ミウラ・ヴィンヤーズ ピノ・ノワール [2017]750ml/Miura Vineyards
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| 銘柄 | ピノ・ノワール Pinot Noir |
|---|---|
| タイプ | Red wine |
| ヴィンテージ | 2017 |
| 品種 | |
| 生産者 | ミウラ・ヴィンヤーズ Miura Vineyards |
| 生産地 | アメリカ > カリフォルニア |
| 容量 | 750ml |
商品説明
世界で 200人程しかいないマスターソムリエの称号を持ち、サンフランシスコのリッツ・カールトンで名物ソムリエであったエマニュエル・ケミジと、カリフォルニア ピノ・ノワールの名手セインツ・ベリーのワイン・メーカーとして名声を得たバイロン・コスギがタッグを組んで始めたワインです。カリフォルニアの特級畑とも言える名醸畑のブドウから単一畑のピノを造っています。「ミウラ」はエマニュエルが子供の頃に住んでいたスペインの、闘牛調教師の名前から来ています。ボトルには雄々しい闘牛が描かれています。ミウラのエントリー・レベルのピノ・ノワールです。これは、数多くのレストランからのリクエストがあり、グラスでサービスできる価格帯に抑えたコストパフォマンスが高いピノ・ノワールです。若く飲んでも美味しいスタイルで造り上げていて、複雑味とエレガントなニュアンスには一切妥協をしていないワインです。
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TERRADA WINEからのコメント
マスターソムリエでリッツ・カールトンの名物ソムリエであったエマニュエル・ケミジと、カリフォルニア ピノ・ノワールの名手セインツ・ベリーのコラボレーション。テロワールを最大限に表現したそのワインは豊富な果実味とエレガントなアロマを感じる仕上がり。