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イザベル・ピノ・ノワール [2017] 750ml / Isabelle Pinot Noir

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銘柄 イザベル・ピノ・ノワール Isabelle Pinot Noir
タイプ Red wine
ヴィンテージ 2017
品種
生産者 オー・ボン・クリマ Au Bon Climat
生産地 アメリカ > カリフォルニア
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

AU BON CLIMAT

1982年、ジム・クレンデネンがサンタ・バーバラの地に開いたワイナリー。
Au Bon Climaとは、「良く露出された」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。「ブルゴーニュの神様」と称されるアンリ・ジャイエに師事したジム・クレンデネンのワインは、
ブルゴーニュのそれと似てどこまでも繊細でエレガント。一貫して美しい酸が特徴で、
本人の言葉にもある通り、食事を通して楽しめるスタイルです。
ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と２年続けて、ロバート・パーカーより
「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。

こちらは愛娘イザベルの名を冠したワイン。いくつかの特定された畑のピノ・ノワールから造られる
各々の最高の樽をブレンドするユニークなワインです。

毎年そのブレンド比率は異なりますが、一貫して長期熟成を可能にする凝縮感と酸を持っています。
黒系フルーツ、リコリス（カンゾウ）、トースト、土、森の香りがし、口当たりはエレガントで滑らか。
オー・ボン・クリマの中で最も調和がとれた最高峰のワインです。

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