CHABLIS 1ER CRU BUTTEAUX 2019 PATTES LOUP / シャブリ・ビュトー 2019 パット・ルー
- 20,900円
- 税抜19,000円
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| 銘柄 | シャブリ･プルミエ･クリュ･ブドー Chablis 1er Cru Butteaux |
|---|---|
| タイプ | ホワイトワイン |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | ドメーヌ･パット･ルー Domaine Pattes Loup |
| 生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
~シャブリの自然派生産者が手掛けるハイレベルなプルミエ・クリュ~
パット・ルーは、2006年に当時24歳のトマ・ピコ氏が、シャブリの地で僅か2haの畑からスタートした自然派の蔵元。ビオディナミを実践し、低収量に拘って造られる彼のワインは、シャブリ特有のミネラル感とピュアな味わいを明瞭に表現しています。
ビュトーは銘醸1級畑のモンマンに含まれる小区画で、彼の所有する区画には平均樹齢50年にもなる樹が植わっています。硬質なミネラルに凝縮感のある果実味が調和し、余韻にはきれいな酸とじんわりと旨味の広がる心地よい仕上りとなっています。
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