Chateau Palmerワインの商品一覧

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  • シャトー･パルメ [2021] 750ml / Chateau Palmer

    • 61,600円

    • 税抜56,000円

    販売者

    信濃屋ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2021

    生産者

    シャトー･パルメ

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    『銘醸地マルゴーで一級に匹敵すると評されるシャトー・パルメ』 シャトー・パルメの歴史を紐解くと、その始まりは17世紀初頭まで遡ります。18世紀にはシャトー・ド・ガスクという名でワインが造られ、王侯貴族に珍重されていました。『パルメ』という名を得たのは1814年。イギリス将官のチャールズ・パーマーがシャトーを取得し改名。20世紀半ばから後半にかけて、マルゴー地区全体でクオリティが低迷していた時期もあったが、そのような時代においてもシャトー・パルメは常に最上のワインを世に送り出し、そのクオリティは一級に匹敵すると評されます。 【栽培はビオディナミを実践】 パルメの要となる畑は、シャトー・マルゴーのすぐ南、パルメの壮麗なシャトーの裏手の台地に広がっています。パルメが1855年の格付けで三級に留まったのは、当時ここに畑を所有していなかったからといわれています。パルメでは昔からメルロを多く栽培し、この高いメルロの比率がもたらす緻密で肉感的な果実が、マルゴーのアペラシオンの香り高さや優美さを引き立たせ、パルメのスタイルを特徴づけています。ブドウ栽培は1995年からリュット・レゾネで行っていたが、2004年のデュルーの支配人就任を機にビオロジックに転換。現在ではビオディナミを実践するシャトーのひとつとなりました。 1級シャトーを脅かす、『スーパーセカンド』と言われる一群に数えられる、マルゴー村特級格付3級のシャトーパルメ。今やトップシャトーの一つとして毎年の作柄が注目される銘柄の一つです。香りにはブラックベリー、エキゾチックなスパイス、リコリス、スミレなどの複雑な香りが広がり、フルボディで重層的に包み込まれるような味わいです。果実が深く凝縮され、熟したタンニンと生き生きとした酸味があり、長く広がる余韻で終わります。近年のヴィンテージがその力強さと豊かさとして表現するのであれば、2021年は1990年代の古典的な回帰を示したヴィンテージと言えるでしょう。 ジェームズ・サックリング氏：96-97点 / ワインエンスージアスト誌：95-97点 / ワインアドヴォケイト誌：95-97点 デキャンター誌：96点 / ヴィノス誌：94-97点 / ジェブ・ダナック氏：93-95点

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  • シャトー・パルメ [1996] 750ml / CHATEAU PALMER

    • 88,000円

    • 税抜80,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1996

    生産者

    MARGAUX

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    誰もが欲しがる3級シャトーの優良ヴィンテージが入荷しました！ マルゴー村の中でも格付けに関係なく絶大な人気を誇っているのパルメは、 格付け3級でありながら1級に匹敵する評価を受けています。 その極上1996年ヴィンテージが入荷です。 天候に恵まれ長期熟成タイプのワインが多く造られたこの年も、 今ちょうど飲み頃を迎えています。 独特の香り高いブーケと、 熟成により溶け込んだタンニンと酸が醸し出す エレガントで妖艶な味わいです。

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  • シャトー・パルメ [2012] 750ml / Chateau Palmer

    • 64,900円

    • 税抜59,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2012

    生産者

    シャトー･パルメ

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    マルゴー村においてシャトー・マルゴーと人気を二分するシャトー・パルメ。パルメ将軍の故事にまつわる人気と共に、その実力も非常に高く評価されています。マルゴー村らしい豊かな果実味と複雑性ある色気のあるアロマは、パルメらしさの象徴でもあります。こちらの12年も、その独特の香り高いブーケや妖艶な雰囲気はそのままに、適度に滑らかになったテクスチャーはより一層色っぽさを演出しています。凝縮感のある滑らかな果実味で、ミネラル感も強く、体躯の引き締まったエレガントで大柄な酒質が非常に魅惑的です。パルメらしい妖艶さを纏った仕上り。

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  • シャトー・パルメ 19th ヒストリカル センチュリー / ヴァン・ド・ターブル [2014] 750ml / CHATEAU PALMER 19TH HISTRICAL CENTURY WINE

    • 53,900円

    • 税抜49,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2014

    生産者

    CHATEAU PALMER

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    パルメの最高責任者が、19世紀にローヌ地方のエルミタージュをブレンドしていた悪しき慣習を肯定的に捉え、最高のものを生み出すべく再興させたのがこちらのキュヴェ。北部ローヌ最高のシラーに、パルメのカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロをブレンドし、18ヶ月の熟成を行うもので、僅か250ケース程の生産量。パルメらしいしなやかさはそのままに、シラー特有の豊かなタンニンとスパイシーなアロマが加わり、噛み締めるようなボディの強さが感じられる出来映えです。葡萄は全て2014年産ですが、シラーをブレンドしている為、カテゴリーはヴァン・ド・ターブルとなります。