ドメーヌ・フランソワ・ベルトー シャンボール・ミュジニィ [2014]750ml/Domaine Francois Bertheau
- 0
- 配送料あり 税込み16,500円以上で配送料無料
銘柄 | シャンボール・ミュジニィ Chambolle-Musigny |
---|---|
タイプ | Red wine |
ヴィンテージ | 2014 |
品種 | |
生産者 | ドメーヌ・フランソワ・ベルトー Domaine Francois Bertheau |
生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
容量 | 750ml |
商品説明
■醸造・熟成行程■
全て手摘みで収穫された葡萄の収量は40hl/haと低い。葡萄は100%除梗され、温度コントロールされたステンレス製の発酵槽で自生酵母を使用し発酵、マセラシオンは一日1回のピジャージュを行う。発酵期間は3週間。主に大樽(フードル)と一部を小樽で18ヶ月樽熟成。新樽比率は20%~30%。
■味わい■
シャンボール・ミュジニーの特徴を見事に表現したピュアな香り。引き締まった味わい、活き活きとして繊細、そして洗練されているワイン。複雑さより調和と気品がこのワインの持ち味。柔らかだが中心に芯があるワイン。
おすすめワイン
生産者・産地・タイプ・価格を元におすすめ
-
コート・ド・ニュイ ヴィラージュ ルージュ [2018] 750ml / Cotes de Nuits Villages Rouge
12,100円
- 0
-
ラ ジブリオット ジュヴレ シャンベルタン [2021] 750ml / La Gibryotte Gevrey Chambertin Rougoe
11,330円
- 0
-
アンリ・マニャン アロース・コルトン 1er ラ・クティエール [2018]750ml
11,264円
- 0
-
ドメーヌ・ローラン ジュヴレ・シャンベルタン クロ・サン・ピエール モノポール [2017]750ml
13,200円
- 0
-
ドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィ フィサン クロ・ド・フィセ モノポール [2020]750ml
13,200円
- 0
TERRADA WINEからのコメント
全て手摘みで収穫され除梗された葡萄を100%使用し、主に大樽(フードル)と一部を小樽で18ヶ月樽熟成。新樽比率は20%~30%。ピュアな香り、活き活きとしながらも繊細な洗練された果実味、調和と気品を兼ね備えたシャンボール・ミュジニーの特徴を見事に表現したワインです。