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シャトー・フィジャック [1989] 750ml / Chateau Figeac

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銘柄 シャトー・フィジャック Chateau Figeac
タイプ Red wine
ヴィンテージ 1989
品種
生産者 シャトー・フィジャック Chateau Figeac
生産地 フランス > ボルドー
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

TERRADA WINEからのコメント

ポムロールとの境界線近くに位置し、シュヴァルブランなどと共にサンテミリオンを代表する第1特別級Bシャトー。右岸地区で最も高いカベルネ比率を誇り、凝縮した果実味と力強く洗練されたボディ。気品溢れるリッチな味わいの独自なスタイルです。

商品説明

美しい小塔を持つシャトーは、サンテミリオンの街の北西に、浅い砂質土壌の優れた畑を所有しています。ここで生産されるワインは、絹のような質感を持つまろやかなスタイルが特徴。メルロを主体にカベルネ・フランをブレンドするという構成であり、発酵後は新樽30~40%で最長15ヵ月間の熟成を施します。良年1989年はきれいに熟成が進み、ドライフルーツやタバコのアロマ、チョコレートなど様々なキャラクターを内包したワイン。タンニンは滑らかに練れて心地よく、長い余韻が鼻を抜けていく素晴らしい仕上がりです。