ストアからの商品説明
*この商品は2022年ヴィンテージ先行予約販売商品となります。
*お届けは2024年10月初旬以降となりますのでご注意ください。
*期間限定受注:2024年8月4日~2024年8月31日
熟成ポテンシャルを秘めた、新ヴィンテージ2022年の先行予約販売を開始いたします。
先行予約特別価格として、希望小売価格の10%offでお買い求めいただけます。数に限りがございますのでお早めにご予約ください。
通常希望小売価格42,000円(税別)のところ、先行予約特別価格37,800円(税別)でご案内。
【ドメーヌ・シャンソン】
ドメーヌ・シャンソンは、ボーヌの中心地に位置し、1750年からブルゴーニュの素晴らしいテロワールを表現したワイン造りをしています。
ブルゴーニュ全体に88ヘクタールの自社畑を所有し、中でもボーヌのプルミエ・クリュ畑25ヘクタールには10ものプルミエ・クリュを所有しています。
低温長期マセレーションと全房発酵の造りを取り入れ、エレガントでアロマ豊かなワイン造りを追求しています。伝統を守りつつ、近代の技術を取り入れたワイン造りは、近年多くのワイン評論家から称賛を得ています。
【ヴィンテージ2022】
2022年は霜害が無く、夏の干ばつに耐え、8月末の嵐は適切なタイミングでブドウに水分をもたらしました。収穫したブドウはほぼ選果を必要とせず、素晴らしい状態でした。
2022年は収穫の約50%を全房で行っています。茎の割合がワインの骨格と複雑味を造り出します。赤ワインは熟した赤い果実とスパイスの美しいアロマ。バランスが良く、複雑で力強さがあります。白ワインは、力強いアロマ、美しいテクスチャー、素晴らしいフレッシュさを備えています。
【ボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ムーシュ ブラン 2022について】
シャンソンは、4.5haを所有するクロ・デ・ムーシュの主要オーナーの一社です。ボーヌのブドウ畑の南端、ポマール・プルミエ・クリュに隣接する、南西向きの理想的な立地条件の畑です。
丘の上部、砂で覆われた石灰岩の土壌の2haでシャルドネが栽培されています。
外観は淡い金色の美しい色。グレープフルーツ、ハチミツ、バニラの香りの感じられる、菩提樹の香り。
ストラクチャーがあり、複雑、芳醇で、バランスが良いワインです。よく馴染んだミネラルと、繊細なオークが感じられ、余韻も長いです。
<評価>
Jasper Morris 95pt
Jancis Robinson 16.5pt
【ボーヌ・プルミエ・クリュ クロ・デ・ムーシュ ルージュ 2022について】
シャンソンは4.5haを所有するクロ・デ・ムーシュの主要オーナーの一社です。ボーヌのブドウ畑の南端、ポマール・プルミエ・クリュに隣接する、理想的な立地条件の畑です。2.5haの粘土で覆われた石灰質の下層土の区画ではピノ・ノワールが栽培されています。
外観は深いルビー色。かすかにボタンやスミレの様な花の香りの混ざった複雑なアロマ。力強く洗練されたテクスチャー。クリーミーでシルキー なタンニン。
<評価>
Jasper Morris 93pt
Jancis Robinson 17pt
セットの内容
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Beaune 1er Cru Clos des Mouches Rouge
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2022 品種 生産者 Domaine Chanson 生産地 フランス > ブルゴーニュ -
Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanc
タイプ ホワイトワイン ヴィンテージ 2022 品種 生産者 Domaine Chanson 生産地 フランス > ブルゴーニュ