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Toscana, トスカーナ, イタリアワインの商品一覧

トスカーナ

フィレンツェを州都とするトスカーナは、しっかりとした酸味とスムーズな口当たりの赤ワインを生むサンジョヴェーゼの最大の産地。キアンティ・クラシッコや、サンジョヴェーゼのクローンであるサンジョヴェーゼ・グロッソから造る力強い味わいのブルネッロ・ディ・モンタルチーノが代表格。
また、イタリアのワイン法にとらわれず、カベルネ・ソーヴィニョンやメルロなどのボルドー品種を使い、近代的な手法で造られるワインはスーパートスカーナと呼ばれ、テーブルワインの格付けながら、高品質の高級ワインが次々と生まれている。3大アイアと呼ばれるソライア、サッシカイア、オルネライアが有名。

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    • Product Images
    • マッセート 2014年 テヌータ・デル・オルネッライア

      • 63,800

      • 税込70,180

      0
      販売者
      うきうきワインの玉手箱
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2014
      生産者
      テヌータ・デル・オルネライア
      生産地

      1981年、豊かな自然の恩恵をうけた美しい州トスカーナに、テヌータ・デル・オルネッライア社が創設されました。目指すものは、極上のワイン造り。ワイン造りに捧げるひたむきさと熱い想い、この土地だけがもつ独特のテロワール、絶妙のミクロクリマが織り成すハーモニーは、ワイン「オルネッライア」に数々の輝かしい成功を与え、オルネッライア社は世界有数ワインメーカとしての地位を不動のものにしました。 それは約20年前のこと。その時一つのビジョンが示されました。 「これからのイタリアワインは新しい道に向かって進んでいくべきである。それはクオリティー第一主義という道だ。そのためには土地、最良のタイミング、最良のスタッフを選ばなくてはならない。」 こうしてテヌータ・デル・オルネッライアの構想は形をなすことになります。「ワイン作りのアーティスト達」が知識と経験をもとに、自然が生み出したこの土地特有のテロワールを最大限に生かし、最高傑作を生み出して行ったのです。 この土地だからこその貴重なテロワールを尊重し、その年ごとの気象状況や、ぶどうの生育状況に合わせた生産調整、完熟したぶどうだけを手摘み収穫、小区画ごとの収穫・醸造。これらは、品質を誇るワイン造りのためにオルネッライア社が選び抜いたメソッドのごく一部にすぎません。それは、創業からの基本理念、飽くなき クオリティーの追求なのです。 そして、一年を通して、日々こころを込めて作業にあたるスタッフ達の努力。その結果は味わいに歴然と現れます。 マッセート 2014年 テヌータ・デル・オルネッライア オルネッライア社が所有する、メルローの単一畑マッセートのブドウで造られる超限定生産品。1987年のファーストヴィンテージリリース以後、世界の名だたるオークションで取引されるようになったスーパータスカンを代表する最高峰赤ワイン。 火山性泥灰質土壌。超厳選メルロー100%をステンレスタンクで15日間発酵後、15〜20日マセラシオン。オークの新樽で区画ごとに12ヶ月熟成。その後ブレンドし12ヶ月熟成させ、瓶内熟成12ヶ月を経てリリース。 完熟したベリーのアロマに溢れ、香ばしい樽香とダークチョコレートのニュアンス。口に含むとボリューム感があり、タンニンはしなやかかつなめらか。果実とスパイスが鼻に抜けたさわやかな酸味がある貫禄の味わい。

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    • フォントディ ピノ・ネロ カーセ・ヴィア [2013]750ml

      • 4,800

      • 税込5,280

      0
      販売者
      ワインセラーウメムラ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2013
      生産者
      フォントディ
      生産地

      本来涼しい土地での栽培が好ましいピノ・ノワールが熟しすぎないよう、標高の高い西向きの畑に植樹されたピノ・ネロは、日中は暖かく夜間は涼しい理想的な環境でアロマの強いワインに仕上がります。良い年でも4,000本程しか生産されない稀少なワインです。 2013ヴィンテージ★ジェームズ・サックリン91点 JamesSuckling.com 2015年8月5日 フルーティなスタイルが際立つピノ・ノワールで、苺、花、ミネラルのアロマと風味が引き立つ。軽やかなタンニンを湛えたミディアム~フルボディの味わいで、シトラスの香りが後味に広がる。いつの時代も美味な味わいのピノ。今すぐ飲んでも、熟成期間を置いても楽しめる。

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    • ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ アンナータ [2009]

      • 13,625

      • 税込14,987

      0
      販売者
      ワインセラーウメムラ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2009
      生産者
      ビオンディ・サンティ
      生産地

      ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの創設者であり、現在でも頑なに当時の伝統的な製法で作り続けている、イタリアでもっとも格式あるワイナリーの一つ「ビオンディ・サンティ」。ビオンディ・サンティが所有する3つの畑のうち最も古い畑 優れたポテンシャルを備えた畑、「イル・グレッポ」のブドウから造られています。その中でも、 樹齢10年~25年の樹から造られ、熟成には伝統的な製法を守り、スラヴォニア産オーク樽で36か月熟成させています。そのため、余分な樽香のない純粋で優雅なブルネッロ本来の魅力を存分に見せてくれるでしょう。この先、20年、30年と余裕で長期間熟成も可能。若いうちに飲まれるのであれば、早めの抜栓をお薦めいたします。

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