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ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ "ピエトラ・ロッサ"

酸味
甘み
ボディ

商品説明

砂礫質土壌によるミネラル感が印象的な、クリュ・ヴィーノ・ノービレ。
砂礫質土壌のクリュ(単一畑)"ピエトラ・ロッサ"。マイルドな口当たりとミネラル感が印象的で、飲み飽きない一本です。奥の方にコーヒーやオークの葉の香りも取ることができます。

生産者 コントゥッチ
千年以上もの歴史を持つ、
ミスター・ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ。

ワイナリーの創設は1008年で、16世紀中頃から現在の建屋で瓶詰めを行っています。コントゥッチ家は、現当主まで40代以上に渡って受け継がれてきている歴史あるワイナリーで、枢機卿や建築家など多くの著名人も輩出してきました。

生産本数は年間約10万本と、自分達のカンティーナ(ワイナリー)で生産し得る量に限定し、これまで高い品質を保ち続けてきました。コントゥッチの造るヴィーノ・ノービレは、土着品種であるサンジョヴェーゼ・グロッソ(この地方ではプルニョーロ・ジェンティーレと呼びます)80%、カナイオーロ・ネロとコロリーノを20%使用し、大樽で熟成させる伝統的な製法で生み出されます。

ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノという名前の通り、この土地を表現するワイン造りに強いこだわりを持ったワイナリーです。

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飲酒運転は法律で禁止されています。