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フレデリック・エスモナン ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・ラヴォー・サン・ジャック [2017]750ml/Frederic Esmonin

酸味
甘み
ボディ

TERRADA WINEからのコメント

元々はジョゼフ・ドルーアンやルロワなどのネゴシアンに販売されていたが、自社販売を始め、現在では同村の注目のドメーヌの一つ。ラズベリー、赤スグリなど赤い果実を主体にダークチェリーやカイスなど黒い果実の香り、しっかりとしたミネラルと滑らかなタンニンが感じられます。

商品説明

ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/1級

ジュヴレ・シャンベルタン専門ドメーヌ、エスモナンの1級ラヴォー・サンジャック!

最近まで所有畑のすべてがジュヴレ・シャンベルタンという、『ジュヴレ・シャンベルタン専門』と呼べるほどのドメーヌがフレデリック・エスモナン。先代までは、全量ルロワ等大手メゾンへ販売され、自社のラベルで販売される事はなかった。自社ラベルで販売を始めると、パーカーも4ツ星を付ける等、評価が高く、同村の注目のドメーヌの一つとなりました。

ラヴォー・サンジャックは、コンブ・ド・ラヴォーの丘にある1級畑で、特級シャンベルタン等グランクリュ畑から遠いというだけの理由で1級格付となった不運の畑『クロ・サンジャック』の南西に位置する、1級畑の中でも出色の畑。

以下、インポーター公式サイトより。

コンブ・ド・ラヴォー(ラヴォーの谷)の入り口にある1級畑で、急峻な斜面は真南を向いているが、谷を流れる涼風がバランスをもたらす。ラズベリー、赤スグリなど赤い果実を主体にダークチェリーやカイスなど黒い果実も少々。タイトで締まりがあり、中盤からアフターにかけてミネラル感が増幅される。