ワインの商品一覧|9ページ目

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    • ボンヌ・マール グラン・クリュ [2002] 750ml / BONNES MARES GRAND CRU

      • 269,500

      • 税抜245,000

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2002
      生産者
      生産地

      9世紀から続くグロフィエ家。 シャンボール・ミュジニー村の一級アムルーズの最大所有者など華やかなイメージがあり、 豊満かつ上品なアロマを纏う素晴らしい味わいを誇ります。2020年にロベール・グロフィエ氏が 逝去されましたが、孫である二コラ氏がドメーヌに参画し、その人気は増す一方です。 蔵元がシャンベルタン・クロ・ド・ベズとともに所有する特級畑の双璧の一つ、ボンヌ・マール。 テール・ブランシュ、テール・ルージュの異なる土壌を含む0.97haを所有。 2つの区画をブレンドすることにより味わいに複雑味と奥行きをもたらしています。 2002年はドライかつエレガンスな年号として知られており、美しい酸とパウダリーな タンニンが特徴。ドライフラワーや、紅茶のアロマ、獣の野性的なニュアンスが官能的に 絡みつく、熟成ボンヌ・マールならではの極上の仕上がりです。 ●キャップシール、液面共に良好です。 ●エチケットの上部に、汚損・破損がございます。  2名目の画像をご確認いただけますと幸いです。

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    • ボンヌ・マール グラン・クリュ [2009] 750ml / BONNES MARES GRAND CRU

      • 236,500

      • 税抜215,000

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2009
      生産者
      生産地

      9世紀から続くグロフィエ家。 シャンボール・ミュジニー村の一級アムルーズの最大所有者など華やかなイメージがあり、 豊満かつ上品なアロマを纏う素晴らしい味わいを誇ります。2020年にロベール・グロフィエ氏が 逝去されましたが、孫である二コラ氏がドメーヌに参画し、その人気は増す一方です。 蔵元がシャンベルタン・クロ・ド・ベズとともに所有する特級畑の双璧の一つ、ボンヌ・マール。 テール・ブランシュ、テール・ルージュの異なる土壌を含む0.97haを所有。 2つの区画をブレンドすることにより味わいに複雑味と奥行きをもたらしています。 2009年は濃厚かつ力強い印象のある年号ですが、弾けんばかりのアロマと果実味は 熟成と共にスミレの花の香りとスパイシーさが協調され、力強さとミネラルのどちらの 表情もお楽しみ頂けます。

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    • リヴザルト アンブレ [1943] 750ml / RIVESALTES AMBRE

      • 75,900

      • 税抜69,000

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Sweet wine
      ヴィンテージ
      1943
      生産者
      生産地

      ワインのギフトと言えば、まっさきにに思い浮かぶのは、【生まれ年のワイン】。 ですが50年以上の熟成を経たワインとなると、古酒に精通した方でも取り扱いはとても難しく、 知識と経験値を要する世界になってきます。そんな中、普段あまりワインを飲まない方でも コルクを簡単に開けることができて、しかも美味しく味わうことができるのが、 このリヴザルトという甘口タイプのワインです。 ドメーヌ・カーズはスペイン国境にほど近いルシヨン地方の生産者です。 2023年に酒精強化ワインに定評があるこの生産者を訪問して、特別に古い年号を分けてもらいました。 グルナッシュ系の黒葡萄と白葡萄を用いて仕込まれるワインは、長期熟成により、琥珀色のとろりと した甘美なエリクサーのような味わいになっています。現在も多くの星付きレストランが取り扱う銘柄ですから、 記念となる特別なシーンでご利用いただくのに、相応しいデザートワインだと思います。 <ワインの取り扱いに関して> 樽やタンクで長期の熟成を行い、近年瓶に詰められた琥珀色の甘口ワインです。 抜栓も比較的容易で、一般的なワインよりも少しアルコール度数が高く、16%くらいあるので、 抜栓後も冷蔵庫保存で数か月美味しくお楽しみいただけます。 食後酒としてそのまま味わってもよいですし、フォアグラやブルーチーズとの相性も抜群です。 81年の熟成を経た1943年は、ほのかにハーバルなスパイス感を帯びた、 香ばしくやわらかな甘さが広がります。高めのアルコール感も非常にまろやかな口当たり。 熟成を経たリヴザルトならではの、いつまでも続く長い余韻が心地よく続きます。

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    • Jacques Selosse Champagne Collection Lieux-Dits-ジャック・セロス コレクション・リューディー 6本セット-

      • 1,540,000

      • 税抜1,400,000

      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      NV
      生産者
      ジャック・セロス
      生産地

      ジャック・セロスは現当主アンセルムの父親が1949年に創業したコート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン。コート・デ・ブランのアヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュール・オジェ、そしてアンボネイ、アイとマルイユ・シュール・アイの自社畑から、平均年産僅か4,000ケース程生産されています。 アンセルムは1976年からワイン造りに参加し、1986年頃からは木樽で醸造を開始。1993年からは収穫した全てを木樽で醸造するようなりました。当時グラン・メゾンの醸造家たちは彼を変人扱いしましたが、現在の引く手数多、供給が需要に間に合わないという人気ぶりから、アンセルムの辿ってきた道は間違っていなかったことが伺えますし、レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスでは最高の3つ星生産者と評価されていま す。 栽培についてはビオディナミを採用。発酵などに使用する樽も、数社の樽メーカーに複数の産地の樽材からいくつかをセレクトして組み合わせて偏りが出ないようにするなど、きめ細かいシャンパン造りに臨んでいます。ジャック セロスのシャンパンはユニークな醸造工程、様々な異なる味わいや香り、唯一無二、通常のシャンパーニュとは違う次元に存在していると言っても過言ではありません。 2023年リリースのシャンパーニュセットでベースワインは2015年。 それぞれのラベルにデゴルジュマンの日にちは書いていませんが、下記がその日にちになります。 セット内容 ・Chemin de Chalons / Cramant(デゴルジュマン:2022/2月) ・Les Chantereines / Avize(デゴルジュマン:2022/1月) ・Les Carelles / Mesnil-sur Oger(デゴルジュマン:2022/1月) ・La Cote Faron/Ay(デゴルジュマン:2022/1月) ・Le Bout du Clos / Ambonnay(デゴルジュマン:2022/2月) ・Sous le Mont / Mareuil-sur Ay(デゴルジュマン:2022/2月) 輸入代理店:松澤屋 ※4ケ口(クール便3ヶ口 及び木箱は通常便1ケ口)に分けての発送となります。 ※他商品との同梱は一切できません。 ※商品発送後のお客様のご都合による返品、交換は一切お受けできませんのでご了承下さい。 予めご了承の上、お求め頂きますよう、お願い申し上げます。

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    • クリュッグ メモリアル・コレクション 2011

      • 156,200

      • 税抜142,000

      販売者
      TERRADA WINE オンラインストア
      • 木箱保管可能
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2011
      生産者
      クリュッグ
      生産地

      クリュッグ 2011のリリースを記念して、単一年のブドウで造られたクリュッグ 2011とクリュッグ グランド・キュヴェ 171 エディションの違いをたのしむことのできる、数量限定の特別なセットをご用意しました。 <セット内容> クリュッグ 2011 ×1本 クリュッグ グランド・キュヴェ 171 エディション ×2本 <ご注意> ※転売は固くお断りいたします。転売が発覚した場合、次回以降のご注文をキャンセルさせていただくことがございます。 ※クリュッグ 2011の単品販売はございません。 <メゾン クリュッグについて> メゾン クリュッグは1843年、妥協のない哲学と先見の明を持ったヨーゼフ・クリュッグにより、ランスで創業されました。 「シャンパーニュの本質は歓びである」 という信念のもと、ヨーゼフが夢見たのは、気候に左右されることなく毎年最高のシャンパーニュを造ること。 シャンパーニュ造りに対する極めて独創的なアプローチを貫いたヨーゼフは、ヴィンテージという概念を超えた最高に芳醇なシャンパーニュを作り上げることを目指しました。 そして、すべてのシャンパーニュの個性を等しく尊重するという理念のもと、クリュッグが創業されました。 以来、メゾンは6世代にわたってヨーゼフの夢を受け継ぎ、そのビジョンとサヴォアフェールに磨きをかけています。 <クリュッグ ヴィンテージについて> 「クリュッグが表現する単一年」クリュッグ ヴィンテージ クリュッグ ヴィンテージは、その年の特徴を称える存在です。単一年のブドウだけで造られた最も表情豊かなワインをブレンドし、さらにセラーで10年以上熟成させることでその魅力を際立たせます。 クリュッグ ヴィンテージはクリュッグが表現するその年の音楽であり、一つとして同じものはありません。 ◆クリュッグ 2011について クリュッグにとって2011年は、個性豊かで、豊満でありながら爽やかな、主張の強いシャンパーニュとなりました。 2011年を語る上で、ピノノワールがブレンドのほぼ半分(46%)を占め、美しいストラクチャーと見事なバランスを与えている一方、シャルドネ(37%)は、猛暑の影響を最も受けながらも、熟したジューシーな果実のアロマを吹き込み、ムニエ(17%)は、エレガントな苦味とともに素晴らしいフレッシュさをもたらしています。 クリュッグ 2011の際立った個性は、セラーでの12年間の熟成を経たことで、表現力、調和、フィネスがさらに増しています。 ~クリュッグ 2011テイスティングノート~ ひと目でわかる鮮やかなイエローゴールド。 フレッシュな夏のアプリコットと白い果実の香りから、酸味を帯びたスターフルーツとフレッシュな柑橘類に続き、メントールと甘草のニュアンス、そしてバジルの葉のタッチが感じられます。 味わいには力強さと円熟みがあり、煮込み、キャラメリゼ、ドライフルーツ、ジャムの風味。マジパン、大麦糖、プラリネ、ハチミツ、ヘーゼルナッツが、スモーキーさ、タイムやローズマリーとともに、夏のガリーグの散歩道を連想させます。 意表を突くような、彫りの深い生き生きとしたフィニッシュは、ブラッドオレンジ、海塩、グレープフルーツの皮といった口いっぱいに広がるニュアンスを余韻に残します。 <クリュッグ グランド・キュヴェについて> グランド・キュヴェはクリュッグを代表するシャンパーニュ。 一次発酵は全てオークの小樽で行われ、10年にわたる収穫年の異なる120種類以上のワインをブレンドし、単一年のワインだけでは表現できない豊かな味わいと香りを実現しています。 ◆クリュッグ グランド・キュヴェ 171 エディションについて クリュッグ グランド・キュヴェ 171 エディションは、12年の異なる収穫年から、131種類ものワインをブレンド。最も古いワインで2000年から、最も新しいもので2015年のワインが使用されています。 クリュッグのセラーで約7年間熟成することによって、その卓越した表現力とエレガントな魅力が引き立ちます。 そして20年以上に渡り醸造チームをはじめとする職人たちが、クラフツマンシップをもってシャンパーニュを管理することは、グランド・キュヴェの醸造において欠かせないプロセスです。 こうして、シャンパーニュの魅力を最大限に引き出すメゾンにとり171番目となるクリュッグ グランド・キュヴェが誕生しました。

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    • ル・メニル キュヴェ・プレステージ・ミレジメ [2008] 750ml / LE MESNIL CUVEE PRESTIGE MILLESIME

      • 19,800

      • 税抜18,000

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2008
      生産者
      生産地

      『ル・メニル』はコート・デ・ブラン、特級格付ル・メニル・シュール・オジェ村に 1937年に設立された協同組合です。 組合を構成する会員数は667軒、畑の延べ面積は30ha96a、収量は4,106.5tを誇ります。 さすがに規模が大きく、メニル村の中心に地下3F、地上2Fの大きな醸造所を構えています。 協同組合の魅力は①豊富な葡萄の供給量、②長年培ってきたその土地の膨大なノウハウ、 ③もちろんコスト・パフォーマンスの良さ、そして④広大な地下セラーに眠るストック量 (稀少なヴィンテージ・シャンパーニュ!)だと思います。 協同組合は他にもモンターニュ・ド・ランスのマイィ・シャンパーニュ(マイィ村)、 コート・デ・ブランのシャンパーニュ・サンジェ(アヴィズ村)がありますが、 どの協同組合もグラン・クリュのお手本のような素晴らしいシャンパーニュをリリース しています。 ちなみにサンジェはアヴィズ醸造学校(ヴィティコール・ド・ラ・シャンパーニュ・ アヴィズ))も併設し、実はシャンパーニュ造りに携わる従業者の80%以上がここの出身です。 醸造家&ディレクターのマルゲ氏に蔵を案内してもらったことがあるのですが、 とにかく広いです!葡萄を収穫してからトラックで乗り付ける車寄せ(2F)、 その下には20機以上のプレス・マシーンとピカピカの醗酵漕(中2F)が、並んでいます。 この現実離れした感じ、近未来的ですごい迫力です! コート・デ・ブランの収穫は、区画によって若干のズレはありますが、ほとんど同時刻。 収穫後の葡萄は直ぐに酸化し始めてしまうので、収穫からプレスするまでの時間の長さが、 その後の醸造や熟成以上にシャンパーニュの味わいに影響してきます。大量の葡萄を一気に 圧搾するための、この規模の機器は1年にたった30日程度しか利用されないと言うから大変 贅沢です。小さな蔵元では絶対に真似のできない技です。これが大きな協同組合の大きな力です。 極上の年として知られる2008年。樹齢40年以上の葡萄で仕込まれ、 果実味を覆いつくすようなフリンティで豊かなミネラル感が印象的。 上品な果実味、豊かでチョーキーなミネラル、骨太で芯の太い酸が織りなす圧巻の味わいは、 10年後も楽しみなポテンシャルの高い仕上りです。

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    • ル・モンラッシェ グラン・クリュ [1991] 750ml / LE MONTRACHET GRAND CRU

      • 242,000

      • 税抜220,000

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      1991
      生産者
      生産地

      世界最高峰の白ワインを算出する特級畑モンラッシェの、 ル・モンラッシェ(シャサーニュ・モンラッシェ村側の区画)の生産者として知られる、 サントネイ村の老舗生産者フルーロ・ラローズ。 蔵元はルネから息子のニコラに引き継がれ、益々高い評価を得ており、 そのワインは殆どが馴染みのレストランやワインショップのみに出荷される為、 入手は困難となっています。 ル・モンラッシェには0.045haを所有(DRCとジャック・プリウールに挟まれた区画)。 わずか2樽、年産約600本の稀少品です。 加えて32年の熟成を経たこちらは、当主ニコラの奥様、久美子さんから譲り受けた蔵元の秘蔵品。 液面は少し下がってきていますが、漏れた後はなくキャップシールの状態は良好、 黄金色に輝く外見は、蔵出しならではの凄みを感じます。 落ち着いた果実味に溶け込んだ樽のニュアンス、若干のシェリーっぽさやオイリーな余韻。 クラシックなつくりだからこそ、熟成を経て特級のポテンシャルが存分に発揮された極上の1本です。

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    • シャトー・ソシアンド・マレ [1983] 750ml / CHATEAU SOCIANDO MALLET HAUT MEDOC

      • 28,600

      • 税抜26,000

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1983
      生産者
      生産地

      ジャン・ゴートロー氏が所有した70年代前半から一躍有名になり、 ブルジョワ級ながら常に格付けクラスと同等以上に扱われてきたソシアンド・マレ。 収量制限や徹底した選果、発酵期間を長く、高い比率で新樽を使用するなど 贅沢に仕込まれ、色濃くパワフル味わいのワインを生み出します。 1983年のボルドーは大変暑い夏で、ブドウが良く熟しました。 果実味や口当たりはリッチでタンニンは熟成により緻密かつ甘やかでありながら、 古酒らしい趣のある余韻が広がります。

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