Loading...

ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ブリュレ [2018] 750ml / Vosne-Romanee 1er Cru Les Brulees

酸味
甘み
ボディ

商品説明

豊かな果実味のワインを得意とし、一級ラ・クロワ・ラモーの所有者。

ジャック・カシューの名前が挙がると真っ先に思い浮かぶクリマは、
ヴォーヌ・ロマネ1級のラ・クロワ・ラモーであろう。

ロマネ・サン・ヴィヴァンに隣接する0.6ヘクタールのこのクリマはカシュー家の
モノポールというわけではない。ほかにも2軒のドメーヌが所有するが、カシューを代表する
クリマとしてよく知られている。

もともとサン・ヴィヴァン修道院の畑として、今日のロマネ・サン・ヴィヴァンに含まれていた区画であり、
80年代半ばにはジャック・カシューが特級昇格をINAOに申請した経緯がある。

ラベルに見える十字架(クロワ)はこのクリマの石垣上にあり、ヴォーヌ・ロマネにある
5つの十字架のなかでも一番古いものだという。

ワイン情報
特級のリシュブールに隣接する1級畑で、カシューが所有するのはわずか6アール。
半樽程度しかできない。”焼け焦げた”という名前のとおり、陽当たりのよいクリマで早熟。
煮詰めた黒い果実のアロマに濃密な風味。タンニンも豊富ながら緻密で、果実味の中に溶け込んでいる。