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【祝・令和】 世界のピノ・ノワール3本セット|寺田倉庫|ジェロボーム・ファイン・ワイン・クラブ
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【祝・令和】 世界のピノ・ノワール3本セット

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TERRADA WINEからのコメント

名門『ドメーヌ・ジャック・プリウール』が造る繊細で優美なブルゴーニュ、複雑なアロマとしっかりとしたストラクチャーの『ジョセフ・フェルプス』NZ3大ピノノワールとしても知られる、セントラルオタゴの代表的存在『マウント・ディフィカルティ』のピノの真髄が楽しめる3本セット。

ストアからの商品説明

ブルゴーニュ屈指の生産者「ドメーヌ・ジャック・プリウール」、カリフォルニア・ナパの生産者「ジョセフ・フェルプス」、ニュージーランド・セントラル・オタゴの生産者「マウント・ディフィカルティ」、産地の違いが楽しめる豪華3本セット。

【ラブリュイエール・プリウール・セレクション】 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
手摘みで収穫、100%除梗、オーク樽(10%新樽)で12ヶ月熟成。。繊細かつフレッシュでシャープなタンニン。長期熟成も望める将来有望なブルゴーニュ・ピノ・ノワールです。

【ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズ】 フリーストーン・ヴィンヤード・ピノ・ノワール
フレンチオークの新樽55%と2~3年の古樽45%で15ヶ月熟成。ビャクダン、野生のブラックベリー、バルサミコ、さらに紅茶の葉、インドのスパイスなどの香り。控えめですが重厚なワインでナチュラルな酸、タンニン、そしてミネラルのバックボーンによって熟成が可能なスタイルに仕上がっています。

【マウント・ディフィカルティ】 ピノ・ノワール
マウント・ディフィカルティ・ワインズは、ニュージーランドのセントラルオタゴ地区のバノックバーンにブティック・ワイナリーとして1998年に設立されました。ブラックベリーやブラックチェリーなどのフレーヴァーが絶妙にブレンドされ、樽から醸し出されたコーヒー、チョコレートのようなアロマを適量含んでいます。その味覚は凝縮された果実味から、素晴らしいエレガントなタンニンを含んだ肉厚な味へと変貌を遂げ、とても強力なフィニッシュを見せます。