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ジュヴレ・シャンベルタン メ・サンク・テロワール [2020] 750ml / GEVREY CHAMBERTIN MES CINQ TERROIRS

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銘柄 GEVREY CHAMBERTIN MES CINQ TERROIRS
タイプ Red wine
ヴィンテージ 2020
品種
生産者 DENIS MORTET
生産地 フランス > ブルゴーニュ
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

●2006年から24歳の若さで当主を務めるアルノ―が
特別な年号と語る2020年が待望の入荷。

父のドニ同様、学校の授業より、フィールドワークに重き置いた実践的で情熱型。
そんな彼が”並外れて質は高く、凝縮感は魔法。美しいタンニン”と絶賛する2020年。

<メ・サンク・テロワール>
その名の通り、5つの区画から成る本拠地の銘柄。
区画は主に村北部のブロションに集中し、カズティエやシャンポーなどに隣接する区画もあり、
平均樹齢70年の小粒で凝縮した葡萄を使用しています。

2020年は新樽30%使用で熟成させるため、
同村のテクスチャ―とジューシーな果実味をお楽しみ頂けます。

まだ果実味は蕾のように詰まっていますが、
熟成につれてバラやクランベリーなどの華やかな香りを発揮し、
骨格やスパイス感も解れていくことでしょう。