ストアからの商品説明
※ご購入前に必ずご確認ください※
本商品は【アウトレット品】です。
品質に問題はありませんが、ラベルやキャップ、ボトルに汚れやキズ、破れなどの外装に不良が見られる商品となります。
不良の内容については、以下の「コンディション」をご確認ください。
・コンディションには個体差がございます。現物にてご確認ください。
・外装不良を理由とする返品・交換は承りいたしかねます。あらかじめご了承ください。
・TERRADA WINE STORAGEでの保管を希望される場合は、撮影画像にてご確認ください。ラベル状態は経年劣化の可能性がある旨をご了承の上、預け入れをお願いいたします。
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コンディション
【ラベルの汚れやキズ】
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【フィス・ド・ルネ・ケナールとは】
2008年、フィリップ・ヴィアレは、シニャンにある名門ドメーヌ「レ・フィル・ド・ルネ・クナール」を
取得しました。 18 ヘクタールの面積を持つこのドメーヌでは、主に「シニャン・ベルジュロン」という
ヴィンテージを生産しています。最も有名なブランドは 、 ラ ・ ベルジュロネル 、 ラ ・ シガール 、 または
シニャン ラ ・ マレシャール 、 ラ ・モンターニュ です。
300年以上にわたってシニャン村に拠点を置くルネ・ケナール家は、 20 世紀初頭に サヴォワール 山の斜面に
ブドウの木を植え始めました 。長年 にわたり、彼らはこの地域の最高の土壌と、この地方ならではの品種を厳
しく選び抜いてきました 。サヴォワワイン のフラッグシップともいえるこの畑は、 11 世紀に建てられた防衛塔
の麓にあり、ベルドンヌ山脈とグラニエ山に面しています 。岩 石質の土壌と太陽が、この地域の典型的なワイ
ンのアロマに強さとミネラルをもたらします 。ブドウ 畑は、環境に優しい技術で、持続可能な方法で栽培され
ています。収穫は手摘みで行われます 。
【サヴォワ シニャン・ベルジュロン ラ・ベルジュロネルとは】
＜土壌＞
畑全体から最良の区画を選び 、手作業でのみ作業を行っています 。 1960 年からワイン名とラベルを変えずに販売しています 。
＜醸造＞
伝統的な醸造法 。 優しく圧搾し 、 除梗せずに 醸造を行います 。果汁は 、 最も純粋なマストが得られるまでステンレス ・ タンクで定温で沈殿させます 。アルコール発酵は 3 週間から 4 週間と長く 、一定の温度で行われます 。 マロラクティック発酵は計画的に行われます 。1 年間澱の上で熟成させた後 、 清澄し 、 瓶詰め前に軽い濾過が施されます 。
＜テイスティング・ノート＞
アプリコット、ピーチ、洋ナシなどの果実の香り。リッチで芳醇、複雑な味わいがあります。ミネラル感があり持続性があります。
＜ペアリング＞
淡水魚、甲殻類、クリームソースを合わせた家禽類や、フォアグラなどのお祝い料理に合わせて。
サービス温度：12～14℃
【セパージュ】
ルーサンヌ 100％
セットの内容
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Savoiie Chignin Bergeron"La Bergeronnelle"
タイプ ホワイトワイン ヴィンテージ 2021 品種 生産者 Fils de Rene Quenqard 生産地 フランス > ジュラ・サヴォワ -
Savoiie Chignin Bergeron"La Bergeronnelle"
タイプ ホワイトワイン ヴィンテージ 2021 品種 生産者 Fils de Rene Quenqard 生産地 フランス > ジュラ・サヴォワ -
Savoiie Chignin Bergeron"La Bergeronnelle"
タイプ ホワイトワイン ヴィンテージ 2021 品種 生産者 Fils de Rene Quenqard 生産地 フランス > ジュラ・サヴォワ -
Savoiie Chignin Bergeron"La Bergeronnelle"
タイプ ホワイトワイン ヴィンテージ 2021 品種 生産者 Fils de Rene Quenqard 生産地 フランス > ジュラ・サヴォワ -
Savoiie Chignin Bergeron"La Bergeronnelle"
タイプ ホワイトワイン ヴィンテージ 2021 品種 生産者 Fils de Rene Quenqard 生産地 フランス > ジュラ・サヴォワ -
Savoiie Chignin Bergeron"La Bergeronnelle"
タイプ ホワイトワイン ヴィンテージ 2021 品種 生産者 Fils de Rene Quenqard 生産地 フランス > ジュラ・サヴォワ
