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【20年以上熟成】VINTAGE WINE

20年以上熟成

VINTAGE WINE

熟成ワイン特集

早飲みのワインも良いですが、長い年月をかけて熟成されたワインの味わいは、格別ではないでしょうか。

今回は20年以上熟成されたヴィンテージワインをご紹介いたします。

良質な環境で熟成されたバックヴィテージをお愉しみください。

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- ソシアンド・マレ　キュヴェ・ジャン・ゴートロー [1995] 750ml / SOCIANDO MALLET CUVEE JEAN GAUTREAU
  - 30,800円
  - 税抜28,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1995
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  常に格付けクラスと同等に扱われてきたシャトー・ソシアンド・マレ。一時期荒廃したシャトーを買い取り、今日の名声を築きあげたオーナー、ジャン・ゴートロー氏が特別にセレクションしたこのキュヴェ・ジャン・ゴートローは、まさに隠れた銘品！キュヴェ・ジャン・ゴートローは1500樽の中から選び抜かれた、特に優れた15樽を通常よりも長く熟成(通常の12＋6ヵ月)を施し、カベルネ・ソーヴィニョン比率を上げてボトリングされています。濃縮した果実の力強さとダークチョコレートを思わせる香ばしい樽香、力強くもきめの細かいエレガントな味わいに酔いしれます。 1995年は、このキュヴェの初リリースとなった貴重なヴィンテージです！
- バニュルス [1955] 750ml / BANYULS
  - 30,580円
  - 税抜27,800円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Sweet wine
  
  ヴィンテージ
  
  1955
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ラングドック・ルーション
  ～1955年生まれの方へのギフトにいかがでしょうか～バニュルスは南フランス、ルーション地方のV.D.N（天然甘口ワイン）です。酒精強化して作られるそのワインは、南仏でも指折りの高品質な甘口として知られておりグルナッシュを主体とした豊かなアルコール感と深い味わいは、まさに極上の食後酒。 70年近い熟成を経た1955年物は、レンガ色を帯びた複雑味のある色合いと、甘香ばしくスパイシーな香りが印象的。口当たりは非常に滑らかで、アルコールの強さを全く感じさせない奥深い味わいは、 V.D.Nの頂点と言っても過言ではないほどの出来栄えです。
- シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ・レ・ザムルーズ [1999] 750ml / Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
  - 297,000円
  - 税抜270,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1999
  
  生産者
  
  ドメーヌ･ロベール･グロフィエ･ペール･エ･フィス
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  シャンボール村を代表する一級畑レ・ザムル－ズ最大の所有者にして今も尚、名立たる評論家や愛好家から熱い視線を集める人気生産者、ロベール・グロフィエ。そんな彼らの代名詞ともいえるレ・ザムルーズの優良年が入荷しました。同一級畑の中でも斜面の急なエリアを所有しており、日照の恩恵を受ける区画。弾けるような果実味と良く熟した黒赤系果実にシルキーな喉越し。贅沢に使用した新樽のニュアンスが液体に溶け込み豊満な旨味、果実味が堪能できる至極の1本です。 ●画像をご確認ください！【エチケットに破損・汚損・ヨレがございますが、キャップシールとコルクの状態は良好です】【年号の1999年が書かれているエチケットが曲がっています。】
- グラン・レゼルヴ　ブリュット [NV] 15000ml / GRANDE RESERVE BRUT
  - 327,800円
  - 税抜298,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  NV
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  フランス革命以前からアイ村でブドウ栽培を行ってきたブリュン家。現在はフィリップ・ブリュンがシャンパーニュを造っており、ビオロジックに近い形での栽培・醸造を行なっています。グランド・レゼルヴは、アイ村周辺に植わるピノ・ノワールを主体とした、蔵を代表する銘柄。適度な熟成感が感じられる重厚な造りの中に、黒ブドウの個性が見事に表現されているシャンパーニュです。こちらは通常のボトル（750ｍℓ）の20本分の15,000ｍℓの容量、シャンパーニュのボトルサイズで最大の容量を誇る、ナビュコドノゾール（Nabuchodonosor：語源は古代バビロニア王のネブカドネザル）。大人数様のパーティでの乾杯にいかがでしょうか？（過去には地元の祭りに協賛されたお客様もいらっしゃいました！）お届けは画像①左の大きな瓶が1本です。
- シャトー・カノン [1985] 750ml / CHATEAU CANON
  - 52,800円
  - 税抜48,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1985
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  サンテミリオンのコート側の、名立たるシャトーに囲まれた絶好の立地を誇るカノン。 90年代半ばにはシャネルが所有するようになり、益々人気を得ているシャトーです。サンテミリオンとしてはカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、堅固で長命なスタイルが特徴。 1980年代の優良年である1985年は、黒い果実やスミレ、香ばしいトースト香をふんだんに備えており、豊富なタンニンは熟成によりソフトな口当たりへと昇華。濃縮された果実の甘みと熟成による滑らかさが堪能できる深みのある味わいに仕上がっています
- トリロジール・パン 750ml / Trilogie Le Pin
  - 99,000円
  - 税抜90,000円
  販売者
  
  ルグランフィーユ・エ・フィス｜Legrand Filles et Fils
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  NV
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  ル・パンの誕生は1979年と歴史としては浅く、当時は同じティエンポン家が所有する隣のヴューシャトーセルタンよりも安価な位置付けで100フラン(3,000円程)で取引されていました。しかし、その僅か３年後の1982年ヴィンテージでパーカーポイント100点を獲得して以降一気に価格が高騰し同地区のスター・ワインペトリュスと同等の人気を誇るようになりました。現在ル・パンの区画はポムロール台地の一番高いところに位置し、酸化鉄が堆積した砂利と砂を多く含む粘土土壌で平均樹齢35年のメルローが作付けされています。中には1950年代の古木も存在します。カベルネ・フランも僅かながらありますが、ル・パンにはブレンドされません。収穫は全て手摘み、醸造は天然酵母を使用しステンレスタンクで発酵、新樽100%にて約18ヶ月熟成され無濾過でボトリングされます。年間生産量は僅か7,000本と極少量です。トリロジー・ル・パンはルパンの若木から造られるセカンド的なワインで、ティエンポン家の自家消費用として作られた特別なキュヴェとなります。今回特別に分けていただいたロットは2016年、2017円、2018年の3ヴィンテージ（トリロジー）がブレンドされています。
- ペトリュス [1986] 750ml / Petrus
  - 660,000円
  - 税抜600,000円
  販売者
  
  ルグランフィーユ・エ・フィス｜Legrand Filles et Fils
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1986
  
  生産者
  
  シャトー･ペトリュス
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  最も有名なボルドーワインといっても過言ではないペトリュス。その歴史アルノー家の所有地であった18世紀中頃まで遡られます。そして、ペトリュスの歴史を語るうえで欠かせないのが20世紀に入りアルノー家から株式を購入し単独オーナーとなったマダムルバの存在です。彼女は当時からペトリュスに価値を見出していた為決して安売りをせずその可能性を信じ当時メドックの五大シャトーよりも高値を付け販売していました。格付けもない右岸の無名ワインの高額な値付けに対し、周囲からは冷ややかな目線を浴びていましたが、それにも動じずペトリュスの良さを広めるためにパリまで、また国をまたいでイギリス・アメリカに出向き販路を確保し人気を博しました。イギリスでは皇室の結婚式でサービスされ、アメリカではケネディーやロックフェラーといった名門ファミリーからも愛され上流社会のステータスシンボルとなっていきました。 1940年代、マダムルバからムエックス社が独占販売権を譲り受けてからも高品質で高級なワインを輩出し続けています。畑はポムロールの丘最上部に11haを所有しています。面積のほとんどがブルークレイと呼ばれる密度の高い粘土土壌。これはペトリュス固有のものではなく近隣のガザン・ヴューシャトーセルタン等にも一部含みますが、ペトリュスはほぼ全体をその土壌が占めています。手摘みで収穫されたブドウは厳密な選果が行われ、ヴィンテージによりますが基本的に新樽率100%にて約18ヶ月熟成されます。年間生産量は僅か30,000本、中々出会えない“ワインの王様”ペトリュス一生に一度は味わいたい傑作です。ーーーーーーー ※ご購入前に必ずご確認ください※ 本商品は、オールドヴィンテージの商品です。多少の経年変化がございます。・外観のコンディションに関しては掲載写真をご確認ください。・外装不良を理由とする返品・交換は承りいたしかねます。あらかじめご了承ください。・TERRADA WINE STORAGEでの保管を希望される場合は、撮影画像にてご確認ください。ラベル状態は経年劣化の可能性がある旨をご了承の上、預け入れをお願いいたします。ーーーーーーー
- トリロジール・パン 750ml / Trilogie Le Pin | シャトーオリジナル6本木箱入り
  - 594,000円
  - 税抜540,000円
  販売者
  
  ルグランフィーユ・エ・フィス｜Legrand Filles et Fils
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  NV
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  ル・パンの誕生は1979年と歴史としては浅く、当時は同じティエンポン家が所有する隣のヴューシャトーセルタンよりも安価な位置付けで100フラン(3,000円程)で取引されていました。しかし、その僅か３年後の1982年ヴィンテージでパーカーポイント100点を獲得して以降一気に価格が高騰し同地区のスター・ワインペトリュスと同等の人気を誇るようになりました。現在ル・パンの区画はポムロール台地の一番高いところに位置し、酸化鉄が堆積した砂利と砂を多く含む粘土土壌で平均樹齢35年のメルローが作付けされています。中には1950年代の古木も存在します。カベルネ・フランも僅かながらありますが、ル・パンにはブレンドされません。収穫は全て手摘み、醸造は天然酵母を使用しステンレスタンクで発酵、新樽100%にて約18ヶ月熟成され無濾過でボトリングされます。年間生産量は僅か7,000本と極少量です。トリロジー・ル・パンはルパンの若木から造られるセカンド的なワインで、ティエンポン家の自家消費用として作られた特別なキュヴェとなります。今回特別に分けていただいたロットは2016年、2017円、2018年の3ヴィンテージ（トリロジー）がブレンドされています。
- シャトー・フィジャック [1981] 750ml / CHATEAU FIGEAC
  - 79,200円
  - 税抜72,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1981
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  サンテミリオンのグラーブ側に位置する広さ40haのシャトー・フィジャック。その歴史は古く、一時期は200haあまりを所有し、現在のシュヴァル・ブランは 1832に売却されたこのシャトーの区画一部でした。この地域としては珍しくカベルネ（カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フラン）を、合わせて６０％以上使用する為、骨格のしっかりとした男性的なワインを産み出している。 1981年は赤い果実の熟した甘いニュアンスにスーボワやハーブの風味、タンニンは穏やかに練れて、酸味のある滑らかな果実味がジェントルに広がる、味わいが魅力的な熟成のピークです。 2022年のサン・テミリオン格付けの見直しでプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」に昇格しました。
- シャトー・カノン [1990] 750ml / CHATEAU CANON
  - 59,400円
  - 税抜54,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1990
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  サンテミリオンのコート側の名立たるシャトーに囲まれた、絶好の立地を誇るカノン。 1990年代半ばにはシャネルが所有するようになり、益々人気を得ている生産者です。メルローの比率が高く、柔らかくふくよかで長命なスタイルが特徴。 1990年代の優良年である90年は、ダークチェリーにプラムの黒系果実、樽香香の芳香が素晴らしく、熟成によりなめらかな仕上がりになっています。少しスパイシーな余韻と共に広がっていく余韻は長く、満足度の高い熟成ボルドーと言えるでしょう。