ワインの商品一覧|5ページ目

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  • シャトー･コス･デストゥルネル [2008] 750ml / Chateau Cos d'Estournel

    • 39,600円

    • 税抜36,000円

    販売者

    信濃屋ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2008

    生産者

    シャトー･コス･デストゥルネル

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    『スーパーセカンドの筆頭株"コス・デストゥルネル"』 シャトー・コス・デストゥルネルの創始者は、ルイ・ガスパール・デストゥルネル。インドに興味があった彼はインドでも成功を収め、その象徴としてシャトーの形に表しました。シャトーは他のボルドーシャトーと趣が違い、今なお異彩を放つオリエンタルな雰囲気が漂います。 【由緒あるブドウの木から造れられるグラン・ヴァン】 およそ100ヘクタールの面積を所有するコス・デストゥルネルは、多数の区画で構成されています。カベルネ・ソーヴィニヨンが植えられた3分の2は、メルロによって補われ、カベルネ・フランとプチ・ヴェルドがわずかな割合で補われます。 コス・デストゥルネルのブドウ園は、平均樹齢45年。樹齢80年〜100年の非常に古いブドウの木もあります。これは、この土地にもたらされた遺産です。これらの古いブドウの木はワインに深みと構造をもたらし、それらが最も深い要素を引き出す土壌の複雑さを反映しています。コス・デストゥルネルは、平均して樹齢55年の木から作られたブドウで作られています。 1級シャトー筆頭のラフィット・ロートシルトに距離的にほど近く、サン・テステフの最高銘醸・特級格付2級のコス・デストゥルネル。生産年によっては1級シャトーを脅かすほどのワインをリリースしています。9月1日の雹によって荒らされた畑は、平年より減収となり生産量は通常の約30%ほどになったヴィンテージです。古典的で顕著なタンニンと酸で作られ正に飲み頃を迎えた2011年が限定入荷です。 ジェームス・サックリング氏： 95点/ワインエンスージアスト誌：　94点 ワインアドヴォケイト誌： 91点/ワインスペクテーター誌： 90点

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  • カレラ セレック･ピノ･ノワール [1991] 375ml / Selleck Pinot Noir

    • 36,300円

    • 税抜33,000円

    販売者

    信濃屋ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1991

    生産者

    カレラ

    生産地

    • アメリカ
    • カリフォルニア

    『カリフォルニアのロマネコンティと称されるカリピノのパイオニア』 ブルゴーニュワインの不思議な力に引き込まれた創業者のジョシュ・ジェンセンは1969年よりDRC（ロマネ・コンティのワイナリー）でスタッフとして当時のセラー責任者アンドレ・ノブレの元で働き、「ブドウにほとんど手をかけない自然なワイン造り」に魅せられ、「アメリカで最高のピノ・ノワールを造る」という目標を掲げ、長い長い土壌探しの旅の果てにカリフォルニア、マウントハーランにてワイン造りを開始。今ではカリフォルニアのロマネ・コンティと称され、世界中で愛されるワインを造り続けています。人気を集めたカレラの創業者ジョシュ・ジェンセン氏は2022年に他界。そのワイン造りの情熱は、未来永劫語り継がれることでしょう。 【テロワールへのこだわり】 ジョシュは、フランスのブルゴーニュでのワインつくりの師匠から『ピノ・ノワール』と 『シャルドネ』は、石灰岩が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが作る事が 出来ることを学びました。 カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となった彼は、1971年に2年の年月を 費やして石灰岩がある土地を探しました。 そして、ようやくサンフランシスコから 南に150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い 標高2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺に、石灰質が豊富にある冷涼な 土地を見つけ出したのです。1975年にはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル・・・リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに５エーカー、ジェンセン・ ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールのブドウを植えていきました。 ブルゴーニュのトップキュベを上回る評価を受けるカレラ渾身の1本 限定1本の入荷になります。創業者でありワイナリーのオーナーであるジョシュ・ジェンセン氏の一番のお気に入りがこの「セレック」。セレックの畑は、南向き斜面の非常に日当たりが良い畑のため、単一畑の中で最も凝縮された果実味をもつブドウが収穫されます。ここから造られるワインは非常に繊細で、色々な味わいの要素を幾重にも重ねたような複雑性を持ち、緩やかに熟成を重ねるワインとなります。カレラきっての銘醸畑の味わいを是非、お楽しみください。

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  • シャトー･カロン･セギュール [2004] 750ml / CHATEAU CALON SEGUR

    • 36,300円

    • 税抜33,000円

    販売者

    信濃屋ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2004

    生産者

    シャトー･カロン･セギュール

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    『ハートラベルで人気の格付シャトー』 昔、このカロン・セギュールと当時から有名だったラフィットとラトゥールを所有していたセギュール伯爵が「やはりラフィットかラトゥールがお好きですか？」との問いに『われラフィットとラトゥールを所有せり。されどわが心（＝ハート）はカロンにあり』と答えたエピソードが伝わっており、それにちなんでエチケットにはハートがモチーフとなっています。 「サン・テステフのシャトー・マルゴー」と讃えられる堅牢でクラシカルなスタイルを貫き、常に高い人気を誇る1本。 2011年に所有者だったガスクトン夫人が逝去され、2012年にシャトーは保険会社のシュラヴニール・アシュランス社に1億7,000万ユーロで売却されました。そして2013年ヴィンテージから、セカンドワインのマルキ・ド・カロンともどもラベルがリニューアルされ、さらに、サードワインのサン・テステフ・ド・カロン・セギュールもリリースされる等、進歩と革新に取り組んでいるように見受けられます。

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  • シャトー･デュクリュ･ボーカイユ [2007] 750ml / CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU

    • 35,200円

    • 税抜32,000円

    販売者

    信濃屋ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2007

    生産者

    シャトー･デュクリュ･ボーカイユ

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    『美しい小石(=ボーカイユ)の名を持つスーパーセカンド』 山吹色のエチケットが印象的なメドック格付け2級シャトーのデュクリュ・ボーカイユ。現在のボーカイユがある地域一帯は、古くからブドウ畑が連なっており、13世紀頃には既にこの地域でブドウ造りが行われていたという記録が残されています。ボーカイユとはフランス語で美しい小石を意味しており、その土地からガロンヌ河が運んだ色とりどりの小石が多く見つかった事からその名がつけられました。 【5大シャトーに匹敵する名声を得た近年の改革】 現在のデュクリュ・ボーカイユはボリー家が所有されています。1940年以降、様々な試行錯誤を経て、現在ではフィネスに重点をおいたワイン造りを行っています。2018年ヴィンテージからは、有機農法への転換を図っており、テロワールの魅力を最大限に活かしたワイン造りが行われています。格付け2級ですが、5大シャトーに匹敵すると言われる『スーパーセカンド』の筆頭株です。 このワインはクリュ・クラッセ2級の中でもトップクラスで1級にも匹敵する評価を受けています。優雅で調和のとれた上品な味わいは、長期熟成でより真価を発揮します。 2007年は控えめな年ですが、バランスが良く、親しみやすさがあるワインに仕上がっています。

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  • シャンパーニュ・フランソワーズ・ベデル 当たり年2008年を含む厳選3本セット / CHAMPAGNE FRANCOISE BEDEL SELECTION 3-BOTTLE SET

    • 58,300円

    • 税抜53,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    NV

    生産者

    フランソワーズ･ベデル

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    ～ビオディナミが導いた、力強くも澄み切ったナチュラル・シャンパーニュ～ シャンパーニュ地方におけるビオディナミ実践の先駆者、フランソワーズ・ベデル。いち早く自然と向き合う栽培を取り入れ、葡萄そのもののエキス分が凝縮した深みのあるシャンパーニュで高い評価を築いてきました。現在は、ウンブレヒトやシャトー・ド・モンテリーで研鑽を積んだ息子ヴァンサンも参画し、そのスタイルはさらなる完成度へと昇華しています。 こちらのセットは、そんなベデルの世界観を余すことなく体感できる上級キュヴェを含む3本セット！ムニエ主体の滋味深さ、蔵の哲学を象徴する看板キュヴェ、そして長期熟成がもたらすスケール感――それぞれのキュヴェごとに個性は異なりつつも、共通して感じられるのは、丸みのある酒質とミネラル感、幾層にも重なる奥行きのある味わいです。一本ごとに異なる表情を見せながらも、飲み進めるほどに蔵の一貫した哲学と成熟したナチュラルな葡萄の旨味、卓越した技術力を実感させてくれます。 自然と向き合い続けた先に辿り着いた、フランソワーズ・ベデルならではの力強く魅力あふれるシャンパーニュをお楽しみください。 【ディ・ヴァン・セクレ S.A.】 樹齢30～70年の古樹のムニエを主体に仕込む蔵の上級キュヴェ。原酒の5％は樽発酵・熟成を行い、5年以上の瓶熟成ののちにリリースされます。洋梨や熟した林檎のような丸みのある果実味で、透明感のあるピュアな酒質も魅力的。口に含むと美しいミネラル感が特著的な多層的な味わいが広がり、旨みの強さを実感させてくれます。 ＜品種：ムニエ７０％、ピノ・ノワール２５％、シャルドネ５％＞ 【アントル・シエル・エ・テール S.A.】 アントル・シエル・エ・テールは愛好家や専門誌で高く評価されて話題となり、この蔵を一躍有名にした看板キュヴェ。ムニエの柔らかく膨らみのある個性を主体に、様々な要素が幾重にも折り重なっていながらも至極ピュアで澄んだ味わい。この蔵の魅力を存分に味わえる仕上りとなっています。 ＜品種：ムニエ６５％、シャルドネ２５％、ピノ・ノワール１０％＞ 【ラム・ド・ラ・テール 2008】 ラム・ド・ラ・テールは、古樹のシャルドネを主体に樽発酵・樽熟成で原酒を仕上げており、当たり年の2008年は120か月の熟成を経て仕込まれます。ドザージュ13.05g／lで、蔵元のこだわりが詰まったエクストラ・ドライのキュヴェ。柔らかく甘美な果実と酸化熟成の香りや木の実や蜜のニュアンスが融合したスケールの大きな１本です。 ＜品種：シャルドネ５０％、ピノ・ノワール３０％、ムニエ２０％＞

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  • シャトー･グリュオ･ラローズ [2005] 750ml / Chateau Gruaud Larose

    • 36,300円

    • 税抜33,000円

    販売者

    信濃屋ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2005

    生産者

    シャトー･グリュオ･ラローズ

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    シャトー･グリュオ･ラローズは、メドック地区サンジュリアン村に位置するメドック格付け第２級のシャトーです。1855年のメドック格付けが行われた際、１級シャトーに次いで取引価格が高かったという有名な話があります。このことを物語るかのように、エチケットには「王のワイン、ワインの王」と記されています。 力強さとエレガントさを備えたワインとして人気がある作品です。1990年代にはシャトーの大規模な設備投資を行うなど近代化を進めており、ワインの質に更に磨きをかけています。 今回は良年かつ飲み頃のバックヴィンテージを入荷いたしました。口に含むと濃密であるのに洗練されており、純粋な黒と赤のカラントフルーツ、甘草、スパイスが広がっていきます。熟した果実ゆえにタンニンは豊かでも丸みを帯びており、非常に柔らかい酒質です。 良年の2005年が限定入荷です！

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  • シャトー･グリュオ･ラローズ [2003] 750ml / Chateau Gruaud Larose

    • 26,400円

    • 税抜24,000円

    販売者

    信濃屋ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2003

    生産者

    シャトー･グリュオ･ラローズ

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    シャトー･グリュオ･ラローズは、メドック地区サンジュリアン村に位置するメドック格付け第２級のシャトーです。1855年のメドック格付けが行われた際、１級シャトーに次いで取引価格が高かったという有名な話があります。このことを物語るかのように、シャトー･グリュオ･ラローズのエチケットには「王のワイン、ワインの王」と記されています。 力強さとエレガントさを備えたワインとして人気がある作品です。1990年代にはシャトーの大規模な設備投資を行うなど近代化を進めており、ワインの質に更に磨きをかけています。 今回は良年かつ飲み頃のバックヴィンテージを入荷いたしました。口に含むと濃密であるのに洗練されており、純粋な黒と赤のカラントフルーツ、甘草、スパイスが広がっていきます。熟した果実ゆえにタンニンは豊かでも丸みを帯びており、非常に柔らかい酒質です。

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  • モンテプルチャーノ･ダブルッツォ･セレツィオーネ ヴェッキエ･ヴィーニュ [2007] 750ml / Montepulciano dʼAbruzzo Selezione Vecchie Vigne

    • 66,000円

    • 税抜60,000円

    販売者

    信濃屋ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2007

    生産者

    エミディオ･ペペ

    生産地

    • イタリア
    • アブルッツォ

    イタリア・アブルッツォ州を代表する伝説的な造り手】 エミディオ・ペペは1964年にアブルッツォ州のトラーノ・ヌオーヴォに設立されたワイナリーです。 土着品種であるトレッビアーノとモンテプルチャーノの最上の表現を追求し、長期熟成によりこの２品種のポテンシャルを世界に知らしめました。 ビオディナミ農法を実践する17ヘクタールのペルゴラ仕立ての畑は、海とグラン・サッソ山から吹き込む冷風の影響を受け、酸と糖の理想的なバランスを備えたブドウを生み出します。現在は3代目のキアラが醸造・栽培を担当し、伝統と高い品質を守り続けています。 樹齢が高い樹は収穫量が少なくなりますが、その分、一粒一粒に凝縮感と複雑なミネラルが宿ります。2007年ヴィンテージはこの力強いブドウの個性が、長期熟成を経てエレガントに昇華されています。 モンテプルチャーノ種特有の凝縮した黒系果実に、レザー、腐葉土、スパイス、独特の野性味（ジビエのようなニュアンス）が重なり合う。 2007年はワイナリーから少量リリースされた非常に希少なバックヴィンテージです。 2本限定でのご用意になります。

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  • スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ フェイ･エステート カベルネ･ソーヴィニヨン [2007] 750ml / Fay Estate Cabernet Sauvignon

    • 49,500円

    • 税抜45,000円

    販売者

    信濃屋ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2007

    生産者

    スタッグス･リープ･ワイン･セラーズ

    生産地

    • アメリカ
    • カリフォルニア

    『アメリカワインを牽引し続けるナパを代表するワイナリー』 シカゴ大学で講師を勤めていたウォレン・ウィニアルスキ氏がネイサン・フェイ氏と出会い、1970年にスタッグス・リープ・ヴィンヤードを取得、設立しました。72年に醸造所が完成、コンサルタントにアンドレ・チェリチェフ氏を招きました。 2007年にサン・ミッシェル・ワイン・エステーツとマルケージ・アンティノリ氏が共同で所有を開始。2011年には晩餐会でサーブされるなど、アメリカを代表するワイナリーの一つです。“STAG’S LEAP”とは、stag＝牡鹿、leap＝飛ぶで、ネイティブアメリカンがこの地で生活していた時代、狩猟で追い込んだ牡鹿が谷を飛び越え逃れたという逸話に由来しています。エチケットにも描かれている牡鹿は「勇気・雄々しさ・躍動感」の象徴で、ワインのスタイルも表現しています。 【今日のアメリカワインの地位を築いた出来事-パリスの審判-】 1976年5月、後に「パリスの審判」と呼ばれるアカデミー・デュ・ヴァン主宰のブラインドテイスティングで、五大シャトーなどフランスの著名ワインを抑えカベルネ・ソーヴィニヨンの中で「スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ　S.L.V.　カベルネ・ソーヴィニヨン 1973」が見事1位を獲得。このワインはスタッグス・リープのファーストヴィンテージで、樹齢もたった3年という驚きと共に大きな話題となり、以降世界中に熱狂的なファンを持つワイナリーとなりました。 自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク・グレイス氏が栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。熟したブラックベリーやラズベリー、イチジク、シナモン、スミレが華やかに香ります。シルキーでエレガントなタンニン。 貴重なバックヴィンテージが限定入荷！

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  • チュヘイラム ピノ･ノワール リザーヴ [2013] 750ml / Pinot Noir Reserve

    • 14,300円

    • 税抜13,000円

    販売者

    信濃屋ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2013

    生産者

    Chehalem

    生産地

    • アメリカ
    • オレゴン

    チュヘイラムは元化学エンジニアリングのハリー･ピーターソン･ネドリーが1980年代初頭、ウィラメット･ヴァレーのリボン･リッジ地区にリッジ･クレスト･ヴィンヤードを興したことに始まります。その後 、ハリーは1990年にアメリカン･インディアンの⾔葉で“なだらかな地”“花の谷間”を意味する「チュヘイラム」の名を冠したワイナリーを設⽴し、リッジ･クレスト･ピノ･ノワールの最初のボトルをリリースしました。 リボン･リッジ地区はニューバーグから⻄のフォレスト･グローブにかけて丘陵地がなだらかに広がるチュヘイラム･マウンテンズ⻄端に位置するウィラメット･ヴァレーの中でも極小のサブリージョンです。チュヘイラムはこのリボン･リッジに最初にブドウを植えたパイオニアとしても知られる⽣産者です。 1993年、ビル＆キャシー･ストーラーが資⾦の⽀援として共同オーナーとして参画し、1995年にはダンディ･ヒルズにストーラー･ヴィンヤードが設⽴され、系列グループとなりました。チュヘイラムはリッジ･クレスト、コラル･クリーク、ストーラーの３つの自社畑を所有し、全てのワインは自社畑のブドウから造られます。 創設者ハリー･ピーターソン･ネドリーは2018年2月にチュヘイラムのマネジメントを退き、現在は娘のウィンとともにRRワインズ（リボン･リッジ･ワインズ）にフォーカスしています。ハリーの元でアシスタント･ワインメーカーを務めていたケイティ･サントラが醸造責任者となり、現在年間約19,000ケースのワインを⽣産しています。 1980年に植えたリボン･リッジAVA地区、リッジ･クレストの畑からフィネスに富み、⻑期熟成のポテンシャルの高いワインを選び出したバレル･セレクション。 淡い⾊調で、魅⼒的な赤い果実とフローラルな⾹りがあり、一貫してシルキー。フィネスとはどうあるべきかを追求したチュへイラムの真髄。 2013年のヴィンテージは、クラシックで熟成したウィラメット・ヴァレーのピノ・ノワールの美しさを体現した1本です。真っ赤な果実味の特徴は、プラムと濃いスグリの繊細なアロマに進化し、スパイスとお茶の香りが強調されます。味わいは、明るくジューシーな酸味とゴージャスなきめの細かいタンニンのテクスチャーを備えた味わいです。