Piemonte, ピエモンテワインの商品一覧

ピエモンテ

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  • ラ・スピネッタ バルバレスコ ヴァレイラーノ [2019] 750ml / LA SPINETTA BARBARESCO VALEIRANO

    • 30,800円

    • 税抜28,000円

    販売者

    WINE MARKET PARTY

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2019

    生産者

    ラ･スピネッタ

    生産地

    • イタリア
    • ピエモンテ

    ラ・スピネッタ - LA SPINETTA - 妥協を許さないワイン造りへの情熱 1977年創業のラ・スピネッタ社の名声は、80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得たことで広まりました。ジョルジョ・リヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しています。「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもと、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けています。 こちらは、スピネッタ社の畑名付きバルバレスコ、通称『青サイ』のヴァレイラーノ、バックヴィンテージ2019年。高級クリュ バルバレスコ、3つの中のひとつです。熟成は軽めにトーストしたフレンチオークのバリック樽とトノー樽（新樽約10%）で20ヶ月間熟成。海抜450m、土壌は石灰質ですが大きな石を多く含み、水はけに優れています。ラ･スピネッタ社が所有するバルバレスコの3つのクリュの中で最小の畑です。 ダークピーチ、グレーズドチェリー、ローズ、ブラックカラント、オレンジピール、湿った土、ラズベリーの独特なアロマがこの緊張感を生み出しています。華やかでなめらかな舌触り、芳醇な味わいにメンソールの爽やかさが加わります。標高が高く酸も綺麗にのり、セラーでの熟成を経て妖艶になる素質に溢れています。 ガッリーナのようなふくよかさとは異なり、ミネラリティをしっかりと感じられる個性を持っています。3つのクリュ（単一畑）毎の特徴をぜひおたのしみください！

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  • ラ・スピネッタ バルバレスコ スタルデリ [2020] 750ml / LA SPINETTA BARBARESCO STARDERI

    • 29,700円

    • 税抜27,000円

    販売者

    WINE MARKET PARTY

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2020

    生産者

    ラ･スピネッタ

    生産地

    • イタリア
    • ピエモンテ

    ラ・スピネッタ - LA SPINETTA - 妥協を許さないワイン造りへの情熱 1977年創業のラ・スピネッタ社の名声は、80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得たことで広まりました。ジョルジョ・リヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しています。「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもと、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けています。 こちらのキュヴェは、スピネッタ社の畑名付きバルバレスコ、通称『赤サイ』のスタルデリ。 高級クリュ バルバレスコ、3つの中のひとつです。海抜270ｍ、石灰質土壌の畑。青みがかった石灰質の泥灰土で構成され、粘土の割合が少ないのが特徴です。ライト～ミディアムトーストのフレンチオークのバリック（小樽）、トノーで16～22ヶ月熟成。 赤いベリー、甘いスパイス、バラ、ミントの香りで口に含んだ瞬間なめらかさを感じます。標高、土壌などの地理的な条件はガッリーナと同じですが、ガッリーナのエレガントさに比べスタルデリはバローロを思わせるパワフルさ、力強い味わいが長く続きます。果実味がバランスよく表現されている、余韻が長く情熱的なワインです。 3つのクリュの中で最も芳醇でグラマーな味わい！クリュ（単一畑）毎の特徴をぜひおたのしみください。

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  • ラ・スピネッタ バルバレスコ ガッリーナ [2019] 750ml / LA SPINETTA BARBARESCO GALLINA

    • 30,800円

    • 税抜28,000円

    販売者

    WINE MARKET PARTY

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2019

    生産者

    ラ･スピネッタ

    生産地

    • イタリア
    • ピエモンテ

    ラ・スピネッタ - LA SPINETTA - 妥協を許さないワイン造りへの情熱 1977年創業のラ・スピネッタ社の名声は、80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得たことで広まりました。ジョルジョ・リヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しています。「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもと、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けています。 こちらは、スピネッタ社の畑名付きバルバレスコ、通称『緑サイ』のガッリーナ、バックヴィンテージ2019年。高級クリュ バルバレスコ、3つの中のひとつ。1995年、ラ･スピネッタ社が最初に購入したバルバレスコのクリュがネイヴェ村のガッリーナです。ネイヴェ村、ガッリーナ。石灰質、５ha。南向き、サスティナブル農法、除草剤、殺虫剤はしようしない。ファーストヴィンテージは1995年。熟成はとても軽めにトーストされたフレンチオークのバリック樽とトノ一樽（新樽比率約20%）で22ケ月。 黒い果実やトロピカルフルーツのようなエキゾチックな香り。熟した果実、ブルーベリーのアロマに、東洋のスパイスの香りがアクセント。タンニンはしっかり感じられるが、時間の経過とともにまろやかになり完璧なバランスとなります。 3つのクリュの中ではお料理に寄り添ってくれるような柔らかさもあり、最も女性的でふくよかな味わいです。3つのクリュ（単一畑）毎の特徴をぜひおたのしみください！

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  • ブロヴィア バローロ ロッケ・ディ・カスティリオーネ [2020]750ml (赤ワイン)

    • 23,100円

    • 税抜21,000円

    販売者

    ワインセラーウメムラ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2020

    生産者

    ブロヴィア

    生産地

    • イタリア
    • ピエモンテ

    カスティリオーネ・ファレットの著名な畑でバローロで一番とも言われる急斜面の区画から生み出される１本！ 1863年ジャティント・ブロヴィアにより創業。息子アントニオが父を後を継ぐも1932年に若くして急逝。世界大戦による混乱期もあり1953年まで暫くブロヴィアとしての活動は途絶えるも、やがてアントニオの長男で祖父と同名のジャティントが大人になると弟妹達と共に再びワイン造りを本格的に再開。1980年代後半になりジャティントの娘2人が参画し、今日では姉エレナが主に栽培を担当し、夫アレックス・サンチェスが主に醸造を行い4代目当主として夫婦2人で力を合わせる。 代々畑に対する強いこだわりを持ち続けており、土地と品種の個性を守り、ワインで表現する事を最も大事にしている。本拠地カスティリオーネ・ファレット村には全バローロ中でも歴史的にトップクラスに評価されるクリュ、ロッケ・ディ・カスティリオーネとヴィレーロ、ガルブレット・スエ（別名；アルテナッソ）を所有し、そして隣村セッラルンガ・ダルバにバローロでは大変に珍しい単独所有するクリュ、ブレアから見事なバローロを造り出す。 「バローロ・ロッケ・ディ・カスティリオーネ」は、カスティリオーネ・ファレットの著名な畑でバローロで一番とも言われる急斜面、標高300～350mに位置する南東向きの畑。朝日を浴びる方角、谷からの涼しい風通し、そして砂質を多く含む土壌が重要な役割を果たし、芳香性高く華やかでエレガントさが常に表れシルキーなタンニンと複雑味を持つ。 Brovia Barolo Rocche di Castiglione ブロヴィア バローロ・ロッケ・ディ・カスティリオーネ 生産地：イタリア ピエモンテ州 バローロ 原産地呼称：DOCG. BAROLO ぶどう品種：ネッビオーロ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：97 ポイント レビュー担当：Monica Larner 飲み頃：2026年～2045年 ブロヴィアからまたしても素晴らしいワインが登場しました。2020年産の「バローロ・ロッケ・ディ・カスティリオーネ」は、角ばったシャープな味わいで、きめ細やかでしっかりとしたタンニンが特徴です。美しいブーケはゆっくりと開いていき、酸味の効いたチェリー、青い花、砕いた石、フルール・ド・セルの香りが広がります。そのミネラル感が余韻に鋭く切り込み、ワインに形と輪郭を与えています。明るく親しみやすく、信じられないほど魅力的な資質を備えた、豊潤なヴィンテージです。生産本数は5,000本です。 公開日：2025年1月31日

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  • ヴィエッティ バローロ ラヴェーラ [2021]750ml (赤ワイン)

    • 46,970円

    • 税抜42,700円

    販売者

    ワインセラーウメムラ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2021

    生産者

    ヴィエッティ

    生産地

    • イタリア
    • ピエモンテ

    2022年VINOUSワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれた「ヴィエッティ」が手掛ける、卓越した繊細さとバランスを備えたバローロ！ ヴィエッティは1800年代末にカルロ・ヴィエッティによりランゲの中心部に位置する中世の村、カスティリオーネ・ファッレットの高台に設立されました。バローロで初となるクリュワインを生産し、低迷していたアルネイスを復興させ、革新と成長を続けてきました。2016年よりアメリカのクラウゼ家の所有となり、創業当初からのレガシーを引き継ぎつつ、バローロとバルバレスコのエリアに焦点を当て更なる発展を目指しています。また芸術への関心も高く、1974年から秀逸なヴィンテージにのみ特別にデザインしたアーティストラベルのワインをリリースしています。 「バローロ ラヴェーラ」は、ノヴェッロ市にある有名なMGA「ラヴェラ」のブドウ畑で栽培されています。石灰岩と粘土を豊富に含む土壌に、サンタガータのマールが混ざっています。ラヴェラ・ディ・ノヴェッロは、西～南西向きの素晴らしい丘陵地帯にあるブドウ畑です。標高は約400メートル。ブドウ樹の平均樹齢は34年で、植栽密度は1ヘクタールあたり約4,500本です。最も古い区画は1935年に植えられました。 濃いガーネットレッドの色調。香りは最初は控えめですが、数分経つと複雑なフローラルなニュアンスが現れます。赤系果実、チョーク、白コショウの印象的な香りが際立ちます。口当たりは繊細で、熟した赤いベリーのニュアンスが感じられます。引き締まった凝縮感のあるタンニンが、このワインを非常にクラシックな味わいに仕上げています。酸味は生き生きとして、シャープな印象です。非常にエレガントで洗練されています。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年のヴィンテージは穏やかな冬で幕を開けましたが、十分な降雨と多少の降雪により水分の供給は極めて良好でした。これは、その後のヴィンテージ期間を通じて降雨量が近年で最低レベルとなった中で、極めて重要な要素となりました。 ブドウの生育は、昨年のように早まることなく、例年通り、伝統的な時期に沿って再開した。その結果、春先の最後の寒波にもうまく対応でき、新しく芽吹いた芽への霜害を最小限に抑えることができた。発芽が早く、そのため潜在的なリスクが高いネッビオーロ品種でさえ、気温の低下による大きな影響は受けず、低標高のブドウ畑に限られたわずかな被害にとどまった。その後の生育段階において、着果量はそれほど多くないことが確認された(2020年比で約10%減少と推定される)。これにより、緑摘みの必要性が低減されると同時に、生産規制で定められた収量目標を達成することが可能となった。 ブドウは健全な状態で、9月後半から見られた低温と昼夜の温度差により、最適な生育段階の成熟が促進されました。収量に関しては、果実の着果量は最適でバランスも良く、昨年に比べて果実のサイズが明らかに小さくなっていました。これらの要因により、ポリフェノール含有量が高くなりました。これは、長期熟成を目的とした、骨格とバランスを備えたワインを生産するために不可欠な要素です。 結論として、このヴィンテージは、夏の遅霜、暴風雨、雹、さらには干ばつといった一連の重大な気象現象に見舞われたにもかかわらず、ブドウの品質に関しては目覚ましい成果が得られたと言えます。これは、収穫量がそれほど多くなかったことも一因であるかもしれません。 ■テクニカル情報■ 地方：ピエモンテ 原産地呼称：バローロDOCG 品種：ネッビオーロ100% 醸造：アルコール発酵はステンレス製タンク内で3週間行われ、果皮と接触させながら定期的に撹拌。この期間には、伝統的な「サブマージド・キャップ法」を用いた発酵前および発酵後のマセラシオンが含まれます。マロラクティック発酵は木樽で行われます。 熟成：大型樽で約32ヶ月間。 Vietti Barolo Ravera ヴィエッティ バローロ ラヴェーラ 生産地：イタリア ピエモンテ 原産地呼称：DOCG. BAROLO ぶどう品種：ネッビオーロ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：98+ ポイント 『ワイン・アドヴォケイト』 RP 98+ レビュー担当:モニカ・ラーナー 発売価格:250ドル 飲み頃:2027年～2055年 このワインは、品質の向上が最も急速に進んでいると言えるだろう。というのも、このブドウ畑は、気候変動にもかかわらず(あるいはむしろそのおかげで)、品質が向上しているように見える、このアペラシオンでも稀な場所の一つだからだ。ラヴェラは(標高400～440メートルに位置し)、雪を冠したアルプス山脈まで広がる開放的なパノラマを誇り、涼しい気流の恩恵を受けている。さらに、肉眼でもはっきりとわかるほど素晴らしい光の質も特徴だ。2021年産のバローロ・ラヴェラは、他のワインよりも遅い10月11日に収穫が行われ、20日以上のマセラシオン(果皮浸漬)を伴う、ヴィエッティ流の伝統的な醸造法が採用されました。端的に言えば、ラヴェラがもたらすのは、凝縮感あふれる口当たりの中に、ベルガモット、柑橘類、ハーブ、ミネラル、塩気をほのかに感じさせる複雑さ(そして力強さ)です。この2021年産のタンニンの質とフレッシュさは印象的で、その柑橘系の香りはタンジェリンの皮やキンカンの風味へと続きます。生産本数は8,700本です。公開日:2025年1月31日 vinous：98 ポイント 98 飲み頃:2029年～2041年 出典:2021年 バローロ:変わりゆく時代、変わりゆくワイン(2025年1月) 2021年バローロ・ラヴェラは、ヴィエッティのこのラインナップの中でも特に際立つワインの一つです。ブラッドオレンジ、チョーク、ミント、白コショウ、スレートの風味が口中に広がり、その余韻は際立っています。強烈な塩味とミネラル感を備えたラヴェラは、即座に楽しめるというよりは、集中力があり引き締まった味わいで、決して飲みやすいワインではありません。テイスティングする者に多くのものを要求するバローロですが、その注意を何倍にもして返してくれるワインです。 - アントニオ・ガローニ、2025年1月 ジェームズ・サックリング：94 ポイント スコア 94 ヴィエッティ バローロ・ラヴェラ 2021 2025年1月10日(金) 色 赤 生産国 イタリア 産地 ピエモンテ ヴィンテージ 2021 堅実かつ精緻なスタイル。ブラッドオレンジとフローラルなブーケは、還元的とまではいかないものの控えめで、チェリーキャンディやチョコレートを思わせる深みがある。口当たりは滑らかで、ミディアムボディ、力強い酸味、そしてフィニッシュにかけてほこりっぽいニュアンスを帯びる洗練されたタンニンが特徴。全体的にジューシーでフレッシュだが、やや厳格な印象。2027年以降に試飲することをお勧めする。アルド・フィオルデッリ シニアエディター

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  • ブロヴィア バローロ ヴィッレロ [2019]750ml (赤ワイン)

    • 21,560円

    • 税抜19,600円

    販売者

    ワインセラーウメムラ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2019

    生産者

    ブロヴィア

    生産地

    • イタリア
    • ピエモンテ

    伝統的で自然な造り、ピュア、フィネス、エレガンスを兼ね揃えた4代に渡る古典的な製法を守り続けるブロヴィア。 カスティリオーネ・ファレット村で全バローロ中でも歴史的にトップクラスに評価されるクリュ・バローロ「ヴィレーロ」! 1863年ジャティント・ブロヴィアにより創業。息子アントニオが父を後を継ぐも1932年に若くして急逝。世界大戦による混乱期もあり1953年まで暫くブロヴィアとしての活動は途絶えるも、やがてアントニオの長男で祖父と同名のジャティントが大人になると弟妹達と共に再びワイン造りを本格的に再開。1980年代後半になりジャティントの娘2人が参画し、今日では姉エレナが主に栽培を担当し、夫アレックス・サンチェスが主に醸造を行い4代目当主として夫婦2人で力を合わせる。 代々畑に対する強いこだわりを持ち続けており、土地と品種の個性を守り、ワインで表現する事を最も大事にしている。本拠地カスティリオーネ・ファレット村には全バローロ中でも歴史的にトップクラスに評価されるクリュ、ロッケ・ディ・カスティリオーネとヴィレーロ、ガルブレット・スエ（別名；アルテナッソ）を所有し、そして隣村セッラルンガ・ダルバにバローロでは大変に珍しい単独所有するクリュ、ブレアから見事なバローロを造り出す。 「バローロ ヴィレーロ」は、ブロヴィアの本拠地カスティリオーネ・ファレット村で全バローロ中でも歴史的にトップクラスに評価されるクリュ・バローロ。標高230～350mの粘土質のマール土壌。非常に滑らかなテクスチャーで、タンニンは非常にシルキー。ロッケ・ディ・カスティリオーネよりもしっかりとした骨格を持ちます。 ■テクニカル情報■ 原産国：イタリア、産地：ピエモンテ 格付け：DOCG 認証：Suolo e Salute 品種：ネッビオーロ100% 栽培：2010年より完全オーガニックに転換 醸造：セメントタンクにて長めの醸し、大樽にて熟成 Brovia Barolo Villero ブロヴィア バローロ ヴィレーロ 生産地：イタリア ピエモンテ州 バローロ 原産地呼称：DOCG. BAROLO ぶどう品種：ネッビオーロ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：96 ポイント The Wine Advocate RP 96 Reviewed by: Monica Larner Release Price: $135 Drink Date: 2025 - 2045 With fruit from one of the top growing sites in Castiglione Falletto, the 2019 Barolo Villero shows a slightly ripe and soft side with cherry and dried raspberry followed by licorice, tar and rusty metal. This is an elegant expression, with a terrific sense of focus, that delivers complexity and depth, especially in this excellent vintage. Only 5,000 bottles were released. Elena Brovia and Alex Sanchez delivered an exceptional set of new releases. They also have some exciting news to report, including the acquisition of two parcels in Serralunga d'Alba. The 2019 Dolcetto d'Alba Solatio (which I did not taste) is being reintroduced after being out of the market since the 2009 vintage, and there is a new Metodo Classico sparkling wine in the works. Published: Aug 25, 2023

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  • 【マグナム瓶】ヴィエッティ バローロ ラヴェーラ [2019]1500ml 木箱入り (赤ワイン)

    • 77,800円

    • 税抜70,728円

    販売者

    ワインセラーウメムラ

    • 木箱保管可能

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2019

    生産者

    ヴィエッティ

    生産地

    • イタリア
    • ピエモンテ

    VINOUS100点満点獲得！ 2022年VINOUSワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれた「ヴィエッティ」が手掛ける、卓越した繊細さとバランスを備えたバローロ！ ヴィエッティは1800年代末にカルロ・ヴィエッティによりランゲの中心部に位置する中世の村、カスティリオーネ・ファッレットの高台に設立されました。バローロで初となるクリュワインを生産し、低迷していたアルネイスを復興させ、革新と成長を続けてきました。2016年よりアメリカのクラウゼ家の所有となり、創業当初からのレガシーを引き継ぎつつ、バローロとバルバレスコのエリアに焦点を当て更なる発展を目指しています。また芸術への関心も高く、1974年から秀逸なヴィンテージにのみ特別にデザインしたアーティストラベルのワインをリリースしています。 「バローロ ラヴェーラ」は、魅力的な赤い果実、花、チョーク、ホワイトペッパーのアロマ。口に含むと熟したレッドベリーのフレーヴァーが広がり、快活な酸と引き締まったタンニンを備えたクラシックなワインです。 ■テクニカル情報■ 醸造：ノヴェッロのクリュ。2.1ha、粘土石灰質土壌、平均樹齢34年、最も古い樹は1935年植樹。ステンレスタンクで4-5週間発酵、大樽で約32ヶ月熟成。 Vietti Barolo Ravera ヴィエッティ バローロ ラヴェーラ 生産地：イタリア ピエモンテ 原産地呼称：DOCG. BAROLO ぶどう品種：ネッビオーロ 100% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ VINOUS：100 ポイント 100pts Drinking Window 2029 - 2049 From: 2019 Barolo: Back on Track (Jan 2023) The 2019 Barolo Ravera is the most intensely mineral and saline of the Barolos. Crushed rocks, white pepper, flowers, orange zest, red berry fruit and bright acids all run through this finely sculpted, chiseled Barolo. Readers who enjoy Barolos of energy and tension will adore the Ravera. I have always had a soft spot for this Barolo. The 2019 is another magnificent dimension of Vietti's dark horse, a wine that over the last 10-12 years has routinely challenged for the crown here, and often won! - By Antonio Galloni on November 2022 ワインアドヴォケイト：98 ポイント RP 98 Reviewed by: Monica Larner Release Price: $250 Drink Date: 2025 - 2055 The 2019 Barolo Ravera is a wine of impact and power, and it is also a wine of the future. That's because Ravera (in the village of Novello) is one of the break-out sites that continues to awe and surprise despite a changing climate. Indeed, its high elevation and open panorama toward snow-capped mountains keeps the microclimate ventilated but also protected. Luca Currado affirms that Ravera is what Cannubi was just a few years ago. Wines from Novello also show an extraordinary but very unique evolution in which the tannic impact of the wine remains firm. This vintage shows deep intensity and good freshness. It fully covers the palate from front to back.

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  • ロアーニャ バルバレスコ・ファセット D.O.C.G. [2018] 750ml / ROAGNA BARBARESCO D.O.C.G. FASET

    • 28,600円

    • 税抜26,000円

    販売者

    WINE MARKET PARTY

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2018

    生産者

    ロアーニャ

    生産地

    • イタリア
    • ピエモンテ

    ミネラルの美しさが際立つ、凛として美しいバルバレスコ「ファセット」。 イタリア・ピエモンテ州を代表する老舗生産者ロアーニャ。古樹と自然に寄り添う栽培、長い熟成によって、ネッビオーロの本質を追求するピエモンテの名門です。 こちらの「ファセット」はタナロ川に近い畑に位置し、冷気の影響を受ける比較的標高の高い区画。果実よりもミネラル感が豊かで、凛とした美しさが感じられるバルバレスコです。香りは華やかでありながら、果実の甘やかさよりも、ミネラル、タンニン、酸が織り成す端正な骨格が印象的。力強さを前面に出すバルバレスコではなく、芯の強さとエレガンスをたのしむ一本です。

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  • ロアーニャ デルトーナ・ビアンコ・モンテマルツィーノ・ティモラッソ [2021] 750ml / ROAGNA DERTHONA BIANCO MONTEMARZINO TIMORASSO

    • 20,900円

    • 税抜19,000円

    販売者

    WINE MARKET PARTY

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2021

    生産者

    ロアーニャ

    生産地

    • イタリア
    • ピエモンテ

    ピエモンテの土着品種ティモラッソで造られる白ワイン！ 化学薬品に頼らない栽培と伝統的な醸造方法を守り続けてきたロアーニャ。偉大な赤ワイン品種ネッビオーロと並ぶ白ワイン品種を求め、ロアーニャが選んだのが、ピエモンテ土着の品種ティモラッソ。 大樽で自然発酵させ、シュール・リーで約2年間熟成。バトナージュを行わず、過度な厚みではなく、品種そのものが持つ緊張感と奥行きを引き出しています。豊かな果実味とミネラルに、芯のある酸が明瞭に通るのが魅力。時間とともに複雑さを増していく、食事との相性にも優れた本格派の白ワインです。

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  • ガヤ バルバレスコ［2021］750ml / GAJA BARBARESCO［2021］

    • 49,500円

    • 税抜45,000円

    販売者

    WINE MARKET PARTY

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2021

    生産者

    ガヤ

    生産地

    • イタリア
    • ピエモンテ

    イタリアワインの帝王『ガヤ』。その神髄を味わう、珠玉のバルバレスコ。 イタリアを代表する偉大な造り手、ガヤを象徴するワイン。バルバレスコ村に位置する14もの畑から収穫したネッビオーロを別々に醸造、各ワインを丁寧に熟成させた後に緻密にブレンド。「伝統的でもなく、モダンでもない、完全なるガヤスタイル」と表現されるその味わいは、まさにガヤならではのエレガンスと個性。 バラやスミレを思わせる華やかな香りに、チェリーやイチゴなどの赤系果実、スパイス、トリュフを思わせる複雑なニュアンスが重なります。味わいは肉厚で、ネッビオーロ本来の力強さを持ちながらもエレガントで調和のとれた味わい。ピエモンテのネッビオーロの巨匠による複雑で奥行きのあるクラシックなバルバレスコです。時間の経過と共に妖艶さを増す、ワイン好きには堪らない極上の一本！ ■ Wine Advocate 96点 テロワールの個性とネッビオーロの魅力を見事に表現した、ガヤを代表する珠玉のバルバレスコをどうぞ。