シャトー・パルメ [2023] 750ml / Chateau Palmer
- 62,150円
- 税抜56,500円
- 配送料 あり
銘柄 | シャトー・パルメ Chateau Palmer |
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タイプ | レッドワイン |
ヴィンテージ |
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品種 | |
生産者 | シャトー・パルメ Chateau Palmer |
生産地 | フランス > ボルドー |
容量 | 750ml |
商品説明
【プリムール2023ヴィンテージの販売】
※商品のお届け予定は2026年秋~冬頃となります。
■商品について
・Wine Advocate 96-97
・Vinous (Neal Martin) 95-97
※説明の内容はAI翻訳による和訳を掲載しております。
アルテル・エゴよりもさらに強い黒果実、黒コショウ、クローヴのアロマと風味。やや塩味を伴う、チョーキーで緻密なタンニン。密度が非常に高い。最初に力強い果実が訪れるが、ミッド・パレットから余韻にかけてはフレッシュなミネラル感があり心地よいフィニッシュ。
■アッサンブラージュ
カベルネ・ソーヴィニヨン: 50%
メルロー: 46%
プティ・ヴェルド: 4%
■ボルドー2023年について
ブドウの収穫量は多く、ワインの味わいにおいてはバランスに優れた2023年は、2022年よりもフレッシュさをたのしむことができます。
メルローはベト病の影響を受けたところも多く選果が重要になりましたが、カベルネにとっては良年であったため、ブレンド比率はカベルネがやや高くなった傾向にあります。
2023年は病害や天候の移り変わりに上手く対応できたかどうかが出来上がりを左右した、「Vigneron(栽培家、生産者など醸造に携わる人々)の年」といえます。世紀のグレートヴィンテージとも称された2022年と比較すると、シャトーによって出来に差があり飲み心地はやさしい傾向にありますが、困難な状況を乗り越えたトップシャトーのワインは非常に良いものになるでしょう。
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