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バローロ・ヴィーニャ・サン・ジャコモ [2016] 750ml / Baloro Vigna San Giacomo

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銘柄 Baloro Vigna San Giacomo
タイプ Red wine
ヴィンテージ 2016
品種
生産者 ストロッピアーナ
生産地 イタリア > ピエモンテ
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

ラ・モッラのサン・ジャコモにある単一畑で、年間生産本数は2,500本。
タバコやスパイスの複雑味のある香りがあり、タンニンの口当たりが非常になめらかです。エレガントな余韻が長く続きます。

生産者 ストロッピアーナ
バローロ、ラ・モッラ地区において
家族経営ワイナリーが放つクリュの輝き。

ストロッピアーナは、家族経営の小規模ワイナリーで、ご主人のダリオさんが、奥様のステファニアさんの力を借りながら、ブドウ栽培から醸造まで全て自ら手掛けています。自分の目が行き届く範囲という4.5ヘクタールのブドウ畑を所有し、年間2万5千本のワインを生産しています。

現在、メインのバローロはバリックで熟成させていますが、バリックでの熟成後、さらに大樽で熟成させる等、最高のバローロを求めるトライアルは続いています。 このワイナリーを代表するワインであるバローロとバルベーラ・ダルバ・スペリオーレには、二人の子供"レオナルド"、"アルテア"の名前がそれぞれ付けられています。将来、息子のレオナルドがどのようなワインを生み出してくれるのか、今後が楽しみなワイナリーの一つです。