ワインの商品一覧
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ルイ・ジャド バタール・モンラッシェ グラン・クリュ [2020] 750ml / Louis Jadot Batard Montrachet Grand Cru
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- 販売者
- 青山ワインマーケット
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- Louis Jadot
ルイ・ジャド ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積２１０ヘクタール以上のブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。 バタール・モンラッシェの畑はピュリニーとシャサーニュの両村にまたがっています。 偉大なモンラッシェの畑の南に位置し、有名な５つのグラン・クリュの中で最大の面積を有しています。 畑は南東に面した石灰質土壌です。 複雑で濃厚な香りを持ち芳醇でパワフル、驚くほど余韻の長い白ワイン。 上質な料理と非常に相性が良いです。フォア・グラ、ソーセージ類（シャルキュトリー）、オマールやホタテ、クリームソースの魚料理、白身肉の料理と合います。
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シャペル・シャンベルタン グラン・クリュ ドメーヌ・ルイ・ジャド [2014] 750ml / Chapelle-Chambertin Grand Cru Domaine Louis Jadot
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- 販売者
- 青山ワインマーケット
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2014
ルイ・ジャド ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積２４０ヘクタール以上のブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。 商品情報 樹齢５０年以上の古木からごく僅かしか造られない珠玉のワインです。ドメーヌ・ルイ・ジャドが生み出す、シルクのように柔らかな口当たり、繊細さ、優雅さを備えたシャペル・シャンベルタングランクリュです。 テイスティングコメント 骨格は重厚でありながら、非常にエレガントで繊細なワインです。シルクのような口当たりで、余韻は長く、ベリー系果実や大地、オーク樽を思わせる香りとともに続きます。 料理との相性 洗練された料理、例えばソースを使った肉料理やジビエ、風味の強いチーズにも良く合います。 ２０１４年ヴィンテージ： ワイン・アドヴォケイト ９６点 ワイン・エンスージアスト ９５点 ワイン・スペクテイター ９３点
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ヴィヴィアー メンドシーノ シャルドネ [2016] 750ml / Vivier Mendocino Chardonnay
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- 販売者
- 青山ワインマーケット
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2016
- 生産者
- Vivier
名門ワイナリーで醸造責任者を担った、ヴィヴィアー自身のワイナリー ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの共同経営者であるオベール ド ヴィレーヌと、有名生産者にブドウを供給してきたハイド ヴィンヤードのラリー ハイドが共同で2000年に立ち上げたワイナリー、ハイド ド ヴィレーヌ（HdV）。 長い間、HdVワイナリーの醸造責任者を務めたのがヴィヴィアーで、彼自身のワイナリーです。 ヴィヴィアーはディジョンのブルゴーニュ大学でブドウ栽培と醸造学の学位を取得。 その後、スイス、ソノマ、ニュージーランドで働き、そこで彼は、旧世界と新世界のワイン造りの違いを理解します。 ナパヴァレーでステファンは 2002 年に HdV (Hyde de Villaine) のワインメーカーになり、偉大なブルゴーニュのワインメーカーの指導を受けました。 ヴィヴィアーのワイナリーは家族経営で運営されているため、子供たちは両親とほぼ同じくらいの時間をブドウ畑で過ごします。 ヴィヴィアーは好きなことをして、きっとあなたが好きになるワインを作っています。
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ブリュット・プレステージ ミレジメ [2018] 1500ml / BRUT PRESTIGE
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19,800円
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税抜18,000円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2018
- 生産者
- PIERRE BERTRAND
ラ・ヴィネでも度々ご紹介しているキュミエール村のピエール・ベルトランは、 最近までテレーズ・ベルトラン女史がほとんど一人でシャンパーニュ造りを行っていましたが、 息子のドゥパルネイ・ベルトランが近年継承しており、そのスタイルも徐々に変化してきています。 特に上級クラスのキュヴェに関しては、蔵元のスタイルが確立されてきており、 キュミエール村、オーヴィレール村の南を向いた急斜面のテロワールをうまく表現しています。 ブリュット・プレステージは、シャルドネ＆ピノ・ノワール各50％、ドザージュ4g/L、 2018年原酒がベースです。洋梨系とベリー系の風味が溶け合う。香ばしさとミネラルの硬質な印象があり、 ピエール・ベルトランらしい魅力的な味わいを感じさせます。 若いながらもすでに満足度の高い味わいに驚かされるでしょう。
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ピュリニー・モンラッシェ レ・ルショー アンリ・エ・ジル・ビィッソン [2021] 750ml / PULIGNY MONTRACHET LES REUCHAUX
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19,800円
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税抜18,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2021
サン・ロマン村で代々ワインを造る名家のビュイッソン。 現在フランクとフレデリックの兄弟が手掛けるようになってから、 近年グラスファイバーを使ったガラスタンクの使用により、 酸とミネラルを高次元で表現した洗練されたワインを生み出し、高い評価を獲得しています。 ピュリニー・モンラッシェのレ・ルショーは村の北側、ムルソー村寄りの区画。 芯の厚みがありながら引き締まった果実味と、 透明感のある豊かなミネラルの広がり。 2021年の洗練された作柄を見事に現しています。
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シャトー・ディケム [1990] 750ml / Chateau d'Yquem
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107,800円
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税抜98,000円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 1990
- 生産者
- Chateau d'Yquem
貴腐ワインの頂点に君臨する極上の1本！ 言わずと知れた最高峰の貴腐ワイン、 ソーテルヌで唯一の特別第1級格付けディケムの1990年が入荷しました。 厳しい選果で最良のブドウのみを使用しているため、 1本の樹からグラス1杯分のワインしか造られないと言われています。 1990年はフランスのみならずヨーロッパ全土で天候に恵まれ、 1988年・1989年と共に突出して甘味さが極まる、 秀逸なヴィンテージ3部作と言われています。 ドライフルーツ・ハチミツ・ナッツのようなフレーバー、 そして樽熟成由来のほのかなロースト香を感じ、 極上の果実味が口いっぱいに広がります。
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シャトー・ディケム [1997] 375ml / Chateau d'Yquem
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49,500円
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税抜45,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 1997
- 生産者
- Chateau d'Yquem
貴腐ワインの頂点に君臨する極上の1本！ 言わずと知れた最高峰の貴腐ワイン、 ソーテルヌで唯一の特別第1級格付けディケムのハーフボトルが入荷しました。 厳しい選果で最良のブドウのみを使用しているため、 1本の樹からグラス1杯分のワインしか造られないと言われています。 1997年は著名ワインジャーナリストの高得点を付けるほどで、 ヴィンテージについても申し分ありません。 フォワグラ、ブルーチーズ、食後のデザートと共に是非お楽しみください。
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ポマール プルミエ・クリュ ペズロール [2020] 750ml / POMMARD 1ER CRU PEZEROLLES
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19,800円
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税抜18,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- DANCER VINCENT
畑を所有していながら、毎年ブドウは全て業者に売り、 ワイン造りをしなかった父の後を継いだヴァンサン・ダンセール。 近年、貸し出していた畑を全て取り戻し、ワイン造りを始めるやいなや、 その高い手腕は瞬く間に各方面から高い評価を受け、今日では一流生産者の仲間入りを果たし、 生産量の少なさもあいまって、入手は困難を極めます。 1級畑のペズロールは村の東部に位置。透明感溢れる味わいはそのまま、 ジューシーかつどこか冷涼な果実味は流石！と膝を打ちたくなる味わいです。 厚みのある果実味が印象的な2020年との相性は、 ブルゴーニュ愛好家なら気になるところ。 これから年末にかけてストックしておきたいブルゴーニュの一つです。
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シャトー・モンローズ [1985] 750ml / CHATEAU MONTROSE
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66,000円
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税抜60,000円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1985
- 生産者
- SAINT ESTEPHE
【サン・テステフ村最北部の安定した品質を誇る、シャトー・モンローズ。】 メドック格付け2級の中でも圧倒的な人気を誇っているサトー・モンローズ。 ジロンド河のすぐ隣に位置し、メドックでも特に最高の立地と言われています。 当時、過去最大の収穫量を記録した1985年のボルドーワインは長期熟成に 向いたワインが多く造られました。 サン・テステフらしい野性的な熟成香ときめ細かい上質なタンニン もともと持っている力強いポテンシャルが、40年近い熟成を経て、 ビロードのような滑らかな口当たりへと変貌を遂げています。
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シャトー・ラ・ラギューヌ [1966] 750ml / CHATEAU LA LAGUNE
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66,000円
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税抜60,000円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1966
- 生産者
- HAUT MEDOC
波瀾万丈な歴史を持つ実力派シャトーの1966年。 ラ・ラギューヌはその品質の高さからメドック3級に格付けされて注目を集めましたが、 1956年に霜害によってほとんどの畑は大打撃を受けました。 そして再び品質が向上したと言われているのが、 この1966年からで、シャトーはかつての輝きを取り戻しました。 エレガントに仕上がったワインは、ほどよいスパイスと苦み、 そして適度なタンニンが複雑に絡み合い、今まさに熟成のピークを迎えつつあります。
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