ジャック・セロス ＶＯ・ヴェルジォン・オリジナル・グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン [NV]750ml/Jacques Selosse
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| 銘柄 | ヴェルジォン・オリジナル・グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン V.O. Version Originale Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs |
|---|---|
| タイプ | Champagne |
| ヴィンテージ | Non Vintage |
| 品種 | |
| 生産者 | ジャック・セロス Jacques Selosse |
| 生産地 | フランス > シャンパーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
シャンパーニュでのビオディナミ栽培の先駆者であるアンセルム・セロスは、ＲＭ（レコルタン・マニピュラン＝全て自家葡萄を用いて醸造を行なう小さな生産者）の王様として名を馳せている人気生産者。ブルゴーニュの古典的な白ワインを思わせる樽使い、発酵も含め極力人為的なものを排除し、自然に任せたワイン造りを行う。このキュヴェはセロス得意のシャルドネを贅沢に使用しており、豊かなミネラルとしっかりとした酸を持つ熟成能力の高い仕上がり。厚みのある芳醇な果実の風味も心地よい、年産量も僅かな稀少品！
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