　 ★ワイン・エンスージアスト 94pt　 ★ワイン・スペクテーター 93pt
- ト・カロン　カベルネ・ソーヴィニヨン　モンダヴィ・ヘリテージ・クローン [2019] / Cabernet Sauvignon Mondavi To-Kalon Vyd.-Heritage Clone
  - 93,500円
  - 税抜85,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2019
  
  生産者
  
  Schrader Cellars
  生産地
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  創業者フレッド・シュレーダーはコルギン・シュレーダー・セラーズを前妻アン・コルギンと創業し、ヘレン・ターリーとジョン・ウエットローファー夫妻にワイン作りを任せていました。同社の成功後、アン（現コルギン）と別れたフレッドはシュレーダー・セラーズを1998年に創業し、最高のワインを造るための最高の畑と、人材を集結させました。現在は醸造責任者トーマス・リヴァース・ブラウンと共に新世界でもっとも偉大なカベルネ生産者として評価を得ています。シュレーダーの本質はオークヴィルの最高峰の1つであるベクストファー・トカロン畑の個性をあまねく表現することです。その為に醸造は全てクローン毎に行うという徹底ぶりです。トーマスと共同経営するソノマコーストのピノをつくるアストンと、同じくソノマ・コーストも 2番目のプロジェクト「ボアズ・ヴュー」も手掛けています。モンダヴィの所有するト・カロン・ヴィンヤードの南に位置するN2Sブロックの Pure Heritage Clone (Clone39)を使用。2018年が初リリースで2019年が2ndヴィンテージとなります。モンダヴィ・ト・カロンにしかない区画で、シュレイダーの親会社コンステレーションがモンダヴィを所有することから、トーマス・リヴァース・ブラウンがモンダヴィ・ト・カロンを使うことが出来るようになり、その際、非常に特徴的な小粒で味わいが凝縮したこのクローン単独のブロック・シングルを造ることにし、今までにないワインが誕生。ブルーベリー、カシス、ブラックベリーが凝縮した輝くような瑞々しさを有する限定キュヴェです。
- ベックストファー・ラス・ピエドラス・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン [2019] /Beckstoffer Las Piedras Vineyard Cabernet Sauvignon
  - 88,000円
  - 税抜80,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2019
  
  生産者
  
  シュレーダー・セラーズ
  生産地
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  創業者フレッド・シュレーダーはコルギン・シュレーダー・セラーズを前妻アン・コルギンと創業し、ヘレン・ターリーとジョン・ウエットローファー夫妻にワイン作りを任せていました。同社の成功後、アン（現コルギン）と別れたフレッドはシュレーダー・セラーズを1998年に創業し、最高のワインを造るための最高の畑と、人材を集結させました。現在は醸造責任者トーマス・リヴァース・ブラウンと共に新世界でもっとも偉大なカベルネ生産者として評価を得ています。シュレーダーの本質はオークヴィルの最高峰の1つであるベクストファー・トカロン畑の個性をあまねく表現することです。その為に醸造は全てクローン毎に行うという徹底ぶりです。トーマスと共同経営するソノマコーストのピノをつくるアストンと、同じくソノマ・コーストも 2番目のプロジェクト「ボアズ・ヴュー」も手掛けています。シュレイダーはベクストファー・ヴィンヤードと長期契約を結んでおり、 LPVはセント・ヘレナの北西に位置し、ヴァレー・フロアからマウント・ヴィーダーに続くなだらかな斜面にある岩の多いローム層と川の小石と岩が堆積した土壌です。 1840年代にエドワード・ベールによって最初にブドウが植樹されたセント・ヘレナ最古の畑。 1983 年にベクストファーが購入し、カベルネ・ソーヴィニヨンの 2 つのクローンを密植で植え替えました。小石の多い土壌だったため、畑の労働者たちが「ラス・ピエドラス（スペイン語で小石）」と命名。等高線に沿って植えられたブドウ樹は小石を多く含んだ土壌から理想的な負荷をかけられて、濃く力強く凝縮感に富む、ミネラル豊富なブドウを生み出します。 2019年を一言で言うと2018年に比べて落ち着いた気候で、収穫期間を長く取り、ブロック毎にそれぞれ完璧な熟度を見極めて収穫することができたヴィンテージです。ブドウをプレスした瞬間、このワインは偉大なものになることを確信。驚くほど新鮮で、味わいの濃縮度と完璧にバランスが取れており、タンニンと酸味は2001/2002年の傑出したヴィンテージと比べても遜色がないほど素晴らしい。このワインはリリース仕立てでも楽しめますが、熟成させて花開くことを楽しみに待つこともお薦めです。ワインアドヴォケイト誌：95-97
- ポエット＆ミューズ　カベルネ・ソーヴィニヨンリザーブナパ・ヴァレー [2019]/ Poet＆Muse Cabernet Sauvignon Reserve Napa Valley
  - 50,600円
  - 税抜46,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2019
  
  生産者
  
  BRILLIAN TMISTAKE
  生産地
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  ジョン＆ステイシー・ライナート夫妻が2013VTGより創業。 3年目の2017年プレミア・ナパ・オークションにて15VTGが高額落札。（$30,000/60本＝1本約5万円）「なぜ3年目にして、このロケット・スタートは？」と各ワインメディアも驚きました。どんなワインを造りたいか確固たる信念を固め（他にない個性を持ったプレミアム・ワインを造ること）素晴らしい畑から葡萄を調達し（難しい上に高額）素晴らしいワインメーカーと契約してワインを造るのが信念。ブリリアント・ミステイクという個性的で、誰もが忘れないブランド・ネーム。ラベルは無しという印象的なパッケージも世に送りだし、ナパ・ヴァレーの銘醸畑から人脈を駆使して最高級の葡萄を調達しています。ワインメーカーはフィリップ・メルカの片腕「メイヤン・コスチスキ」が辣腕を振るっております。 Cabernet Sauvignon 100% 仏産樽熟成26か月（新樽100％）契約で畑名を明らかにできないが、ナパ・ヴァレーの最良畑・最良葡萄であり、ブリリアント・ミステイクのトップ・キュヴェ。 2019VTGはセント・ヘレナとラザフォードの畑。力強くリッチで骨太の味わいに、瑞々しい果実と滑らかな口当たり、秀逸な酸をしっかりと内包しています。新進気鋭のナパ在住アーティストとのコラボ・ボトル。真実の愛、創造性、そして、2つの情熱的な魂から誕生したワイン。まさに、オーナーであるジョンとステイシー・ライナート夫妻の物語。ジョンは詩人であり、ステイシーは彼の魅惑的なミューズ。二人とも芸術と音楽を愛し、ピアノを弾き、ギターを奏で、キャンバスに油絵の具やアクリル絵の具を使って思いのままに心の様を描き出します。芸術性を磨き、美しいものを完成させることを共有。二人の感性はワインにも物語を語らせます。
- KATA 蔵出しバックヴィンテージ(2013/2014/2015)3本セット
  - 165,000円
  - 税抜150,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2013
  
  生産者
  
  Kata
  生産地
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  ナパ・ワインの最高峰「ベクストファー自社畑からベクストファーが造る日本語の「カタ」（空手の型）がワイン名の由来」数あるナパ・ヴァレーの銘醸ワインを造り出してきた「ベクストファー・ヴァインヤーズ」は、有名なト・カロン、ドクター・クレイン、ラス・ピエドラス、ジュルジュ III、ミッソーリ・ホッパーなどから著名ワイナリーが求めてやまない秀逸な葡萄を作ってきました。そのベクストファーの中でも一番最近手に入れた銘醸畑 (2010 年）は、ゴールドラッシュの時代に開拓され、禁酒法前から葡萄が栽培されていたセント・ヘレナの西斜面に位置する伝説の区画（現 Hayne Vineyard)の一部を取得。昔の所有者（William Bowers Bourn II)の名前にちなみ「ボーン・ヴィンヤード/Bourn Vineyard」と命名。今までベクストファー社はアンディー・ベクストファー氏が栽培農家として最良の葡萄をトップ級ワイナリーに供給して来たが、息子である社長のデヴィッド・ベクストファー氏が初めて自社醸造のワインをリリース。ワインメーカーは「ブノワ・トゥケ氏」ボルドー出身のフランス人。ミッシェル・ロランに師事後アメリカに渡り、アンディー・エリクソンの元で修業、現在はレアム、マグレ(Ch.Bernard Magrez の Napa)、ハートウェルやもっと小さなプレミアム・ワインを造っています。武道や舞踏の最も重要なスタートするポジジョンを表し、そのイメージをワイン名としています。 2018年以降「カタ」の名前では造られず、現在はレアムが引き継いでいます。 2017VTがカタとしては最後となりました。僅か6年間のみ生産された限定ワインの垂直セットとなります。各ヴィンテージの主な評価 2013年　ジェームス・サックリング氏　：　97点　/　ジェブ・ダナック氏　：　97点 2014年　ジェームス・サックリング氏　：　95点　/　ジェブ・ダナック氏　：　94点 2015年　ジェブ・ダナック氏　：　96点　/　ワインアドヴォケイト誌　：　95点
- ベックストファー・ト・ラスピエドラス　LPV　カベルネ・ソーヴィニヨン[2013] / LPV Beckstoffer Las Piedras Vineyard Cabernet Sauvignon
  - 82,500円
  - 税抜75,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2013
  
  生産者
  
  シュレーダー・セラーズ
  生産地
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  創業者フレッド・シュレーダーはコルギン・シュレーダー・セラーズを前妻アン・コルギンと創業し、ヘレン・ターリーとジョン・ウエットローファー夫妻にワイン作りを任せていました。同社の成功後、アン（現コルギン）と別れたフレッドはシュレーダー・セラーズを1998年に創業し、最高のワインを造るための最高の畑と、人材を集結させました。現在は醸造責任者トーマス・リヴァース・ブラウンと共に新世界でもっとも偉大なカベルネ生産者として評価を得ています。シュレーダーの本質はオークヴィルの最高峰の1つであるベクストファー・トカロン畑の個性をあまねく表現することです。その為に醸造は全てクローン毎に行うという徹底ぶりです。トーマスと共同経営するソノマコーストのピノをつくるアストンと、同じくソノマ・コーストも 2番目のプロジェクト「ボアズ・ヴュー」も手掛けています。 3 度目のヴィンテージとなる 2013 Beckstoffer Las Piedras Vineyard LPV は、真に真価を発揮します。信じられないほどの天候と、ベックストファー・ラス・ピエドラス・ヴィンヤードの深い知識が組み合わさり、驚くべきヴィンテージが生まれました。深みのある濃い黒と果実のアロマとフレーバーの贅沢なアタックから始まり、ミネラルの層と、鉛鉛、ローム質の土壌、甘いタバコのエレガントな香りが織り込まれています。このワインはとてつもなく複雑で、美しくバランスが取れており、素晴らしい余韻を与えてくれます。ジェームスサックリング氏　：　97点　/　ワインアドヴォケイト誌　：　94点
- ゴーストホース　ファントム [2017] 750ml / Ghost Horse FANTOME
  - 286,000円
  - 税抜260,000円
  0
  
  販売者
  
  青山ワインマーケット
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2017
  
  生産者
  
  ゴースト・ホース・ヴィンヤード
  生産地
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  Ghost Horse ゴースト・ホース Anderson’s Conn Valley Vineyardsを所有する地質のスペシャリスト、ジオロジストであるトッド・アンダーソン。自らがオーナー兼ワインメーカーとして、密かに上級キュヴェの位置づけで開発を進めていたのがゴースト・ホース。初リリースのヴィンテージは、2000年です。世界にその名が知られるようになったのは、ニューヨークで開催された「Cult Wines against Ghost Horse」と呼ばれるダブル・ブラインド・テイスティングがきっかけです。ゴーストホース・ワイナリーの入門編となる“ゴーストホースカベルネソーヴィニヨン 2005”が、名だたるカルト・ワインを下して頂点に立ったことで、話題のワインとなりました。この時、争ったワインがこちら。ハーラン・エステート2003、グレース・ファミリー2005、エイブリュー2001、FUTOフトーOVの2005、シェーファーヒルサイド・セレクト2002、メーラス2005、レイミーペドリガル2005、ダラヴァレマヤ1999、アロウホアイズリー2002 また、世界最大級のワイン検索サイト“ワイン・サーチャー”は、2021年7月23日の記事で『カリフォルニア・ナパヴァレーで最も高価なカベルネ・ソーヴィニヨン』として、ゴースト・ホースのスペクターカベルネ・ソーヴィニヨンを紹介しています。気になるそのお値段は、あのキング・オブ・カルトと呼ばれるスクリーミング・イーグルを追い抜く4200ドルだったそうです。今ではアメリカで1番高価なワインと言われており、非常に希少価値の高い代物です。 ------------------------------------------------------------------- Ghost Horse FANTOME ゴーストホース　ファントム [2017] - 幻影 -　カベルネソーヴィニョン最もソフトで究極のシルキーさを持つ”柔”の銘柄。飲むほどに妖艶で強靭。脳裏に憑りつく。チェスでいう神出鬼没のクイーンのような存在。品種構成：カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 生産量： 288本