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ギルラン ピノ・ノワール・リゼルヴァ・ヴィーニャ・ガンガー [2012]750ml/Girlan

酸味
甘み
ボディ

商品説明

イタリアの最北端に位置するトレンティーノ・アルト・アディジェ州。トレントを中心とする「トレンティーノ」とアディジェ川上流の「アルト・アディジェ」が結び付いた名称となっています。ドイツ系移民が多いためイタリア語に加えドイツ語も公用語として使われています。ギルランは1923年設立の長い歴史を持つ大きな組合組織で、240ヘクタールもの広大な畑にはそれぞれの土壌に適した土着品種や国際品種が植えられ、数々の高品質なワインを造っています。主要ワインガイドでも高評価を多く獲得しています。

イタリアで最もピノ・ノワールの栽培に適しているといわれているマッツォンという地域のガンガーという畑で造られるモノポールのワインで、非常に良質なブドウのみを使ってわずかな数量のみ造られるプレミアム・ワイン。
きれいなルビーがかった赤色で、エレガントで洗練されており、心地よい酸とスパイシーさを感じる。柔らかく、タンニンとストラクチャーのバランスが見事に整ったワインで、熟成したチーズと好相性。