【数量限定】ボルドー名門シャトーのオーナー2人が共同で所有する シャトー・ド・フランのスペシャル・キュヴェ『シャトー・ド・フラン レ・セリジエ』2006年ヴィンテージ6本セット
ストアからの商品説明
*数量限定、6セットのみの販売となります
【シャトー・ド・フランについて】
サン・テミリオンから20km離れたジロンド川のそばに位置するシャトー。
シャトー・シュヴァル・ブランを100年以上に渡って所有してきたエブラール家のドミニク・エブラール氏と、シャトー・アンジェリュスなどの所有者であるユベール・ド・ブアール氏が、1985年に共同で購入し、経営しています。
【ワインについて】
『シャトー・ド・フラン レ・セリジエール』はオーナー2人が惚れ込んだ、恵まれたテロワールを有するシャトーの特別な区画のブドウが生む、複雑味に満ちたスペシャル・キュヴェ。
セリジエールとは「チェリー」の意味で、専用の畑の区画の脇に桜の木があったことに由来しています。
スタンダード・キュヴェとは区画の異なる畑で栽培されたブドウは、手作業で選果されます。温度管理の徹底されたステンレスにおいて発酵させたワインは、その後12~14ヵ月間の樽熟成を行います。その際にはフレッシュさと複雑さの均衡を上手く取るために、新樽を3分の1、1年使用した樽を3分の2というこだわりのバランスで熟成しています。
外観は深く濃いルビー色。ブラックベリーやブルーベリーなどの黒系果実の香り。上品なオーク由来の、チョコレートを思わせる濃密な香りも感じられます。味わいはフルボディの、濃縮された印象。黒系果実の風味が豊かに感じられ、熟成を経て、丸みをおびた柔らかな酸とタンニンが複雑な余韻となります。
セットの内容
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Chateau de Francs Les Cerisiers
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2006 品種 生産者 Chateau de Francs 生産地 フランス > ボルドー -
Chateau de Francs Les Cerisiers
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2006 品種 生産者 Chateau de Francs 生産地 フランス > ボルドー -
Chateau de Francs Les Cerisiers
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2006 品種 生産者 Chateau de Francs 生産地 フランス > ボルドー -
Chateau de Francs Les Cerisiers
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2006 品種 生産者 Chateau de Francs 生産地 フランス > ボルドー -
Chateau de Francs Les Cerisiers
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2006 品種 生産者 Chateau de Francs 生産地 フランス > ボルドー -
Chateau de Francs Les Cerisiers
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2006 品種 生産者 Chateau de Francs 生産地 フランス > ボルドー