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    • クロ・ポンパドール [2004] 1500ml / Les Clos Pompadour 木箱入

      • 181,500

      • 税抜165,000

      0
      販売者
      ヴランケン ポメリー ジャパン
      • 木箱保管可能
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2004
      生産者
      ポメリー
      生産地

      James Suckling 94 points 「マダム・ポンパドール」をイメージした、魅力的でユニークなクロ・ポンパドールは、ランスのポメリーの敷地内にある25ヘクタールの畑の中の小さなクロから造られた単一畑のキュヴェです。アッサンブラージュはクロに存在するシャルドネ、ピノ・ノワールやピノ・ムニエの割合と同じ比率です。現在のクロ・ポンパドールは2003年収穫のブドウのみを使用し、ポテンシャルを最大に引き出すために10年間という長い瓶内熟成を行います。マグナムサイズで最大でも5000本のみが限定生産され、専用の木製ケースで販売されています。 クロ・ポンパドールと鷹 2003年の収穫期より、害鳥の被害からブドウを守るため、敷地内に鷹とハリスホークを導入しました。危険なネットの代わりに猛禽を使用することで、伝統を守りながらブドウを保護することが可能となりました。ブドウ畑の上空を舞う雄大な鳥の姿がうかがえます。 タイプ : 白・辛口 品種:シャルドネ75%、ピノ・ノワール20%、ムニエ 5% 料理:伝統的フレンチからモダンフレンチや懐石料理など幅広いマリアージュが堪能できる。マグナム瓶のみ5000本が生産される、ランスのポメリーエステート敷地内にあるレ・クロ・ポンパドールのみで造られる単一畑のキュヴェ。緑がかった淡い黄金色で、繊細かつ快活な泡立ち。スパイスのヒントと柑橘類の香りを最初に感じ、続いて白い花や微かなバラの香りも楽しめます。味わいはリンゴや洋梨などの白い果実やサンザシの印象があります。シルクのような柔らかい口当たりが特徴的です。

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    • キュヴェ・ルイーズ [1989] 750ml / Cuvee Louise ギフトボックス入

      • 187,000

      • 税抜170,000

      0
      販売者
      ヴランケン ポメリー ジャパン
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1989
      生産者
      ポメリー
      生産地

      ポメリーの最高級プレステージシャンパーニュであるキュヴェ・ルイーズ。 シャンパーニュ地方の宝石と呼ばれる、アヴィズ、クラマン、アイの3つのグラン・クリュの中でも、キュヴェ・ルイーズ専用の区画の葡萄のみを使用し、さらに純粋で繊細な果汁「クール・ド・キュヴェ(キュヴェの魂)」のみを使用して造られます。そして、世界遺産登録されたポメリーの地下セラーの中で、最低8年以上の熟成を経て「究極の純粋さ」を誇るキュヴェ・ルイーズが生みだされます。 Cuvée Louise 1989 太陽を感じさせるあたたかみのあるゴールドの色。フレッシュで生き生きとした香り、心地よい広がりのある力強い味わい。太陽に恵まれたヴィンテージらしく、熟した果実特有のエレガントで長い余韻。 品種:シャルドネ 60%、ピノ・ノワール 40%

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    • キュヴェ・ルイーズ [1995] 750ml / Cuvee Louise ギフトボックス入

      • 165,000

      • 税抜150,000

      0
      販売者
      ヴランケン ポメリー ジャパン
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1995
      生産者
      ポメリー
      生産地

      ポメリーの最高級プレステージシャンパーニュであるキュヴェ・ルイーズ。 シャンパーニュ地方の宝石と呼ばれる、アヴィズ、クラマン、アイの3つのグラン・クリュの中でも、キュヴェ・ルイーズ専用の区画の葡萄のみを使用し、さらに純粋で繊細な果汁「クール・ド・キュヴェ(キュヴェの魂)」のみを使用して造られます。そして、世界遺産登録されたポメリーの地下セラーの中で、最低8年以上の熟成を経て「究極の純粋さ」を誇るキュヴェ・ルイーズが生みだされます。 Cuvée Louise 1995 光り輝くやさしいゴールドの色。デリケートでありながらフレッシュで爽やかさが広がる華やかな香り、美しい余韻のあるまろやかな味わい。複雑でエレガント、ここちよいアクセントを伴った長い余韻。 品種:シャルドネ 62%、ピノ・ノワール 38%

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    • キュヴェ・ルイーズ [1995] 9000ml / Cuvee Louise 木箱入

      • 1,650,000

      • 税抜1,500,000

      0
      販売者
      ヴランケン ポメリー ジャパン
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1995
      生産者
      Pommery
      生産地

      ポメリーの最高級プレステージシャンパーニュであるキュヴェ・ルイーズ。 シャンパーニュ地方の宝石と呼ばれる、アヴィズ、クラマン、アイの3つのグラン・クリュの中でも、キュヴェ・ルイーズ専用の区画の葡萄のみを使用し、さらに純粋で繊細な果汁「クール・ド・キュヴェ(キュヴェの魂)」のみを使用して造られます。そして、世界遺産登録されたポメリーの地下セラーの中で、最低8年以上の熟成を経て「究極の純粋さ」を誇るキュヴェ・ルイーズが生みだされます。 日本初登場となるこの3L、6L、9Lビッグサイズボトル オールドヴィンテージは、ボトル入替はせずにこのままのサイズで瓶内二次発酵し、手作業によるルミアージュ、デゴルジュマンが行われています。 Cuvée Louise 1995 光り輝くやさしいゴールドの色。デリケートでありながらフレッシュで爽やかさが広がる華やかな香り、美しい余韻のあるまろやかな味わい。複雑でエレガント、ここちよいアクセントを伴った長い余韻。 品種:シャルドネ 62%、ピノ・ノワール 38%

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    • キュヴェ・ルイーズ [2004] 1500ml / Cuvee Louise

      • 74,800

      • 税抜68,000

      0
      販売者
      ヴランケン ポメリー ジャパン
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2004
      生産者
      ポメリー
      生産地

      洗練を極めたポメリーのプレステージシャンパーニュ キュヴェ・ルイーズはポメリーの最上級シャンパーニュであり、メゾンの伝統や遺産を引き継いだプレステージキュヴェです。さらに、創業者であるマダム・ポメリーへのオマージュでもあり、彼女が理想としたスタイルの象徴でもあります。ポメリーの最高傑作である、キュヴェ・ルイーズは専用の最高区画のブドウのみを使用して造られています。 ルイーズ専用の醸造工程 キュヴェ・ルイーズは専用の醸造工程を経て生まれます。まずは、ブドウの出来が極めて恵まれた年にのみつくられます。3つの厳選されたグラン・クリュ(アヴィーズ、クラマン、アイ)の中でも、日照時間が最も長いとされる丘の中腹に位置する、ルイーズ専用の区画のブドウのみが使用されています。 シャンパーニュ方式では、通常4000キロのブドウから2550リットルの果汁が得られますが、キュヴェ・ルイーズは、最も純粋で繊細な果汁を得るために、「クール・ド・キュヴェ(キュヴェの魂)」のみを使用するため、1700~1800リットルしか圧搾されません。 アッサンブラージュに関しては、アヴィーズのシャルドネが骨格を形成し、フィネスを与えます。そして、クラマンのシャルドネによって、ボリュームとクリーミー感が加わり、アイのピノ・ノワールはエレガンスとフルーティさをもたらします。 そして、最低8年間の瓶内熟成の後に、複雑さとフレッシュさを素直に表現するために低いドサージュが施されます。このような工程を経て、「究極の純粋さ」を誇るキュヴェ・ルイーズが生みだされます。

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    • リヴザルト [1951] 750ml / RIVESALTES

      • 39,380

      • 税抜35,800

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Sweet wine
      ヴィンテージ
      1951
      生産者
      トリコワ
      生産地

      スペイン国境のルーション地方は、酒精強化されたデザート・ワインの一大生産地。ドメーヌ・トリコワールのリヴザルトは、礫土壌に植わるグルナッシュ・ノワール、グリ、ブランにマカベオとマルヴォワジーをブレンドしフードルで仕込まれる。長期熟成を経た1961年は茶を帯びた深いレンガ色で、ナッツや黒糖、リコリスを思わせる複雑で甘香ばしい風味に溢れている。口当たりは非常に滑らかで、豊かな甘みは熟成により品のある奥深さを備え、スパイシーさを伴った長い余韻が続いていく。チョコレート系のデザートとの相性は抜群です。

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    • シャトー・コス・デストゥルネル [2018] 750ml / Chateau Cos d'Estournel

      • 35,200

      • 税抜32,000

      0
      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2018
      生産者
      シャトー・コス・デストゥルネル
      生産地

      弊社自社輸入ワインのため限定3本 有名評論誌7社平均 97点の高評価2018年ヴィンテージ 1級シャトー筆頭のラフィット・ロートシルトに距離的にほど近くに位置する サンテステフの最高銘醸・特級格付2級のコス・デス・トゥルネル。 生産年によっては1級シャトーを脅かすほどのワインをリリースしています。 高評価連発の2018年ヴィンテージの評価は以下の通り。 ワインアドヴォケイト誌: 98点 / ジェームズ・サックリング氏: 98点 ヴィノス(ニール・マーティン氏): 98点 / ジェブ・ダナック氏:98点 デキャンター誌:97点 / ワインスペクテーター誌:96点 ワインエンスージアスト誌:96点

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    • ブリュット・ミレジム [1983] 750ml / Brut Millesime

      • 63,800

      • 税抜58,000

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1983
      生産者
      ルイナール
      生産地

      【エチケットに少しの破損がございますが、キャップシール等のコンディションは良好です】 シャンパーニュ最古の歴史を持つルイナールは、1729年に生地商をしていたニコラ・ルイナールによってエペルネに創立されたメゾン。年間生産量は130万本ほどで、上質なシャルドネを使用したシャンパーニュを得意としています。1983年のミレジメは今では殆ど見かけることのない通常ボトルで生産されていた時代のもので、シャルドネと共にピノ・ノワールをブレンドして仕込んでいます。香ばしいカラメルの風味を帯び、ほのかなノワゼットの風味も重なる熟成シャンパーニュならではの魅力が感じられます。