カオール・クロ・トリグディーナ・プランス・プロビュス [1980] 750ml / Cahors Clos Triguedina Prince Probus
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| 銘柄 | カオール・クロ・トリグディーナ・プランス・プロビュス Cahors Clos Triguedina Prince Probus |
|---|---|
| タイプ | Red wine |
| ヴィンテージ | 1980 |
| 品種 | |
| 生産者 | ジャン・リュック・バルデス Jean-Luc Baldes |
| 生産地 | フランス > ナンセイチホウ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
カオールの銘醸地ピュイ・レヴェック村は優れた生産者が集まる群雄割拠の地。
ここで最高峰の蔵元と評されているのが
ジャン・リュック・バルデが率いるこのクロ・トリグディーナです。
こちらは蔵元が誇るトップキュヴェ。
1980年は40年を超える熟成を経て黒ワインと言われるほどの色素の強さも落ち着き、タ
ンニンはそぎ落とされて、艶やかな酒質となっています。
非常に野性的でスパイシーな風味、
ほのかなスミレの風味と心地よい酸味のある余韻はとても長くデリケートです。
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