ビルカール・サルモン・ル・クロ・サン・ティレール・ミレジム [2005] 750ml / Le Clos Saint Hilaire Millesime
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| 銘柄 | ル・クロ・サン・ティレール・ミレジム Le Clos Saint Hilaire Millesime |
|---|---|
| タイプ | Champagne |
| ヴィンテージ | 2005 |
| 品種 | |
| 生産者 | ビルカール・サルモン Billecart-Salmon |
| 生産地 | フランス > シャンパーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
≪商品について≫
1964年にマルイユ＝シュル＝アイの、他の区画から隔離された１ヘクタールの畑に植えられたピノ・ノワールの古いブドウ果樹のみを使用しています。全てオーク樽を使用し、 カーヴにてシュル・リー（澱熟成）で熟成： 177か月 ドサージュ： １リットル当たり1.9グラム 販売サイズ：通常ボトル 熟成期間：10年以上
≪生産者について≫
1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、マレイユ・シュル・アイ村に設立。7世代、約200年にわたって家族経営を貫き、伝統を重んじながらも決して妥協することなく 高品質のシャンパーニュを追及し続ける職人気質のシャンパーニュメゾン。 世界の格式高い高級レストランで数多くオンリストされ「味を極めた人が辿り着く至高のシャンパーニュ」として愛されており、1999年にストックホルムで行われた20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインド・テイスティング」 で、同メゾンのシャンパーニュが1位、2位を独占する快挙を成し遂げたことでも有名。
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