ワインの商品一覧|46ページ目

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  • EXTRA BRUT MILLESIME 2010 FLEURY / エクストラ・ブリュット ミレジメ 2010 フルーリー

    • 25,300円

    • 税抜23,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    2010

    生産者

    フルーリー

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    ~奥深いアロマとたっぷりとした旨味を携えた仕上り~ コート・デ・バール地区クルトゥロン村に居を構えるフルーリーは、1970年からビオディナミ栽培を実践し、1989年にはシャンパーニュ初のデメテール認証を受けたビオディナミの先駆者的な蔵元。そのワイン造りは多くの生産者から参考とされるほどで、各評価誌はもちろん、世界中のシャンパーニュ・ラヴァーから熱烈な支持を集めています。 こちらの2010年VTは、ピノ・ノワールを主体として、一部オーク樽熟成を施してコルク栓熟成で瓶熟を行っています。柑橘に蜂蜜やバターにロースト香もある奥深いアロマで、ピュアな果実味と心地よいミネラルが上手く調和したエキス分の高い仕上りです。

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  • CHATEAU LA LAGUNE 1981 HAUT MEDOC / シャトー・ラ・ラギューヌ 1981 オー・メドック

    • 29,700円

    • 税抜27,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1981

    生産者

    シャトー･ラ･ラギュンヌ

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    ~40年の時を経た古酒然とした仕上り~ メドック格付け第3級に名を連ねる名門ラ・ラギューヌ。環境への配慮を大切にし、有機栽培をいち早く導入するなど、品質に妥協のないワイン造りを貫いています。 1981年は、黒果実の濃密な香りにスパイスやシナモン、ロースト香が重なり合う、重厚感のある複雑なアロマ。ややドライな果実味ながらタンニンが程よく溶け込んで、丸みのある味わいを演出しています。タバコやアーシーな余韻が長く続く、熟成ワインならではの仕上りとなっています。

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  • CORTON PERRIERE GRAND CRU 2019 MICHEL JUILLOT / コルトン・ペリエール 2019 ミッシェル・ジョイヨ

    • 29,700円

    • 税抜27,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2019

    生産者

    ミッシェル･ジョイヨ

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ~コルトンらしい上質なミネラルとメリハリのある豊かな果実味の調和~ コート・シャロネーズの銘醸地メルキュレイに居を構え、長いワイン造りの歴史を持つ名門ミシェル・ジュイヨ。先代ミシェルも健在ですが、現在は息子のローラン・ジュイヨが指揮を執っており、圧倒的な凝縮度を誇る果実味とミネラル感の強さを備えた秀逸な作品を生み出しています。 こちらの特級コルトン・ペリエール2019年は、アメリカンチェリーやプラム、複数のスパイスに新樽の上品で芳醇なアロマ。2019年らしい締りのある豊かな果実味と骨格を備えた特級然とした仕上りながら、終盤は深みのあるアロマとしなやかで艶のある飲み口が魅力的です。

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  • ESSENTIEL MILLESIME DON DOSE 2015 COLLARD PICARD / エサンシエル・ミレジメ ドン・ドゼ 2015 コラール・ピカール

    • 22,000円

    • 税抜20,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    2015

    生産者

    コラール･ピカール

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    ~2015年の温かみを感じる素材感を活かした1本~ ヴィレール・スー・シャティヨン村の蔵元コラール・シャルデルのダニエルと、ル・メニル・シュール・オジェ村の蔵元メゾン・ピカールのカロリーヌの結婚により誕生したコラール・ピカール。小規模でありながらも多数の原酒をストックしており、その卓越した造りと安定感は大手メゾンに通じるものがあり、他の多くの生産者の追随を許さぬような完成度があります。 リキュール添加を行わず、素材感を熟成により最高の状態にまで導いた珠玉のキュヴェ・エッサンシアル・ノン・ドゼ。樽発酵・樽熟成を施しており、ブリオッシュやドライフルーツの風味がしなやかに広がります。味わいにはしっかりとしたミネラル感があり、極辛口でありながら蜜のような奥行きのある旨みがゆったりと感じられます。

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  • CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU FUEES 2020 ROBLOT MARCHAND / シャンボール・ミュジニー フュエ 2020 ロブロ・マルシャン

    • 19,800円

    • 税抜18,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2020

    生産者

    ロブロ･マルシャン

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ~ロブロ・マルシャン随一の薫り高さが魅力のシャンボール1級~ ヴォーヌ・ロマネやシャンボール・ミュジニーを中心に約8haの畑を所有するロブロ・マルシャンは、2001年に現当主フレデリック・ロブロ氏が24歳で蔵を継承し、クリストフ・ルーミエやドミニク・ル・グエンの助言を受けながら栽培と醸造に取り組み、今では実力派生産者として注目を集めています。 1級フュエは、特級ボンヌ・マールの南部に隣接する区画。ダークチェリーやラズベリーなどの果実のアロマに、ほのかにナツメグなどのニュアンスも漂います。柔らかな果実のアタックとともにシルキーなタンニンで、後半にかけて濃密な果実の甘みが余韻にまで広がる魅惑的な仕上りです。

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  • ECHEZEAUX GRAND CRU 2010 JOSEPH DROUHIN / エシェゾー 2010 ジョゼフ・ドルーアン

    • 107,800円

    • 税抜98,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2010

    生産者

    ジョゼフ･ドルーアン

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ~エシェゾーの本懐を味わう特別な1本~ 一貫した家族経営でブルゴーニュ各地のエレガンスを忠実に表現した偉大なワインを生み出す名門ジョゼフ・ドルーアン。蔵の信条として、テロワールの本質を覆い隠し過ぎないように特級でも新樽率は30%に抑えて熟成を行っています。それ故に熟成を経ても樹脂的な樽の風味が強く出ることなく、エシェゾー本来の魅力を存分に味わえる仕上りとなっています。赤や青、黒いベリーなどを合わせたミックスベリーのコンフィチュールに、カカオやチョコレートなどビターでほろ苦いニュアンスも感じられます。躯体は肉付きよく柔らかで、上質な酸をともなった多層的な余韻が長く上品に力強く広がります。

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  • CHATEAU MONTROSE 2003 SAINT ESTEPHE / シャトー・モンローズ 2003 サン・テステフ

    • 69,300円

    • 税抜63,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2003

    生産者

    シャトー･モンローズ

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    ~圧倒的なポテンシャルを秘めた2003年~ メドック格付け2級の中でもコス・デストゥルネルと並び、サン・テステフ村で抜群の評価を得るモンローズ。長期熟成に向いた濃厚で力強いスタイルが特徴で、毎年安定した品質のワインを生み出しています。 2003年は例年を超える凝縮感と完熟果実の甘美さが際立った特徴となった年。黒い果実に西洋杉や黒鉛、上質なオークの香りが重なり合い、力強いミネラルが芯を成す堂々たる男性的スタイルに仕上っています。長期熟成にも耐える圧巻のポテンシャルを秘めた1本です。

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  • MILLESIME 1ER CRU 1998 JEAN GIMONNET / ミレジメ・プルミエ・クリュ 1998 ジャン・ジモネ

    • 26,400円

    • 税抜24,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    1998

    生産者

    ジャン･ジモネ

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    ~複雑甘美な魅力を備える1998年ヴィンテージ~ コート・デ・ブランの一級キュイ村で、代々受け継がれる伝統的な製法を用いたシャンパーニュを生み出し続けているジャン・ジモネ。現当主のジャン・リュック氏は1996年から蔵を引き継ぎ、現代的な栽培技術も取り入れた柔軟な姿勢で、実直に彼らの納得のいくハイレベルなシャンパーニュを生み出し続けています。 1998年は春先の不安定な天候に悩まされたものの、夏の日照量に恵まれて素晴らしい収穫を迎えたヴィンテージ。甘く熟した柑橘にブリオッシュのニュアンスもあり、肉厚な果実味と熟成された複雑さが味わえる魅力的な仕上りとなっています。

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  • CLOS DES LAMBRAYS GRAND CRU 2018 DOMAINE DES LAMBRAYS / クロ・デ・ランブレイ 2018 ドメーヌ・デ・ランブレイ

    • 110,000円

    • 税抜100,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2018

    生産者

    ドメーヌ･デ･ランブレイ

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ~荘厳な風格漂う蔵を代表する特級畑~ モレ・サン・ドニ村に居を構える名門ドメーヌ・デ・ランブレイは、2014年からLVMHグループの傘下となってからもなお、蔵の歴史と伝統を継承しながら、近代設備や全房発酵を取り入れたエキス感のあるワイン造りを取り入れ、その名声に相応しい極上のワインを生み出し続けています。 特級クロ・デ・ランブレイは、その殆どをこの蔵が所有することでも名高い稀有な区画。赤い花やスミレの風味にカシスのコンフィチュール、さらには複雑なタバコやスパイスの風味も広がります。芯の太さを感じさせる果実味と余韻に広がる荘厳なミネラル感のある、スケールの大きさを感じさせる流石の風格です。

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  • プロモントリー [2017] 750ml / Promontory

    • 151,250円

    • 税抜137,500円

    販売者

    青山ワインマーケット

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2017

    生産者

    プロモントリー

    生産地

    • アメリカ
    • カリフォルニア

    プロモントリーとは「谷を見下ろし岬」という意味 ハーラン・エステートの創設者ビル・ハーランは、1980年代初頭ナパ・ヴァレーの南西丘陵をハイキングしていた時に、周囲から隔絶され、自然のままに残された土地とその環境に心を奪われました。その時の感動を忘れずに、2008年、終に「この魅力的な土地」を手に入れることができました。そしてハーラン・ファリミーの世代交代に向けての第一歩として、息子のウィル・ハーランが主導する新プロジェクトを立ち上げました。 この「自然のままの領域」は様々な地理的要因が集約されており、山間部の手つかずのままの自然環境と急斜面に様々な種類の土壌が混ざり合う地形がワインに個性を与えています。 2008年から約10年に亘る準備期間を経て、皆が知るナパ・ヴァレーのすぐそばにありながら、それとは異なる個性の新しい旅立ちを予感させてくれるもの。 創業者ファウンダー　Founder　ビル・ハーラン　Bill Harlan オーナーのビル・ハーランは不動産業で成功を収めた後、1970年代に故ロバート・モンダヴィと5週間かけてヨーロッパのワイナリーを訪ねたことがきっかけとなり、ワイン造りを決意。10年のリサーチの結果、最上のワインは斜面から生まれることに着目し、オークヴィルの森林を購入・開墾・植樹し、ボルドーが数世紀かけて作り上げたボルドーのグラン・ヴァンのクォリティを20年足らずでハーラン・エステート/レッド・ワインとして造り上げました。2021年、ワイルドなイケメンの息子、ウィルにトップの椅子を譲り、世代を継ぐ200年計画を見守ります。 2代目 息子　Will Harlan　ウイル・ハーラン ウィル・ハーラン氏かく語りき「父は、私が自然にビジネスを理解するよう導いてくれていました。私が5歳くらいになるとミーティングに同伴し、プロセスを間近で見せてくれました。父には何世代にもわたって存続するものを造りたいというビジョンがあるのです。」「父は完全に退任することはないでしょう。少し後方に下がりますが、これからも深く関わってもらえるでしょうし、父の経験を生かせることは私にとって幸運なことです。」 またウィルはハーラン・エステートの長年のディレクターであるドン・ヴィーヴァーや、もともとのワインメーカーであるボブ・レヴィの助言を得られることも、新体制のチームにとって幸運なことだと付け加えた。 2021年4月26日DECANTER誌掲載文 Cory Empting コーリー・エンプティング/Wine Maker　ワインメーカー　 「若い人にチャンスを与えたい」というビル・ハーランの考えの下、2010年にBONDのワインメーカーに就任。 醸造学校を出てHarlanとBONDに入社後8年にわたりボブ・レヴィーの下で薫陶を受け、HarlanとBONDで醸造経験を積んだ。ボブ・レヴィーが自らの半身のように考える純粋培養のワインメーカーはボブ・レヴィーの絶大な信頼を受け、生半可な覚悟では引き受けることができないハーラン・グループのワインメーカーの地位を引き継ぐ。 ビル・ハーランの信任は篤く、「今後20年はコーリーがハーラン・グループのワインを造る。」と明言しています。今後はウィルと共にグループを牽引し、若手を育てる責務を担う。 私が初めて今はプロモントリーとなっているこの土地を訪れて、自然のままの起伏に富んだ岩だらけの土地を見たときの感動は忘れることができません。今まで私がナパ・ヴァレーで築いてきたものとは全く違う何かを感じました。21世紀に入っても手付かずの自然が残された土地は、神秘的ですらあります。幸運にもこの土地を手に入れることができたことは、将来的にも大きな意味があります。これは新しい時代の幕開けです。まだ明かされていない魅力を解き明かすことは次世代に任せたいと思います。 創設者ビル・ハーラン談 暗赤色にちかい、深く濃いガーネット色 ワインのはつらつとした若々しさに溢れたワインで、香りは仄かですが複雑で、注いで数分で濡れた石、カシス、樹脂、深い霧が感じられます。 手つかずの自然の息吹と同時に、心地よい日の光を心の中に感じることでしょう。味わいは迫力があり、酸が前面に来て、力強さと濃い果実味のバランスが絶妙。 タンニンは研ぎ澄まされたように美しく、柔らかくしなやかで、フィニッシュの余韻が長く続きます。