【19%オフ 12月のきらめきグラン・ヴァン 4本特別セット】
- 64,000円
- 税抜58,182円
- 配送料 あり 24,200円以上で配送料無料
- 2025年12月26日10:00から販売開始
ストアからの商品説明
毎月、ラ・ヴィネの在庫2万本のワインの中から、ブルゴーニュの大手メゾンやドメーヌの上級キュヴェを中心に、
ボルドー、ローヌ、ラングドックなどの飲み頃グラン・ヴァンなど、珠玉の4本をお選びします!
*【19%オフ 12月のきらめきグラン・ヴァン 4本特別セット】は、
下記の●ワインを各1本、合計4本をお届けします。(総額79,200円(税込)相当)
*各ワインの説明書き、コラム、おすすめ料理レシピ、付き
TERRADA WINE STORAGE ボトル保管プランへお預け入れの場合、付属品は破棄させていただきます。
●GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU CRAIPILLOT 2023 GERARD SEGUIN
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クレピヨ 生産者:ジェラール・スガン
このジェラール・セガンは、1850年から続くジュヴレ・シャンベルタン村の老舗生産者です。
創設者アレクシス・セガンはブルゴーニュで葡萄樹の接ぎ木を初めて行った生産者の一人。
彼の接ぎ木に関する深い知識は、フィロキセラ危機に陥った際、ブルゴーニュの多くの葡萄栽培家を救いました。
そのアレクシスの葡萄への思いは受け継がれ、現在ではジュヴレ・シャンベルタンを中心に、シャンボール・
ミュジニー、フィサン、マルサネの4村にまたがり6.25haの畑を所有する大ドメーヌに成長しました。
村の中心に位置するクレピヨ(2.75ha)に、ジェラール・セガンは0.9haを所有。樹齢はほとんどが樹齢90年以上、
中には100年を超える古樹も存在します。甘草やスミレのアロマ、躍動感にあふれる果実味、複雑ながらもバランスに優れた蔵元の名品です。
葡萄品種:ピノ・ノワール
温度:16~18℃
料理:鴨のソテー ジャガイモのガレット添え
●CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES FUEES 2020 ROBLOT MARCHAND
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・フェ ロブロ・マルシャン
シャンボール・ミュジニー村の北側に蔵元を構えるロブロ・マルシャン。現当主のフレデリック・ロブロがドメーヌを引き継いだのは2001年。当時24歳と若かった彼に親身になって栽培と醸造の両面でのアドバイスをしたのは、ジョルジュ・ルーミエの「クリストフ・ルーミエ」と、ジョエル・ユドロ・バイエの「ドミニク・ルグエン」でした。
レ・フェは蔵元のすぐ裏手に広がるプルミエ・クリュ。高樹齢の葡萄を使用したこのキュヴェは、エレガントで果実味豊かなシャンボール・ミュジニーの個性を持ちながらも、どこかモレ・サン・ドニの力強さも感じられるような素晴らしい逸品。熟成のポテンシャルを秘めており、滑らかなタンニンと凝縮感溢れる果実味は圧巻です。
葡萄品種:ピノ・ノワール
温度:16~18℃
料理:コック・オー・ヴァン
●MEURSAULT 1ER CRU LES BOUCHERES 2023 DESERTAUX FERRAND
ムルソー プルミエ・クリュ レ・ブシェール 生産者:デゼルトー・フェラン
ュイ・サン・ジョルジュ村の南に位置するコルゴロアン村の蔵元、デゼルトー・フェラン。
当店でもお馴染みとなった女性醸造家、アンリ・ノーダン・フェランとは親類関係で1995年創業というまだ若い蔵元
ですが、その醸造レベルの高さは折り紙つき。銘譲畑ジュヌヴリエールとグット・ドールに挟まれた一級畑のレ・ブーシェールからは、ナッツやバターの風味がたっぷりと感じられる濃密な味わいのワインを生み出す。ミネラル感も十分でポテンシャルが高い為、願わくばもう2~3年熟成はさせたいところ。
葡萄品種:シャルドネ100%
温度:12~14℃
料理:ホタテのカダイフ包み焼き、ソース・クレーム・シャンパーニュ
●CORTON CLOS DES VERGENNES GRAND CRU 2001 CACHAT OCQUIDANT
コルトン クロ・デ・ヴェルジェンヌ グラン・クリュ 生産者:カシャ・オキダン
ラドワ・セリニー村に本拠地を構え、1988年までは造り出すワインの全てをルロワに供給していた実績のあるカシャ・オキダン。そのためこの蔵元はかなりのブルゴーニュ通のみぞ知る稀有な蔵元としても知られています。現在5代に渡り家族経営を貫き、コルトンの丘周辺に10haを所有しています。
彼らの造り上げるワインの人気を決定づけた銘柄がこの『クロ・デ・ヴェルジェンヌ』。
単独所有区画にして代表銘柄であるこの特級コルトンは、同地の強靭な味わいで名を馳せるマレショードに隣接する区画で、味わいは力強くしっかりとした骨格があり、艶やかな口当たりで旨味・エキスをギュッと濃縮させ、表情豊かな複雑な味わいです。余韻も長く、熟成能力の高い区画なだけに成熟した2001年は特に心躍る仕上がりです。
葡萄品種:ピノ・ノワール100%
温度:14~16℃
料理:ローストチキン
セットの内容
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GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU CRAIPILLOT
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2023 品種 生産者 ジェラール・スガン GERARD SEGUIN 生産地 フランス > ブルゴーニュ -
CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES FUEES
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2020 品種 生産者 ロブロ・マルシャン ROBLOT MARCHAND 生産地 フランス > ブルゴーニュ -
MEURSAULT 1ER CRU LES BOUCHERES
タイプ ホワイトワイン ヴィンテージ 2023 品種 生産者 デゼルトー・フェラン DESERTAUX FERRAND 生産地 フランス > ブルゴーニュ -
CORTON CLOS DES VERGENNES GRAND CRU
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2001 品種 生産者 カシャ・オキダン CACHAT OCQUIDANT 生産地 フランス > ブルゴーニュ
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