ワインの商品一覧|155ページ目

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- ル・カリヨン・ダンジェリュス [2015] 750ml / Le Carillon d'Angelus
  - 27,500円
  - 税抜25,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2015
  
  生産者
  
  シャトー･アンジェリュス
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  80年代に若き所有者ブアール氏とミシェル・ロランのコンサルティングにより品質を向上させ、現在ボルドー右岸でもトップクラスの評価を受けているシャトー・アンジェリュス。こちらはアンジェリュスのセカンドワインで、ファーストと同様に高い人気を誇るもの。本家よりもカベルネ・フランを多めに使用して造られ、熟度の高いベリー系のアロマに豊かなミネラルとスモーキーな風味が特徴ですキメの細かなタンニンと熟した果実味、甘香ばしいニュアンスが心地よく広がるエレガントな仕上りで、本家アンジェリュスに引けを取らない圧巻の味わいが感じられます。
- シャブリ　ヴォーデジール [2020] 750ml / CHABLIS VAUDESIR GRAND CRU
  - 19,800円
  - 税抜18,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  White wine
  
  ヴィンテージ
  
  2020
  
  生産者
  
  ドメーヌ･ビヨー･シモン
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  名門ビヨー・シモンはジョセフ・フェヴレイに買収されましたが、体制はそのまま変わらず、優れたワインを生み出しています。ヴォーデジールは斜面上部の石灰質の強い区画に0.49haを所有。非常に強いミネラル感を感じさせ、独特なスモーキーなニュアンスを帯び、時間と共にその果実味のある享楽的な蜜っぽい風味を感じさせてくれます。とは言え、まだまだその高いポテンシャルを感じさせる2020年らしく、 5～10年は寝かせてから味わいたいものです。＊蔵元ではステンレスタンク100％仕込んだものには黄色いキャップシールを、樽仕込みしたものには黒いキャップシールを使用。
- ボレロ　エクストラ・ブリュット [2008] 750ml / BOLERO EXTRA BRUT
  - 19,250円
  - 税抜17,500円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2008
  
  生産者
  
  フルーリー
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  コート・デ・バール地区クルトゥロン村に居を構えるフルーリーは、1970年からビオディナミ栽培を実践し、1989年にはシャンパーニュ初のデメテール認証を受けたビオディナミの先駆者的な蔵元。そのワイン造りは多くの生産者から参考とされる実力で、各評価誌はもちろん、世界中のシャンパーニュ・ラヴァ―から熱烈な支持を集めています。こちらはピノ・ノワールのみで仕込む人気の上級キュヴェ。2000 年代を代表する優良年となった 2008年は、しっかりと凝縮感のある果実味や旨味とともに、優雅に伸びる上品な酸味が折り重なった素晴らしい味わいが広がります。
- クロ・サン・ドニ・グラン・クリュ [2020] 750ml / Clos Saint-Denis Grand Cru
  - 38,500円
  - 税抜35,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2020
  
  生産者
  
  Domaine Stephane Magnien
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  次の世代を担う注目の若手ステファン・マニャンの特級が入荷です！】モレ・サン・ドニの蔵元ジャン・ポール・マニャンを2008年に引き継いだ息子のステファン。既に頭角を現しており、その味わいは正しく次世代を担うにふさわしいものです。今回その最高峰の一つ、グラン・クリュが入荷しました！『クロ・サン・ドニに外れ無し』、そんな声がよく聞かれますが、殆どが優れた生産者であるため、常に高い満足度があり、ワイン通には絶大な人気を誇るアペラシオンです。ステファンのクロ・サン・ドニも、もちろん高い満足度で唸らせてくれること間違いなしです。ベリー系の果実味にスミレの薫るアロマティックでスパイシーな味わいは本当に魅力的です。
- コトー・デュ・ラングドック　オロ [2003] 1500ml / COTEAUX DU LANGUEDOC ORO
  - 64,900円
  - 税抜59,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  White wine
  
  ヴィンテージ
  
  2003
  
  生産者
  
  ペイル･ローズ
  生産地
  - フランス
  - ラングドック・ルーション
  ●ロウキャップが破損していますが、液漏れはなくコルクの状態も良好です。すでに70代後半となりながらも、元気いっぱいにワイン造りを行うマルレーヌ・ソリアさん。そのワイン造り全般に於いて、基本的には殆どの作業をひとりで行っています。独特なワイン造りでは、本拠地サン・パゴワール村の3か所にある区画の葡萄をそれぞれ仕込み三つのキュヴェとします。樽を殆ど使用せず、ステンレスタンク、コンクリートタンクでの熟成を行いますが、瓶詰めまでは実に10年近い年月をかけており、現在リリースされる最新ヴィンテージでも2013年です。熟成した複雑さの中にフレッシュな果実味をしっかりとキープした味わいは、唯一無二の存在。蔵元を訪問すれば、名立たるワイン生産者とも対等にお付き合いしていることが随所に見受けられます。やはり、さすがはラングドック地方の至宝ということを実感させられます。 2023年5月に、そんな蔵元の、より熟成されたロットを分けてもらいました！知名度抜群のペイル・ローズですが、その白ワインは殆ど市場でも見かけることのできません。（年間生産本数は3000本未満です）赤同様に長期熟成を行って瓶詰めリリースされるため、常に円熟の複雑な味わいになっており、「オロ」の名が示す通り正しくゴールド・カラーの白ワインです。ラ・ヴィネに初めて入荷した白のマグナム・ボトル。これはなかなか分けてもらえませんでしたが、頼み込んで今回ようやく少しだけ分けてもらうことができました！しかも20年の熟成を経た2003年です！ペトロール風味に香ばしく蜜っぽさを帯びた酒質は、時間と共にどんどんその味わいの複雑さや甘美さが増してきます。（ロール（ヴェルメンティーノ）60%、ルーサンヌ25%、ヴィオニエ5%　他）
- コトー・デュ・ラングドック・クロ・シラー・レオン [2006] 1500ml / Coteaux du Languedoc Clos Syrah Leone
  - 60,500円
  - 税抜55,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2006
  
  生産者
  
  ペイル･ローズ
  生産地
  - フランス
  - ラングドック・ルーション
  すでに70代後半となりながらも、元気いっぱいにワイン造りを行うマルレーヌ・ソリアさん。そのワイン造り全般に於いて、基本的には殆どの作業をひとりで行っています。独特なワイン造りでは、本拠地サン・パゴワール村の3か所にある区画の葡萄をそれぞれ仕込み三つのキュヴェとします。樽を殆ど使用せず、ステンレスタンク、コンクリートタンクでの熟成を行いますが、瓶詰めまでは実に10年近い年月をかけており、現在リリースされる最新ヴィンテージでも2013年です。熟成した複雑さの中にフレッシュな果実味をしっかりとキープした味わいは、唯一無二の存在。蔵元を訪問すれば、名立たるワイン生産者とも対等にお付き合いしていることが随所に見受けられます。やはり、さすがはラングドック地方の至宝ということを実感させられます。 2023年5月に、そんな蔵元の、より熟成されたロットを分けてもらいました！クロ・デ・シストと並び、蔵元の名を不動としたキュヴェであるシラー・レオン。こちらは村の北部の粘土石灰質に恵まれた区画のシラー85%、ムルヴェードル15%を使用、クロ・デ・シストと同様に、超低収量の14HL/haという驚異的な凝縮度で栽培し、長期のタンク熟成で仕込まれます。こちらも初入荷のマグナム・ボトルの2006年です！傾向的には2004年同様ですが、やや果実味がまさり、ブラックオリーブと野性的な風味が広がります。マグナムらしい安定感のある味わいは、2時間前でデカンタージュがおすすめです！
- シャルム・シャンベルタン [2020] 750ml / CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU
  - 38,500円
  - 税抜35,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2020
  
  生産者
  
  ステファン･マニャン
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  【次の世代を担う注目の若手ステファン・マニャンの特級が入荷です！】モレ・サン・ドニの蔵元ジャン・ポール・マニャンを2008年に引き継いだ息子のステファン。既に頭角を現しており、その味わいは正しく次世代を担うにふさわしいものです。今回その最高峰の一つ、グラン・クリュが入荷しました！僅かに仕込まれる特級シャルム・シャンベルタン。 100%除梗して仕込まれるワインは、若いうちから艶やかで滑らかな味わいですが、骨格とミネラルがはっきりしています。ステファンの実力を遺憾なく発揮するこの味わいを、是非ともお試しいただきたいものです。
- ＜ボルゲリ南部を代表するスーパータスカン＞アルジェンティエラボルゲリ DOC スペリオーレ [2019] 750ml / ARGENTIERA BOLGHERI DOC SUPERIORE
  - 18,700円
  - 税抜17,000円
  販売者
  
  アルカン
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2019
  
  生産者
  
  アルジェンティエラ
  生産地
  - イタリア
  - トスカーナ
  【アルジェンティエラについて】フラティーニ家とピエロ・アンティノリとのパートナーシップによって1999年に設立されたボルゲリを代表するワイナリーです。ファーストヴィンテージの2003年からステファン・ドゥラノンクールをコンサルタントに迎え、ユニークな土地の特性を生かしエレガントで調和のとれたワイン造りを目指しています。2016年からスタニスラ・トゥナーがオーナーとなっています。オルネライアやサッシカイア、マッセートといったボルゲリの高名なワイナリーが北部に集中しているのに対し、アルジェンティエラはボルゲリ南部の海に近い場所にあります。それぞれ異なる特性を持つ4つのエリアに畑があり、総作付け面積は80haになります。石を多く含み、ミネラルに富んだ畑です。アルジェンティエラという名前は、かつてマレンマの高地に点在した銀（アルジェント）の鉱山と、産出する銀を加工する銀細工職人にちなんだ名前で、天然の湧水地が点在する産地です。～ボルゲリについて～トスカーナ州西南部に位置するボルゲリは、トスカーナの主要銘柄キャンティやモンタルチーノが内陸部にあるのに対し、海岸部に近く、カベルネ・ソーヴィニョンやカベルネ・フラン、メルローなどボルドー品種を使用しているのが特徴です。スーパーﾄスカンの名称の由来となったサッシカイアの躍進により1990年代にDOCの認定を受けました。現在、1180haがDOCに、190haがIGTに格付けられています。生産者の数は60軒程度。【アルジェンティエラボルゲリDOCスペリオーレ2019】最も標高の高い畑は標高180～200ｍ。様々な向きの畑。石灰岩、泥灰岩、アルギライト、砂岩と珪質岩が混在する土壌です。ボルゲリらしい力強さと個性が表現されており、リッチでシルキーな味わいと、洗練されたストラクチャーが感じられます。フレンチオークで14か月熟成（新樽50％）品種：メルロー50％、カベルネ・ソーヴィニョン44％、カベルネ・フラン6％評価：・Wine advocate 97pt ・Wine enthusiast 91pt ・Wine spectator 93pt ・James Suckling 97pt ・Decanter 95 pt ・Gambero Rosso トレビッキエーリ
- バローロ　ウノ・ペル・ウノ [2017] 750ml / Barolo Uno per Uno
  - 46,200円
  - 税抜42,000円
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2017
  
  生産者
  
  Elio Altare
  生産地
  - イタリア
  - ピエモンテ
  「エリオ」が成し遂げたのは「バローロ」のモダン化ではない。廃れていたランゲの復興だった。転換点は1976年のブルゴーニュ視察。葡萄の質を高め、ボトリングまで行うことで仲買人による葡萄買取りシステムから脱却できることを学んだ。『当時は誰も導入していなかったグリーンハーヴェストや摘芯を導入したのもエリオだった』収量を一般的な造り手の半分以下まで落とすことで葡萄の質を高めていった。当時の他の造り手には葡萄を切り落とす行為は受入れ難いものだった。更に反対する父親の前で大樽をチェンソーで切り刻み、バリックを導入した。『エリオは清潔でなかった大樽を捨てた。酸素コンタクトによってリリース当初から美味しいバローロを造りたいという強い信念があった。これが原因で父親とは死ぬまで仲直りできなかった』【Elio Altare =VITICOLTORE(農民)】エリオの名刺には VITICOLTORE（農民）と記されている。モダンというイメージだが、1979 年より除草剤や殺虫剤、化学肥料は使っていない。『摘芯もカッターではなくハサミで切る。手で切ることで切り口が広がらない。切り口から病気になるので最小であるべき。昔、農民は皆知っていた』当時としては短期間マセラシオンやバリックの導入は衝撃的だった。しかし、同時にエリオは農民のワインである事（自然な醸造）を重要視している。『例えば酵母。自然派生産者も培養酵母を使用していることが多いが、エリオは自然酵母のみ』発酵をスムーズに始める為に早めに収穫した葡萄の果皮に付着した自然酵母を培養し、各キュヴェの発酵のスターターに使用している。酸化防止剤もビオロジックの規定より圧倒的に少ない。アルボリーナの中で1948年にエリオのお父さんが植えた樹齢70年の区画の葡萄を使用。収穫後、従業員全員で葡萄を1粒1粒手で除梗（3日間かかります）して腐敗果を完全に取り除いて発酵させております。1粒も腐敗果が入っていない完璧を追求したワイン。一方で除梗に3日間かかるので酸化のニュアンスも出ています。4～5日のマセラシオンを行い熟成はバリックで24ヶ月（30％新樽）。
- ルックス・ヴィティス [2017] 750ml / Lux Vitis
  - 29,700円
  - 税抜27,000円
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2017
  
  生産者
  
  ルーチェ･デッラ･ヴィーテ
  生産地
  - イタリア
  - トスカーナ
  ルックス・ヴィティスは、テヌータ・ルーチェの中でも混成砂質の土壌が特徴の3haの小さな畑で育てられるカベルネ・ソーヴィニョンのブドウから造られます。すべての要素を凝縮した素晴らしく上品なワインです。 少量のサンジョヴェーゼをブレンドすることで、更に独特な風味を与えます。ごくわずかの生産量に限定されます。濃厚な紫がかった美しい赤色をしています。香りは複雑で、クロスグリとカシスの熟した果実の香りが、シトロンとたばこのニュアンスと豊かに溶け合っていきます。口に含むと、ポテンシャルのある繊細なタンニンのストラクチャーに支えられ、バランスも良くしっかりとした味わいが印象的なワインです。フィニッシュまで果実味が残り、余韻も長く続きます。テクニカル情報総生産数：6,000本　/　収穫：10月3日熟成容器：フランス産オーク材バリック（新樽100％）熟成期間：24ケ月瓶詰：2019年12月アルコール度数：14％