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シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン [1989] 750ml / Chateau Pichon-Longueville Baron

酸味
甘み
ボディ

TERRADA WINEからのコメント

メドック格付け2級。美しいシャトーとしても知られ、1987年大手保険会社の買収以降、最新設備や新樽比率の上昇などにより劇的に品質を上げ、今では大変人気のシャトーとなっています。男性的と言われる複雑で力強く、緻密なポイヤックの王道を楽しめるワインです。

商品説明

終始一貫して名品中の名品のひとつに数えられるピション・バロン。70年代の不調を振払うがごとくアクサ・ミレジムの下、現在高い評価を受けているトップクラスのシャトーとして輝かしい名作を世に送り出している。その中でも90年と並び記念碑的な出来栄えとなった輝かしい89年は、黒い果実の濃縮したアロマにトーストやチョコレートの香ばしさを備える。超凝縮した酒質は、シルキーなタンニンと練れた溌溂とした果実味が絶妙のバランスを見せ、余韻も長大で完璧な仕上がり。

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