ヴォーヌ・ロマネ [2022] 750ml / VOSNE ROMANEE ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール
- 33,000円
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| 銘柄 | ヴォーヌ・ロマネ VOSNE ROMANEE |
|---|---|
| タイプ | レッドワイン |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | GEORGES MUGNERET GIBOURG |
| 生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
ジョルジュ・ミュニュレ・ジブールは、2009年に姉妹の祖父母の畑を基盤とするミュニュレ・ジブールと、父ジョルジュ・ミュニュレが拡大した畑を統合して誕生したドメーヌです。
父ジョルジュの没後、薬剤師だった姉マリー・クリスティーヌが栽培を、醸造を学んでいた妹マリー・アンドレが醸造を担い、現在の体制が確立されました。
畑はジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニー、ヴージョ、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュなど広範囲に及び、一部は優秀な小作人に貸与されています。収穫後は100％除梗、低温マセレーションを経て抽出を抑え、18か月の樽熟成（村名30％、1級40〜45％、特級70％新樽）により仕上げられます。
女性的な感性を反映したワインはしなやかでエレガント、堅牢なリュショット・シャンベルタンでさえ柔らかさを感じさせると評されます。エシェゾーは標高差のある2区画のブレンドにより複雑で調和の取れた味わいに仕上がり、ヴォーヌ・ロマネ南東部のリュティニエール区画によるブルゴーニュ・ルージュは高いコストパフォーマンスを誇ります。
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