ジュヴレ･シャンベルタン･プルミエ･クリュ･オー･コンボット [2022] 750ml / Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes
- 50,820円
- 税抜46,200円
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| 銘柄 | ジュヴレ･シャンベルタン･プルミエ･クリュ･オー･コンボット Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes |
|---|---|
| タイプ | レッドワイン |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | ドメーヌ･デュジャック Domaine Dujac |
| 生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
【生産者について】
創設者のジャック・セイスはベルギー出身で、ドメーヌ創設の前に２ヴィンテージをブルゴーニュで過ごし、ジェラール・ポテルの元、ドメーヌ・プス・ドールでワイン造りを学んだ。その間に、DRCのオベール・ド・ヴィレーヌやアルマン・ルソーのシャルル・ルソーらと親交を深めている。そして1968年に4.5haのドメーヌ・グライエを買い取り、自らの名前、ジャックをもじってドメーヌ・デュジャックと名付けたのだ。
現在はジャックの息子、ジェレミーとアレックがそれぞれ醸造と販売を担当し、ドメーヌを実質的に引き継いでいる。ジャックの妻もジェレミーの妻もアメリカ人で、ジェレミー夫人ダイアナは醸造学を修めたエノローグである。
【ワインについて】
ラトリシエール・シャンベルタンとクロ・ド・ラ・ロッシュに挟まれた1級畑。当然ながら他の1級畑とは一段上の品質であり、過去にはグラン・クリュ昇格の提案もされたことがある。事実、斜面の下になるシャルム・シャンベルタンと比べてもその差は小さく、ジュヴレ・シャンベルタンらしいストラクチャーにかけては一歩優る。
（輸入元ホームページより）
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