スイート・貴腐ワインワインの商品一覧
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シャトー・ディケム [2003] 750ml / Chateau d'Yquem
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62,000円
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税込68,200円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 2003
- 生産者
- シャトー・ディケム
世界の三大貴腐ワインとして美食の世界に無くてはならない存在シャトー・ディケム。長い間サリュース家が献身的に経営を行なうことよりその名を世界に轟かせます。常に最高のワインを産み出す為の最善の努力により、１００年以上の熟成にも難無く耐え得る驚異的なポテンシャルを有します。２００３年は空前の熱波に教われた有名なヴィンテージ。熟度も高く、貴腐の付きがよかった年。果実濃度は圧倒的で熟した果実と蜂蜜、フローラルなニュアンスが混然一体となっています。
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ドニ・デュブルデュー レクストラヴァガン・ド・ドワジ・デーヌ [2015]375ml/Denis Dubourdieu
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26,900円
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税込29,590円
- 0
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 2015
- 生産者
- ドニ・デュブルデュー
ワインアドヴォケイト誌96-98点 フランス/ボルドー/バルザック村 ソーヴィニヨンブラン100％のレクストラヴァガン 貴腐ワインで有名なソーテルヌ地区の第2級に格付けされる シャトー・ドワジ・デーヌ。生産者の故ドニ・デュブルデュー氏は、ボルドー大学の醸造学の博士であり白ワインのスキンコンタクトの手法で特に有名な有名なコンサルタントでしたが、2015年ヴィンテージを最期に、2016年7月25日に逝去されました。 そのドワジ・デーヌで出来の良いヴィンテージに限り作られる特別かつ稀少なキュヴェがこの『レクストラヴァガン』です。同シャトーのフラッグシップであり、デュブルデュー一族が所有するドメーヌ全体のフラッグシップでもあります。 今やソーテルヌの特別1級であるシャトー・ディケムよりも評価されているのではないかとされるほど優れた一本であり、その稀少さも相まってマニアの間で一度は飲みたい白に挙げられることもしばしば。 その光沢感あふれる飴色、香る果実味、蜜のような甘さが示す高貴さ、優雅さ・・・ 『L' Extravagant』という名はそれら全てを集約しています。 2015年ヴィンテージは、 ワインアドヴォケイト誌：96-98点 ワインスペクテーター誌：96点 ヴィノス：96点 デキャンター誌：94点
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BANYULS 1955 DOMAINES ET TERROIRS DU SUD
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27,800円
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税込30,580円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 1955
- 生産地
南仏で最も有名なV.D.N（天然甘口ワイン）であるルーション地方のバニュルス。その驚くほど長命なワインは、南仏でも指折りの高品質で知られている。グルナッシュを主体とした豊かなアルコール感と深い味わいは、まさに極上の食後酒となり得る。60年余りの熟成を経た1952年物は、レンガ色を帯びた複雑味のある色合いで、甘香ばしくスパイシーな香りが印象的。口当たりも非常に滑らかで、アルコールの強さを全く感じさせない。その奥深く甘美な味わいは、V.D.Nの頂点と言っても過言ではないほどの出来栄え。
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ボデガス・トロ・アルバラ ドン・ペーエキス・コンヴェント・セレクシオン・レセルヴァ [1949]750ml/Bodegas Toro Albala
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26,900円
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税込29,590円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 1949
- 生産者
- ボデガス・トロ・アルバラ
1844年に、ジョゼ・マリア・トロ・アルバラによって創業されたトロ・アルバラ。このキュヴェは、スペイン南部モンタラ原産のペドロ・ヒメネスを極限まで熟させてから収穫し、じっくりと仕込む特別品。フィルター濾過は一切行わない為、熟成感と共に野生的な力強さを残した、独特の個性を備えた逸品に仕上がる。ドライレーズンや黒糖を思わせる恐ろしい程凝縮した風味と、熟成によりこなれた滑らかで複雑な甘みに圧倒される。1949年は、いまだ力強い甘さとアルコールのボリュームを備えた驚異の逸品。
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ドメーヌ・マリー リヴザルト [1945]750ml/Domaine Marie
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29,800円
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税込32,780円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 1945
- 生産者
- ドメーヌ・マリー
- 生産地
スペイン国境のルーション地方は、酒精強化されたデザート・ワインの一大生産地。ドメーヌ・マリーのリヴザルトは、粘土石灰質土壌に植わるグルナッシュ３種（ノワール、グリ、ブラン）をブレンドし、瓶詰めまで長期の樽熟成を施される。稀少な1945年ものは茶を帯びた透明感のあるレンガ色で、ナッツやシナモン、リコリスを思わせる複雑で甘香ばしい風味に溢れている。口当たりは非常に滑らかで、豊かな甘みは熟成により品のある奥深さを備え、適度な酸化の風味を伴った長い余韻が続いていく。チョコレート系のデザートとの相性は抜群！
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ドメーヌ・シスケイユ リヴザルト [1942]750ml/Domeine Sisqueille
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31,200円
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税込34,320円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 1942
- 生産者
- ドメーヌ・シスケイユ
- 生産地
【1942年】フランス最南端の都市ペルピニャン近郊では、伝統的に遅摘みしたグルナッシュを主体に、アルコールを添加して仕上げた酒精強化タイプのデザートワインの生産が盛ん。このキュヴェは歴史ある生産者シャトー・シスケイユが生み出した６０年もの長期熟成を施した秘蔵の逸品。深い琥珀色を帯び、ナッツやカラメル、シナモンのニュアンス、さらには紹興酒を思わせるような風味。濃密なエキス分に富んだ甘美な甘さに包み込まれ、余韻には香ばしくドライなフィニッシュが心地良く続く。素晴らしい熟成を経た、稀少なデザートワイン。
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ドメーヌ・シスケイユ リヴザルト [1944]750ml/Domeine Sisqueille
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37,900円
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税込41,690円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 1944
- 生産者
- ドメーヌ・シスケイユ
- 生産地
フランス最南端の都市ペルピニャン近郊では、伝統的に遅摘みしたグルナッシュを主体に、アルコールを添加して仕上げた酒精強化タイプのデザートワインの生産が盛ん。このリヴザルトは、歴史ある生産者シャトー・シスケイユが生み出し長期熟成を施した秘蔵の逸品。深い琥珀色を帯び、ナッツやカラメル、シナモンのニュアンス、さらには紹興酒を思わせるような風味に溢れている。濃密なエキス分に富んだ甘美な甘さに包み込まれ、余韻には香ばしくドライなフィニッシュが心地良く続く。素晴らしい熟成を経た、稀少なデザートワイン。
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RIESLING RANGEN DE THANN CLOS SAINT URBAIN S.G.N. 1998 DOMAINE ZIND HUMBRECHT
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36,800円
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税込40,480円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 1998
- 生産者
- ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト
アルザス地方最良の造り手ツィント・ウンブレヒト。グラン・クリュのランゲンにある『ＣＬＯＳ ＳＴ ＵＲＢＡＩＮ』は最も濃密なワインが出来上がる特別な区画として知られ、ここから産み出される貴腐ワインは正しくアルザスを代表するデザートワイン。リースリングの貴腐果を選りすぐって造られたワインは、深いゴールドの色合いでムスクやアカシアの蜂蜜の芳香に、適度な貴腐香が鼻の奥をくすぐる。果実味が複雑に膨らむ甘露な味わいは見事としか言いようがないパーフェクトな仕上がり。
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シャトー・クリマンス [1969] 750ml / Chateau Climens
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44,800円
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税込49,280円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 1969
- 生産者
- シャトー・クリマンス
ソーテルヌで最も偉大なシャトーのひとつで、しばしばイケムを超える評価も贈られるクリマン。リュルトン家の下、卓越したワイン造りが行われている。貴腐をたっぷりと含んだセミヨンのみから仕込まれている。１９６９年は、色合いにマホガニーのような深みが現れ始め、カラメルやコーヒーのような香ばしさが感じられる。口当たりの良さは残りつつ、味わいに深みと長い余韻を伴う。熟成ソーテルヌの醍醐味を思う存分堪能することが出来る逸品。
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シャトー・ドワジ・デーヌ レクストラヴァガン・ド・ドワジ・デーヌ [1997]375ml/Chateau Doisy-Daene
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44,800円
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税込49,280円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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-
- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 1997
- 生産者
- シャトー・ドワジ・デーヌ
L'EXTRAVAGANT DE DOISY DAENE (375ML) 1997
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