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シャトー・ムートン・ロートシルト [1988] 750ml / Chateau Mouton Rothschild

酸味
甘み
ボディ

商品説明

五大シャトーの一角シャトー・ムートン。イギリス系大富豪のロートシルト家が所有し、毎年著名な画家の絵がラベルを飾る事でも知られています。ボルドー全体が素晴らしいヴィンテージとなった1988年。この年のムートンは30年以上の熟成を経た今でも力強く、凝縮した果実味の後に熟成した腐葉土やスパイスの余韻が香り、まさに複雑な味わいへと変貌を遂げています。長い熟成を施してこそその真価を発揮する五大シャトーのワインですが、こういったバックヴィンテージを口にすると、何故これほどまでに高い評価を集め続けているかをしっかりと感じることが出来るでしょう。