Pinot Noirワインの商品一覧|2ページ目
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キスラー ピノ・ノワール キスラー・ヴィンヤード ソノマ・コースト [2007]750ml
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29,700円
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税抜27,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2007
- 生産者
- キスラー･ヴィンヤーズ
「カリフォルニア シャルドネの王」と言われるキスラー。 「キスラーの注目すべきシャルドネについては誰もが知るところだが、私は、最終的に歴史上重要なものであることを示すのは、ピノ・ノワールであろうと確信している」…と、かのパーカー氏お墨付きをもらっているのが「キスラー・ヴィンヤード」のピノ・ノワール！ 畑が位置するのはワイナリーにほど近いロシアン・リヴァー・ヴァレー。砂岩と粗い堆積物、石化した木材が混ざった土壌から構成されており、その素晴らしいテロワールから、凝縮した果実の芳香と見事な土の香りを持った、別格の品質のワインが生み出されています。 全て除梗され、天然酵母のみで発酵されるというワインは、新樽100%で熟成、清澄も濾過も行わずに瓶詰めされるということで、ブルゴーニュの超一流ドメーヌのグラン・クリュとも対等に張り合えるほどの恐ろしいポテンシャルを秘めているとのこと！ まさにカリフォルニアのピノの最高峰と言って差し支えないであろう、USプレミアムワインのトップランナー的アイテムでしょう！！ ※2014年ヴィンテージまでは「キスラー・ヴィンヤード・ソノマ・コースト」ととしてリリースされており、2015年から「ラグーナ・リッジ・ヴィンヤード」に名前が変更されました。 Kistler Pinot Noir Kistler Vineyard Sonoma Coast キスラー キスラー ピノ・ノワール キスラー・ヴィンヤード ソノマ・コースト 生産地：アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称：AVA. SONOMA COAST ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ VINOUS：92 ポイント Stephen Tanzer, May 2010 Bright ruby. Intensely perfumed bouquet of red and dark berries, potpourri, mocha and sandalwood. Sappy, palate-coating red and dark berry flavors possess serious depth but don't come off as heavy. On the contrary, this is lively and precise, with very good finishing clarity and gently sweet mineral-driven persistence. ※ラベル・ボトルに、擦れや細かな傷などがある場合がございます。ご承知おきの上お買い求めください。
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バス・フィリップ プレミアム ピノ・ノワール [2023] 750ml / BASS PHILLIP PREMIUM PINOT NOIR
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59,400円
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税抜54,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- バス･フィリップ
バス・フィリップの真髄を味わう、気品と深みのピノ・ノワール オーストラリア・ヴィクトリア州を代表するピノ・ノワールの造り手、バス・フィリップ。1979年にフィリップ・ジョーンズ氏によって設立され、長年にわたりこの地のピノ・ノワールの可能性を追求してきました。 現在は、ブルゴーニュのドメーヌ・フーリエを率いるジャン・マリー・フーリエ氏を中心とした新たな体制のもと、ワイン造りが行われています。こちらは最良の樽を厳選したキュヴェ。香水のような香り、鮮やかで曇りのない果実味。カカオ、腐葉土、スパイスなどなど、様々な味わいが幾層にも重なり冷涼な気候風土を表したオーストラリア産ピノ・ノワールの傑作品です。『死ぬまでに飲むべき1001ワイン』にも掲載されたキュヴェです。
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バス・フィリップ プレミアム ピノ・ノワール [2020] 750ml / BASS PHILLIP PREMIUM PINOT NOIR
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52,800円
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税抜48,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- バス･フィリップ
バス・フィリップの真髄を味わう、気品と深みのピノ・ノワール 現地でもなかなか見かけることができない希少品！オーストラリアのピノ・ノワールを世界的に広めた造り手。晩年のアンリ・ジャイエのワインに魅了されたフィリップ・ジョーンズ「哲学的なワイン造り」の考えのもと、テロワールの違いを表現しています。香水の様な香り、鮮やかで曇りのない果実味、カカオ、腐葉土、スパイス等々様々な味わいが幾層にも重なり冷涼な気候風土を表したオーストラリア産ピノ・ノワールの傑作品です。2020年の収穫はフィリップ氏とフーリエ氏が共同で行い、醸造はフーリエ氏がフランスからリモートで指揮しました。『死ぬまでに飲むべき1001ワイン』にも掲載されたキュヴェです。
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キスラー・ヴィンヤーズ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール [2023] 750ml / KISTLER PINOT NOIR RUSSIAN RIVER VALLEY
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18,150円
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税抜16,500円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- キスラー･ヴィンヤーズ
冷涼なロシアン・リヴァー・ヴァレーが生む、ピュアな果実味と端正な酸 1978年創設のキスラーが手掛ける、歴史あるピノ・ノワール・キュヴェ。ロシアン・リヴァー・ヴァレーの中でも高い位置にある畑のブドウを使用し、冷涼な環境によるピュアな果実味、美しい酸、奥行きのある複雑なニュアンスが特徴です。 赤い果実を思わせる瑞々しい香りから、グラスの中で徐々に花やスパイス、土を連想させる複雑な表情をのぞかせます。果実味が滑らかに広がり、酸が味わいを引き締め、きめ細かなタンニンが余韻を支えます。華やかさと繊細さだけでなく、キスラーらしいエネルギーも感じられる、食卓にも合わせやすいピノ・ノワールです。
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クリスタルム ピーター・マックス ピノ・ノワール [2024] 750ml / CRYSTALLUM PETER MAX PINOT NOIR
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7,480円
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税抜6,800円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2024
- 生産者
- クリスタルム･ワインズ
南アフリカの冷涼な土地が生む、透明感のあるピノ・ノワール 南アフリカの沿岸部ヘルマナスを拠点に、シャルドネとピノ・ノワールに特化するクリスタルム。こちらの「ピーター・マックス」は、クリスタルムの最初のヴィンテージにブドウを提供した2人の栽培家ピーターとマックスに由来する、スタンダードクラスのキュヴェです。 2024年は、赤い果実やチェリーを思わせる瑞々しい果実味を中心に、ハーブや土、スパイスのニュアンスが重なります。冷涼産地らしい伸びやかな酸が果実味を引き締め、細やかなタンニンがしなやかな骨格を形成。華やかさと繊細さを備えながら、飲み進めるほどに奥行きを感じられるスタイルです。「濃いピノ・ノワール」ではなく、果実、酸、タンニンのバランスで魅せるタイプをお探しの方に。食事と合わせても楽しみやすい一本です。
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メゾン・アンヌ・グロ クレマン・ド・ブルゴーニュ ラ・ファン アン・ビュル シャルドネ・エ・ピノ・ノワール NV 750ml (緑ラベル) (スパークリングワイン)
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4,980円
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税抜4,528円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Sparkling wine
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- メゾン･アンヌ･グロ
ブルゴーニュ屈指の名門グロ一族を代表する最高の女性醸造家アンヌ女史が手掛ける、シャルドネ主体の華やかなスパークリングワイン！ 「果実味があり、また長熟させるためのものではない」スタイルを目指しており、味わいからもその方向性がはっきりとわかる。華やかでアタックから果実味溢れる素晴らしい味わいのクレマン・ド・ブルゴーニュ！ ブルゴーニュの名門「グロ家」の5代目にあたるフランソワ・グロの一人娘アンヌ・グロ。1988年に父フランソワのドメーヌを引き継ぎ、世界において名声を築き名門グロ一族が代々引き継ぐ珠玉の特級畑を始め、彼女が生み出す作品は世界中で高い評価を得た。入手は非常に困難であり、ブルゴーニュワイン愛好家にとって、あこがれのワインのひとつである。 ジャン・グロの兄弟フランソワの一人娘として育ったアンヌは1988年に22歳という若さでドメーヌを引き継いだ。当時若い女性当主は非常に珍しく、男社会であったブルゴーニュでドメーヌの看板を背負うことは決して容易ではなかった。「常に全力疾走でやってきた」という彼女の言葉には、たった一人でドメーヌを現在のトップの地位まで引き上げる中で行った並々ならぬ努力が表れている。ファム・エ・ヴァン・ド・ブルゴーニュと呼ばれる女性醸造家団体に早期から所属し、ブルゴーニュにおける女性ドメーヌの地位向上に大きく貢献したアンヌは、間違いなく現代を代表する女性醸造家の筆頭である。 「クレマン・ド・ブルゴーニュ ラ・ファン・アン・ビュル シャルドネ・エ・ピノ・ノワール」は、アンヌが信頼のおける栽培農家から購入したブドウで造るネゴシアンキュヴェです。醸造・熟成はドメーヌと同様に行われています。 キュヴェ名のラ・ファン・アン・ビュルは「弾ける泡が心地よく、楽しく感じられるワイン」という意味でつけられました。白い果実（ピーチ、ネクタリン）、レモン、白い花の香りが取れる。フレッシュな口当たりで飲みやすく、爽やかな果実味と酸のバランスが素晴らしい1本です。上質な泡立ちと共に生き生きとした綺麗な酸が長く続きます。 ■テクニカル情報■ 醸造：ステンレスで熟成 ドサージュ：10g/L Maison Anne Gros Cremant de Bourgogne La Fun en Bulles Chardonnay et Pinot Noir メゾン・アンヌ・グロ クレマン・ド・ブルゴーニュ ラ・ファン・アン・ビュル シャルドネ・エ・ピノ・ノワール 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. CREMANT DE BOURGOGNE ぶどう品種：シャルドネ 80%、ピノ・ノワール 20% 味わい：スパークリングワイン クレマン 白 辛口 ～Maison アイテムについて～ ヴォーヌ・ロマネの名門「グロ家」の中でも、ブルゴーニュワインファンの垂涎の的となっているのが、こちらの「アンヌ・グロ」が手がけるワインの数々です。 当主のアンヌ・グロ氏は、自らの手で畑仕事から醸造までをこなし、生き生きとした活気を湛えた魅力的な女性。 2009年からはネゴシアン部門をスタートさせていて、古い付き合いのある栽培家から買ったぶどうを、ドメーヌものと同じようにワインにしているため、ネゴシアンとしてリリースしたこのキュヴェも高い人気と評価を得ています。 毎年同じキュヴェを出すわけではない。 品質がアンヌの期待するレベルに達しないときはリリースしない。 【始めた理由】新しいことに挑戦して新しい発見をすることが好きなアンヌ。娘ジュリーと息子ポールがドメーヌのワイン造りに加わり、新しいワインに挑戦する時間を作れるようになったから。
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メゾン・アンヌ・グロ クレマン・ド・ブルゴーニュ ラ・ファン アン・ビュル ピノ・ノワール・エ・シャルドネ NV 750ml (青ラベル) (スパークリングワイン)
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4,980円
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税抜4,528円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Sparkling wine
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- メゾン･アンヌ･グロ
ブルゴーニュ屈指の名門グロ一族を代表する最高の女性醸造家アンヌ女史が手掛ける、ピノノワール主体の華やかなスパークリングワイン！ 「果実味があり、また長熟させるためのものではない」スタイルを目指しており、味わいからもその方向性がはっきりとわかる。華やかでアタックから果実味溢れる素晴らしい味わいのクレマン・ド・ブルゴーニュ！ ブルゴーニュの名門「グロ家」の5代目にあたるフランソワ・グロの一人娘アンヌ・グロ。1988年に父フランソワのドメーヌを引き継ぎ、世界において名声を築き名門グロ一族が代々引き継ぐ珠玉の特級畑を始め、彼女が生み出す作品は世界中で高い評価を得た。入手は非常に困難であり、ブルゴーニュワイン愛好家にとって、あこがれのワインのひとつである。 ジャン・グロの兄弟フランソワの一人娘として育ったアンヌは1988年に22歳という若さでドメーヌを引き継いだ。当時若い女性当主は非常に珍しく、男社会であったブルゴーニュでドメーヌの看板を背負うことは決して容易ではなかった。「常に全力疾走でやってきた」という彼女の言葉には、たった一人でドメーヌを現在のトップの地位まで引き上げる中で行った並々ならぬ努力が表れている。ファム・エ・ヴァン・ド・ブルゴーニュと呼ばれる女性醸造家団体に早期から所属し、ブルゴーニュにおける女性ドメーヌの地位向上に大きく貢献したアンヌは、間違いなく現代を代表する女性醸造家の筆頭である。 「クレマン・ド・ブルゴーニュ ラ・ファン・アン・ビュル ピノ・ノワール・エ・シャルドネ」は、アンヌが信頼のおける栽培農家から購入したブドウで造るネゴシアンキュヴェです。醸造・熟成はドメーヌと同様に行われています。 キュヴェ名のラ・ファン・アン・ビュルは「弾ける泡が心地よく、楽しく感じられるワイン」という意味でつけられました。外観は淡いレモンイエロー、グレープフルーツの柑橘と、ラズベリー、レッドカラントなどの赤系果実のアロマが、互いを引き立て、繊細ながらも強調しています。上質な泡立ちと共に生き生きとした綺麗な酸が長く続く1本です。 ■テクニカル情報■ 醸造：ステンレスで熟成 ドサージュ：3g/L Maison Anne Gros Cremant de Bourgogne La Fun en Bulles Pinot Noir et Chardonnay メゾン・アンヌ・グロ クレマン・ド・ブルゴーニュ ラ・ファン・アン・ビュル ピノ・ノワール・エ・シャルドネ 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. CREMANT DE BOURGOGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 80%、シャルドネ 20% 味わい：スパークリングワイン クレマン 白 辛口 ～Maison アイテムについて～ ヴォーヌ・ロマネの名門「グロ家」の中でも、ブルゴーニュワインファンの垂涎の的となっているのが、こちらの「アンヌ・グロ」が手がけるワインの数々です。 当主のアンヌ・グロ氏は、自らの手で畑仕事から醸造までをこなし、生き生きとした活気を湛えた魅力的な女性。 2009年からはネゴシアン部門をスタートさせていて、古い付き合いのある栽培家から買ったぶどうを、ドメーヌものと同じようにワインにしているため、ネゴシアンとしてリリースしたこのキュヴェも高い人気と評価を得ています。 毎年同じキュヴェを出すわけではない。 品質がアンヌの期待するレベルに達しないときはリリースしない。 【始めた理由】新しいことに挑戦して新しい発見をすることが好きなアンヌ。娘ジュリーと息子ポールがドメーヌのワイン造りに加わり、新しいワインに挑戦する時間を作れるようになったから。
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ドメーヌ･プリューレ･ロック ヴァン･ド･フランス ピノ･ノワール[2023] 750ml / VIN DE FRANCE Pinot Noir
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33,000円
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税抜30,000円
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- ドメーヌ･プリューレ･ロック
『DRCの共同経営者が創設したドメーヌ』 アンリ・フレデリック・ロックが1988年に創立したドメーヌ。ラリー・ビーズ・ルロワの甥にあたり、1992年よりDRCの共同経営者も務めていました。 パリのワインショップ、オージェの紹介でアンリ・フレデリックとの運命的な出会いから、ワイン造りの道へ転身し、2002年よりドメーヌに参画したヤニック・シャンが2005年に醸造責任者、2010年より共同経営者に就任。2018年に惜しまれながらこの世を去ったアンリ・フレデリックを引き継ぎ、ヤニックが現在ドメーヌを担っています。 厳格なビオディナミを実践したナチュラルなワイン造り ラベルに描かれているロゴはエジプトにある古文書に由来しています。左側の緑色の包丁を立てたような模様はブドウの樹、下に描かれている3つの赤い丸はブドウの実、右上の黄色い楕円は神、右下の黄色い楕円は人を表していて、自然（神）と人間の両方によってワインを造り出すという彼の考えが表れています。 除草剤などの農薬や化学肥料は一切用いず、必要に応じて有機肥料（ブドウの樹と自らのワインを発酵した時の搾りカス、牛糞などを寝かせたもの）を最低限用いています。また、草取りや収穫などは機械に頼らず、人の手によって行われています。熟成に使用する樽の材木は、DRCが50年以上も前に伐採前の樹を買い付けてあったものを共同で使用しています。 アンリ・フレデリック ロックが1988年に設立したドメーヌ。700百年以上前にシトー派の修道士が行っていたワイン造りを 古文書などから独学で研究し復活させ、今ではビオ系ワインの代表者の1人となっています。ラドワの畑の中の1.7haの区画から造られます。この年はブドウがラドワの規定以上の収量で取れ、質も良いため、あえてヴァン・ド・フランスに格下げしてリリースしたキュヴェです。
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エメリタス・ヴィンヤーズ ピノ･ノワール ホールバーグ･ランチ [2021] 750ml / Pinot Noir Hallberg Ranch
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11,000円
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税抜10,000円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- エメリタス･ヴィンヤーズ
【エメリタス・ヴィンヤーズ】 ソノマの偉大なる先達ソノマ・カトラーの創設者にしてカリフォルニア・ワイン界の伝説の人物ブライス・カトラー・ジョーンズが、ソノマ・カトラーを売却した後、グランクリュ・レベルのピノ･ノワールを造ることを目指して1999年にホールバーグ・ランチを購入し創立したワイナリーです。 2008年には、8マイル離れた農場を購入し、ピノ･ヒル・ヴィンヤードの作付けが行われました。 2011年から補助灌漑なしのドライ・ファーミングが行われ、2013年からはピノ･ヒル･ヴィンヤードでも行われています。夏の降雨がないカリフォルニアではドライ・ファーミングは一般的ではありませんが、ブドウ樹は水を貯めた粘土質の下層土まで時には6mの深さまで根を張ります。 ドライ・ファーミングを行うことで、糖度が上がりすぎることなく、偉大なピノ・ノワールに不可欠な酸を維持しつつしっかり熟成したブドウを収穫することができます。 エメリタスは、いま最も人気の高いソノマのルシアン・リヴァー・ヴァレ―のピノ・ノワールの一つです。 【ピノ・ノワール ホールバーグ・ランチ Pinot Noir Hallberg Ranch 】 ホールバーグ・ランチは、海洋の影響が大きく、通常の昼夜の寒暖差は４℃程度です。 コート・ド・ニュイの有名な畑のフィールドセレクション２種を含む11種のクローンが栽培されています。 摘みたての野草の花、フレッシュなフルーツ、プラム、イチゴやチェリーの香り。口に含んでも同様にエキサイティングで甘いタンニン、その下に緑豊かな赤い果実、ブラッドオレンジ、ネクターやマジパンを構成する酸味のエネルギーが感じられます。 長い魅惑的な熟成も期待できます。 ＜2021年ヴィンテージの評価＞ Decanter 93点 Wine Enthusiast 93点 Wine Spectator 93点
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エメリタス・ヴィンヤーズ ピノ･ノワール ホールバーグ･ブラン [2024] 750ml / Pinot Noir Hallberg Blanc
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11,000円
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税抜10,000円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2024
- 生産者
- エメリタス･ヴィンヤーズ
【エメリタス・ヴィンヤーズ】 ソノマの偉大なる先達ソノマ・カトラーの創設者にしてカリフォルニア・ワイン界の伝説の人物ブライス・カトラー・ジョーンズが、ソノマ・カトラーを売却した後、グランクリュ・レベルのピノ･ノワールを造ることを目指して1999年にホールバーグ・ランチを購入し創立したワイナリーです。 2008年には、8マイル離れた農場を購入し、ピノ･ヒル・ヴィンヤードの作付けが行われました。 2011年から補助灌漑なしのドライ・ファーミングが行われ、2013年からはピノ･ヒル･ヴィンヤードでも行われています。夏の降雨がないカリフォルニアではドライ・ファーミングは一般的ではありませんが、ブドウ樹は水を貯めた粘土質の下層土まで時には6mの深さまで根を張ります。 ドライ・ファーミングを行うことで、糖度が上がりすぎることなく、偉大なピノ・ノワールに不可欠な酸を維持しつつしっかり熟成したブドウを収穫することができます。 エメリタスは、いま最も人気の高いソノマのルシアン・リヴァー・ヴァレ―のピノ・ノワールの一つです。 【ピノ・ノワール ホールバーグ・ブラン Pinot Noir Hallberg Blanc】 このワインは、ブドウが畑からワイナリーへ運ばれる過程で抽出された果汁から造られています。 香りはレモンメレンゲ、甘い干し草、イチゴの花、そして砕いた濡れた石のミネラル感で魅了します。 口に含むと、精密さと生き生きとした酸が四方に広がり、マイヤーレモンキャンディ、麻袋、そして新鮮な海風のニュアンスが感じられます。 フィニッシュは爽快でありながら落ち着きがあり、自然な優雅さを伴ってゆっくりと消えていきます。 すぐに召し上がっても、熟成を待っても楽しめます。 ＜2024年ヴィンテージの評価＞ Wine Enthusiast 94点
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