ストアからの商品説明
送料無料 <限定5セット>受賞多数のチリのプレミアム赤ワインセット
受賞多数のチリのプレミアムワイン4本をセットにしました。
通常4本で¥42,900のところ、¥25,300と大変お得なセットです。
限定5セットのみのご案内です。
【サクラアワード 2020 金賞受賞!】ベンティスケーロ ヴェルティセ 2016
【ワインガイド“デスコルチャドス”93点】ベンティスケーロ エル 2013
【ワイン・エンスージアスト 91点】ベンティスケーロ パンゲア 2012
【ワインガイド“デスコルチャドス”95点】ベンティスケーロ エンクレイヴ 2011
【ベンティスケーロ】
「ベンティスケーロ」とはスペイン語で「氷河」の意味。氷河のクリーンなイメージと、自然環境からの恩恵を思わせることからその名がつけられました。チリを代表するアンデスの最高区分に自社農場を複数所有し、精密な土壌調査によるそれぞれに最適な品種の栽培、さらに、同じ畑の中でも土壌の性格を把握してマッピングを行い、区画単位でのきめ細かい栽培方法を実施し、品質管理しています。
ワイナリーを支える醸造スタッフにはチリの名醸造家であるフェリーペ・トッソとオーストラリアの辣腕醸造家ジョン・デュバルを迎え、高品質なワインを造り出しています。
―ベンティスケーロ ヴェルティセ 2016―
品種:シラー、カルメネール
フレンチ・オークの樽で18ヶ月熟成。瓶熟9ヶ月。
深いルビー色。黒、赤色系フルーの繊細な香りと、バニラ、黒コショウなどのスパイスとチョコレートのニュアンス。柔らかなタンニン、バランスは非常によく、余韻も長い。アパルタで栽培された最良の葡萄から造られたスーパープレミアムワインです。
スパイシーな料理(メキシコ、インド、タイ、スペインなどの料理)や鹿や猪などの野獣肉、熟成したチーズと合せて。今飲んでも、10年以上熟成させても楽しめるワインです。
―ベンティスケーロ エル 2013―
品種:ピノ・ノワール100%
フレンチオーク樽で14ヶ月熟成(35%新樽、35%二番樽、30%三番樽)。瓶熟3ヶ月。
深いルビー色。イチゴ、ラズベリーなどのフルーツを感じる、繊細なピノ・ノワールらしい香り。ほのかなバニラとスパイス、ミネラル感があり優雅でチャーミングな印象。ジューシーでフルーティー、凝縮した味わいを持つスーパープレミアムワインです。
―ベンティスケーロ パンゲア 2012―
品種:シラー
フレンチオーク樽で20ヶ月熟成。(60%を新樽で行う)瓶熟12ヶ月。
濃いダークな色合いに個性を感じる複雑でリッチなアロマ。アパルタのテロワールで栽培されたシラーの特徴が表現されています。ブラックベリーやブルーベリーの香りが穏やかにまざり合い、バニラや黒コショウなどのスパイスと、ダークチョコレートのニュアンス。味わいは熟した果実の純粋さを感じます。上品なタンニン、バランスのとれたウルトラプレミアムワイン。
―ベンティスケーロ エンクレイヴ 2011―
品種:カベルネ・ソーヴィニョン主体、プティ・ヴェルド、カルメネール、カベルネ・フラン
フレンチオーク小樽で18ヶ月熟成(50%を新樽で行う)。瓶熟12ヶ月。
深みのあるダークレッド。プラムやチェリー、カシスの香り。ホワイトペッパーや土のニュアンスを感じる、複雑なアロマ。濃厚でエレガント、きめ細やかなタンニン。絶妙なブレンドが幾層にも重なり、味わい深く口中に広がる。
セットの内容
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タイプ Red wine ヴィンテージ 2016 品種 生産者 ヴェンティスケーロ Ventisquero 生産地 チリ > コルチャグア・ヴァレー -
タイプ Red wine ヴィンテージ 2013 品種 生産者 Ventisquero 生産地 チリ > カサブランカ・ヴァレー -
タイプ Red wine ヴィンテージ 2012 品種 生産者 Ventisquero 生産地 チリ > コルチャグア・ヴァレー -
タイプ Red wine ヴィンテージ 2011 品種 生産者 Ventisquero 生産地 チリ > マイポ・ヴァレー