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オーパス・ワン [2010] 750ml / Opus One

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銘柄 オーパス・ワン Opus One
タイプ Red wine
ヴィンテージ 2010
品種
生産者 オーパス・ワン・ワイナリー Opus One Winery
生産地 アメリカ > カリフォルニア
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

TERRADA WINEからのコメント

フィリップ・ド・ロートシルト男爵とカリフォルニアワインの第一人者ロバート・モンダヴィのジョイントベンチャー。「作品番号1番」という意味で、「1本のワインは交響曲、1杯のグラスワインはメロディ」という思想を元に作られた世界中でひときわ人気の高いカリフォルニアワイン。

商品説明

ワインメーカー、マイケル・シラーチ氏会心のヴィンテージにして稀少なオーパスのバックヴィンテージ2010年産。

2010年のオーパス・ワンは有名評論家の評価も過去最高(※リリース当時)レベルで高く、

アントニオ・ガローニ氏:97点
ロバート・パーカー氏:96点
ジェームズ・サックリング氏:96点
ステファン・タンザー氏:95点
デキャンター誌:95点
ワインスペクテーター誌:95点

後述のように、ナパでは2010年と前年の2009年は収穫直前に猛暑となりました。
2009年に房の周りの葉を切り落としていた為に収穫直前に猛暑に襲われた教訓を元に、
2010年は低気温であったにも関わらずオーパス・ワンでは房の周りの葉をわざと残すことにしました。
そして読み通り猛暑となりました。こうして多くのワイナリーが苦慮する中、
オーパス・ワンは会心の出来となったのです。
ワインメーカーのマイケル・シラーチ氏が思い入れのあるヴィンテージとして今も名を挙げる
2010年にはこのような知られざるサクセスストーリーが存在します。

以下、オーパス・ワン公式サイトより。

2010年のヴィンテージは季節外れの低気温、タイミングの悪い降雨、そして驚くほど晴天で暑い日々と、
生育期が極めて困難な年であったことが長く記憶に刻まれるでしょう。
収穫直前に襲った猛暑の際は、葡萄樹に十分に葉を残していたために、果実を日焼けから守ることが
できました。
9月23日に始まった収穫は、10月23日に終了しました。

ブラックベリー、バラの花びら、チョコレート、エスプレッソを思わせるアロマに、深みのある果実と
土系のニュアンスが引き立っています。
そしてまろやかでベルベットのようなタンニンは、かすかなミネラル感とともに、シルキーな
テクスチャーのなかに包み込まれています。
濃色な果実の風味は、すばらしく融合された酸によって高められ、酸とタンニンのバランスのよさは、
このワインの長い成熟のポテンシャルを約束しています。

セパージュ:
カベルネ・ソーヴィニヨン 84%
カベルネ・フラン 5.5%
メルロー 5.5%
プティ・ヴェルド 4%
マルベック 1%